Jak upiec kasztany w domu na patelni?

Jestem pewien, że wielu słyszało, że oprócz wieży Eiffla, symbol Paryża są liczne ulicznych pieczone kasztany. I rzeczywiście, tuż przy chodniku znajduje miniaturze, a czasem nie bardzo miniaturowy piecyk, na którym przygotowuje się do leczenia nieskomplikowany. Próbowałem go, wielu turystów zadają sobie pytanie: „jak upiec kasztany w domu? I o ile to jest możliwe?”. To naprawdę łatwe do odegrania, a w domu w kuchni, posiadające obecność gazu lub piecem elektrycznym i pieczenia lub patelnia.

Jak upiec kasztany w domu?

Przed przejściem do opisu procesu, pomówmy o tym, gdzie uzyskać surowiec do niego. Fakt, że owoce rosnące w niemal wszystkich regionach kraju, z wyjątkiem bardzo dużo z dalekiej północy, kasztanowiec nie jest jadalne. Tak, są bardzo piękne – lakierowane brązowe kruglyashi, ale smak bardzo gorzki.

A co może być prażone kasztany?

Aby to zrobić, przejdź do obrotu lub do supermarketu i kupić zupełnie inny rodzaj – jadalne owoce kasztana. Nawet pozornie różni się od konia – jest znacznie mniejsze, ciemniejsze w kolorze i jedna strona oni koniecznie płaskie. Mówiąc ściśle w sposób naukowy, nie są one nawet kasztany, jak drzewo, na którym rosną, należący do rodziny buk, ale nie mamy zamiaru iść do botanicznych szczegółów, ponieważ musimy je mieć, a nie sklasyfikowane.

Jak upiec kasztany na patelni lub pieczenia?

Przed zacząć gotować posiłki, konieczne jest, aby obniżyć owoce do wody. Oprócz bycia z nich w tym samym czasie będzie zmyć brud, nadal można wyrzucić zepsute i kasztany – po prostu pojawiać. Powinny one zostać odrzucone, a pozostałe suche nakłuć widelec lub nóż do wykonywania nacięcia. Jeśli nie, to w procesie gotowania wody, która nasączoną owoce, czyraki i rozdarcie skóry. Oznacza to, że można uzyskać serię miniaturowych eksplozjach – rodzaj mini-dział w swojej kuchni, podobny do tego, który występuje podczas smażenia popcorn. Ale kukurydza jest znacznie mniejsza niż kasztany, więc lepiej, aby nie doprowadzić je do takiego stanu.

Kolejna sztuczka związana jak pieczone kasztany w domu, jest to, że kładzie się na blasze lub patelni, niezbędne jest pokrycie owoce z wilgotnych chusteczek. To nie daje im zbyt suche podczas gotowania i stać się ciało stałe. Grillowanie będą one około pół godziny, aw tym czasie trzeba będzie kilka razy, aby zastąpić suszone ręczniki świeże.

Jeśli naczynia wybrania patelni, następnie przykryć pokrywką, ponieważ, mimo cięć, niektóre kasztany nadal może eksplodować i trzeba zebrać je wszystkie nad kuchnią. Pieczenia pokrywę tacy nie jest konieczne, ponieważ te opuszczają piec „Skoki” nie uda.

Gotowość owoce zdefiniowane prosta – kliknij na kasztanowca palca. Jeśli jest miękki, a potem nadszedł czas, aby usunąć go z ognia. Teraz, gdy wiesz, jak upiec kasztany w domu i będą mogli cieszyć się i leczyć swoich bliskich z tego naczynia, nawet jeśli nie w Paryżu. I nie zaprzeczają sobie przyjemność wypróbować surowych owoców – są one również bardzo smaczne.