Jogurt lody: Przepisy ulubiony treat

Jogurt domowej roboty lody – doskonałą alternatywą gadżety zakupione w sklepie. Po pierwsze, można odebrać składniki do swoich potrzeb. Po drugie, zaoszczędzić pieniądze. Po trzecie, należy otworzyć umiejętności gotowania. Artykuł zawiera kilka receptur lodów na bazie jogurtu. Życzymy powodzenia w kuchni!

informacje ogólne

Smaczne i zdrowe deser – wszystko jogurt lody. Kaloryczne zależy od składników. mieści się w zakresie od 80 do 150 kcal na 100 g dla tych, którzy się na rysunku, zaleca się stosowanie owoców (jagody, maliny, jeżyny, itp). Jeśli nie boją stout, można dodać banany i winogrona deserowe. Poniżej znajdują się receptury. Wybierz dowolny z nich i przejść do części praktycznej.

Jogurt domowej roboty lody: recepta z bananem

Niezbędne składniki:

• 30 ml sok pomarańczowy;
• 3 g waniliny;
• Banany; – 2 szt.
• Jogurt – pół kubka.

przygotowanie

1. Od czego zaczynamy? Zdejmij skórkę z bananów. Miąższ pokroić na kawałki.
2. W mieszalniku wlać jogurt w odpowiedniej ilości. Istnieje również wysłać kawałki bananów. Szlifujemy te składniki do puree. Dodać wanilię i sok. Ponownie, należy obrócić miksera.
3. Otrzymaną masę wprowadzana z kształtownika. W środku wstawić drewnianymi deskami. Co będzie dalej? Formy do treści wysłać w zamrażarce. Po upływie 4 godzin, uzyskujemy jogurt lody. To jest jasne i bardzo smaczne. Można zobaczyć na własne oczy.

Opcja lody na bazie jogurtu truskawkowego

zestaw żywności:

• ciecz miodu – 8 wystarczająco sztuki. L.;
• 200-300 g truskawek;
• sok z jednej limonki;
• 0,4 kg puszkach brzoskwiń w syropu ;
• 1 litr jogurtu i 450 g truskawki;
• biała czekolada – '25

Część praktyczna

1. Weź prostokątny placek patelni. Pokryły ją folią spożywczą tak, że krawędzie trochę wiszące z półek. Wlać jogurt truskawkowy, wyrównując powierzchnię. Usuń kształt pół godziny w zamrażarce.
2. Procesor miska r puszki brzoskwinie (tylko bez syropu) 3 łyżki. l. 400 g miodu i jogurt. Istnieje również przetrwać sok z limonki. Kliknięcie na przycisk „Start”, szlifować składników.
3. Otrzymamy formularz z zamrażarki. Nad jogurt truskawkowy wlać masa otrzymanego poprzednio. Spłaszczyć. To nie wszystko. Musimy wykorzystać pozostałe produkty.
4. W misce połączenie 600 g jogurtu i miodu. Wlać do ciasta patelni. Będzie to trzecia warstwa. Nasz deser powinien być 2-3 godzin stać w zamrażarce.
5. Na 20 minut przed podaniem gat jogurtu lody, obrócić go do góry nogami na talerzu. Wyjąć pierwszy kształt, a następnie film.
6. Biała czekolada powinna być topi się w łaźni wodnej.
7. Gotowane nam lody już wygląda apetycznie. Jednak zaleca się, aby ozdobić truskawki. A na górze Wlać rozpuszczoną czekoladę. Uzyskane po prostu niesamowity deser.

Czekolada jogurt lody w domu

Lista produktów:

• 2 łyżki. l. niesłodzone proszek kakao;
• Ź h. L. Ekstrakt waniliowy;
• 100g czekoladę (zawartość kakao, 70%);
• Sól morska – wystarczy szczypta;
• Pół kubek śmietana 15% tłuszczu;
• 300 g jogurtu.

Szczegółowe instrukcje

Krok №1. Aby rozpocząć stopić czekoladę w kąpieli wodnej.

Krok №2. W osobnej misce wymieszać kakao z solą morską w postaci proszku.

Krok №3. czekoladę stopiono wcześniej pokonać śmietanę. Gdy masa stanie się homogeniczna, dodano do niej mieszaninę soli i kakao. Dodać ekstrakt waniliowy. Cała ta masa się przesuwać w blenderze do późniejszego szlifowania.

Krok №4. Mieszaninę czekolada jogurt umieszcza się w filiżance. W zestawie godziny w zamrażarce. Ponownie pokonać masy w mieszalniku. Teraz możemy rozprowadzać go w okrągłym kształtującego. Po 4-5 godzinach gotowy czekolady jogurt lodów. Życzymy sobie smacznego!

Przepis na wegetarian

składniki:

• Kakao w proszku – szczypta;
• Kilka z nakrętki (opcjonalnie);
• 2 łyżki. l. mleko migdałowy (czysta woda jest ładny)
• Banany – 2 szt.

gotowanie

Co należy zrobić w pierwszej kolejności? Jasne skórki od banana i zamrozić je. Po półgodzinie dostać i pokroić w plasterki. banany statku w blenderze. Dodaj mleko migdałowe i kakao. Pokonać te składniki. Wylać masę form, z których każde jest wstawione kija. Pozostaje nasz mrożony deser. Zazwyczaj zajmuje to 2-3 godziny. Przed podaniem udekorować cynamonem lody i orzechami.

zalecenia

• Można wymyślić wiele opcji, łącząc różne owoce i jagody. Nadaje się nawet zamrożone. Wszakże one zapisane substancję więcej niż w świeżych owoców, które są cały dzień na sklepowych półkach.
• Chcesz zrobić lody smak irlandzkiej pilzner karmelu? Wtedy, zamiast przy użyciu konwencjonalnego trzciny cukrowej.
• Kupiłeś zbyt katar jogurt? Nie spiesz się zwrócić go do sklepu. Wziąć sitko, postawić go na gazy zgiętego 2-3 warstw. Wlać jogurt do niego. Nadmiar zdekantować płyn. Gęstość jogurt wzrośnie.
• Mrożony deser zmienia swój smak. Chcesz zobaczyć na własne oczy? Następnie spróbuj ciepłą masę. A następnie degustacji gotowych lodów. To jest mniej słodki. I słusznie.

• Najlepszym rozwiązaniem – grecki jogurt. Ma wielki konsystencję i doskonały smak. Jednak znaleźć ten produkt w wielu rosyjskich miastach, jest bardzo problematyczne. Ale istnieje alternatywa – gotować samemu.
• Drewniany kij do push up Mrożony deser. Dlaczego tak jest? Dzięki niej można łatwo wyjąć lody z formy. Są tu tajemnice.

Konkludując

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić jogurt lody, za pomocą małego zestawu produktów. Dzieci i mąż z pewnością docenią walory smakowe deseru, a zatem i swoje umiejętności kulinarne.