Pyszne ciasto świąteczne: przepis ze zdjęciem

Czy kiedykolwiek próbowałeś przygotować tort świąteczny? Nie? Wtedy artykuł pomoże Ci w tym.

Jaka jest różnica między tortem świątecznym a zwykłym tortem, pytasz? Nie ma praktycznie żadnej różnicy między tymi deserami. Czy świąteczne przysmaki mogą mieć niezwykły kształt, a także specjalne dekoracje.

Dzisiaj przedstawimy Państwu kilka możliwości przygotowania pięknego deseru, które z pewnością zadowolą Twoich gości i rodziny.

Torty świąteczne: przepisy ze zdjęciami

Jak przygotować oryginalny przysmak na przybycie gości? Najbardziej popularnym deserem na świąteczny stół jest tort wieńca Bożego Narodzenia. Taka przysmak jest łatwa, ale okazuje się, że jest niezwykle piękna.

Więc na potrzeby testu potrzebujemy:

• Jajko świeżego kurczaka – około 6 sztuk;
• Cukier biały – 2 pełne okulary;
• Krem zmiękczony masłem – około 250 g na ciasto i około 2 dużych łyżek do smarowania formy;
• Biała mąka – 2 pełne szklanki na ciasto i 2 duże łyżeczki do formy;
• Proszek do pieczenia żywności – 2 łyżeczki do deseru.

Do kremu jest wymagane:

• Masło kremowe zmiękczone – około 300 g;
• Odparowane mleko niegotowane – około 300 g;
• Dowolny koniak – 2 duże łyżeczki.

Do dekoracji i międzywarstwy konieczne są następujące produkty:

• Jam gruby morel – 250 g;
• Czekoladki w zielonej glazurze – około 500 g.

Rozwiąż ciasto

Zanim przygotujesz tort świąteczny w formie wieńca, musisz ugnieść ciasto. W tym celu podłączyć żółtko z miękkim masłem, a następnie dodać cukier do nich i ostrożnie wymieszać z regularnym widelcem. Pozostawiając powstałą masę na bok, ubijane białka należy ubijać. Następnie oba składniki muszą być połączone w jednej misce, a następnie dodać do nich proszek do pieczenia i białą mąkę.

Po ubijaniu produktów przy użyciu miksera z maksymalną prędkością, otrzymaj jednorodny ciasto o niezbyt gęstej konsystencji.

Proces pieczenia

Aby ciasto świąteczne mogło mieć właściwy kształt i wyglądać jak najdalej na wieńcu, zaleca się użycie nie przyklejających naczyń do wypieku dużego ciasta. Forma powinna być dobrze smarowana miękkim masłem, a następnie posypać mąką lekką. Następnie wylej przygotowane ciasto do naczyń. Następnie formularz należy umieścić w podgrzanym piekarniku. Pieczemy ciasto przez godzinę w temperaturze 190 stopni.

Gdy ciasto jest w pełni gotowane, należy usunąć go z formy, a po umieszczeniu jej na płaskiej powierzchni dokładnie ostudzić. Potem trzeba pociąć na 4 lub 5 ciastek, używając długiego i ostrego noża.

Przygotowanie śmietanki

Oczywiście, ciasto świąteczne z matex okazuje się być o wiele piękniejsze i oryginalne niż deser, który jest pokryty zwykłym olejem. Ale nie każda pani wie jak zrobić taką masę, a następnie użyć jej do dekoracji domowej przysmaków. W tym kontekście chcemy przedstawić najprostszy przepis na ten świąteczny deser.

Więc jeśli zdecydujesz się nie robić ciastek świątecznych z mastektomatu, których zdjęcia zawsze nas uderzą, to po wypieku ciasta należy natychmiast zacząć przygotowywać krem. W tym celu konieczne jest pobicie delikatnego oleju, a następnie dodanie do niego niesłodzonego skondensowanego mleka i kilku łyżek koniaku. Powtarzając procedurę mieszania, otrzymasz bardzo bujną i słodką masę.

Formowanie deseru

Tort świąteczny , którego przepisujemy , jest dość prosty. Na początek dolne ciasto powinno być umieszczone na naczyniu, a następnie obfite smarem z grubym dżemem morelowym. Następnie należy zastosować krem na słodkiej podstawie. Przykryj drugi tort, powtórz procedurę.

Po wyłożeniu wszystkich warstw należy uzyskać bardzo wysoki słodki produkt. W końcu należy równomiernie przykryć resztkami śmietany i odstawić do lodówki przez pół godziny.

Proces dekoracji

Jak urządzić tort świąteczny? Przepis na taki deser może obejmować użycie zupełnie różnych składników. Ktoś zdobi ciasto z maty, ktoś używa regularnego kremu z barwnikiem, a ktoś używa prochu cukierniczego. Zdecydowaliśmy się zatrzymać na czekoladowej pelecie w zielonej szkle. Powinny być pięknie rozmieszczone na całej powierzchni "wieńca". Aby wyglądać jak Boże Narodzenie, zaleca się stosowanie czerwonych jagód, które muszą być również umieszczane na tortu.

Prawidłowe podawanie do stołu

Po tortu świątecznym, którego zdjęcie jest przedstawione w tym artykule, będzie gotowy, powinien być umieszczony w lodówce przez kilka godzin. Po pewnym czasie deser powinien być pokrojony na kawałki i podany do świątecznego stołu. Zapewnia się niezapomniane świąteczne wypicie herbaty!

Francuski tort świąteczny: zdjęcie i przepis

Popularny francuski deser o nazwie "Boże Narodzenie z kłódki" jest bardzo popularny wśród tych słodyczy, którzy uwielbiają kawę i czekoladę.

Do przygotowania takiego ciasta potrzebujemy (do ciasta i napełniania):

• Mąka lekka – około 120 g;
• Rozpuszczalna kawa – dokładnie 2 łyżeczki deserowe;
• Woda pitna – ½ szklanki;
• Świeże jaja – 4 szt.
• Cukier biały – około 200 g;
• Krem 30% – około 250 ml;
• Jakieś orzechy – około 50 g;
• Vanillin – ½ łyżka deserowa;
• Pieczenie proszku – mała łyżeczka;
• Morze Słona – szczypta.

W celu przygotowania kremu zadbamy o:

• Kremowy, miękki olej – około 100 g;
• Kakao – około 150 g;
• Czekoladowy gorzki – około 100 g;
• Cukier puder – około 100 g;
• Vanillin – szczypta.

Przygotowanie podstawy

Francuski tort świąteczny jest łatwy i prosty. Najpierw trzeba ugnieść ciasto na podstawę. W tym celu należy wymieszać chłodzone jaja mieszalnikiem, stopniowo dodając im cukier i sól. Obok produktów należy przelać wodę pitną i dodać wanilinę. Po opisanych czynnościach należy przesiać mąkę pszenną razem z proszek do pieczenia i wlać do ciekłej masy. W rezultacie otrzymasz nie bardzo gruby, ale jednorodny ciasto.

Pieczenie produktów kulinarnych

Aby zrobić tort świąteczny w postaci kłody, trzeba piec jedno duże i cienkie ciasto. W tym celu należy ostrożnie opatrzyć olejem blachę do pieczenia i wlać całą jej bazę. Piec łóżko w temperaturze 25 ° C przez 25 minut.

Robimy nadzienie i obrót rolki

Przed utworzeniem podstawy ciasta należy przygotować napełnienie z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, musisz ubić kwaśny tłuszcz z 2 dużymi łyżkami cukru, a następnie wlać do nich kawa instant. W rezultacie powinieneś dostać przewietrzony i pachnący mleczny krem.

Po wypieku ciasto musi być usunięte z pieca, a następnie szybko posypane proszkiem i smarem z wypełnieniem śmietany. W końcu produkt powinien być zwinięty w zwartą rolkę. Można to zrobić ręcznikiem kuchennym. Jeśli jest to pożądane, jego nierówne krawędzie można wyciąć ostrym nożem.

Gotowanie czekoladowe śmietany do dekoracji

Mając podstawę do ciasta świątecznego, powinieneś zacząć przygotowywać krem. Po pierwsze, musisz roztopić gorzką czekoladę w łaźni wodnej, a następnie lekko ją ostudzić. Tymczasem musisz pobić miękkie masło wraz z kakao, proszkiem i wanilią. Następnie roztopiona czekolada musi być wylana do uzyskanej masy powietrza. Ubij śmietanę z miksera.

Proces zdobienia deseru

Przygotowując smaczne i grube kremy czekoladowe, powinieneś zacząć dekorację naszego świętego przysmaku. Powierzchnia musi być całkowicie smarowana brązową masą olejową, a następnie wykonywać rowki z widelcem tak, aby walec stał się równy kłody.

Następnie, "Boże Narodzenie" należy posypać obficie posiekanymi i prażonymi orzechami. Ta procedura przyczynia się do tego, że powierzchnia deseru stanie się bardzo podobna do kory tego drzewa. W przyszłości powstały delikatność może być ozdobiona czerwonymi jagodami i zielonymi winogronami.

Serwujemy pyszny deser domowej roboty

Teraz wiesz, jak zrobić świąteczny obiad do świątecznego stołu. Uważaj, przestrzegając wszystkich wymagań przepisów kulinarnych, z pewnością otrzymasz nie tylko bardzo smaczne, ale także piękne ciasto, które spowoduje, że goście i krewni tylko jeden podziw.

Po utworzeniu deseru w postaci kłody należy ją natychmiast umieścić w lodówce. W zimie, czekolada słodka traktować zaleca się trwać przez dwie godziny. Po tym, "Boże Narodzenie" można podać do stołu. Wytnij ten deser na kawałki dopiero wtedy, gdy wszystkie jego urody zostaną docenione przez gości i bliskich.

Podsumujmy wyniki

Jest kilka przepisów na świąteczne ciasta. Niektóre z nich wymagają użycia minimalnej liczby składników, a niektóre obejmują użycie dużej liczby produktów. Jeśli chcesz zrobić niezwykły i delikatny deser, zalecamy przygotowanie tortu "Christmas Bomb", "Boże Narodzenie", "Boże Narodzenie Gwiazdę" i tak dalej.

Te przysmaki zaskoczyły gości swoim wyglądem i wyglądem i odpowiadały im, powinny być zrobione powoli, ostrożnie iz wielką miłością. Wtedy jakieś wakacje będą sukcesem! Bon appetit!