Jajka z czerwonym kawiorem – królewska przekąska
Dzień dobry, drodzy przyjaciele! Nie wiem, jak zaskoczyć swoich gości? Szukasz nietypowych i skomplikowanych potraw? Dzisiaj dowiemy się zadziwić gości z prostych starych receptur, ale będzie gotowy w nowy sposób. Tak więc, wszystkie znane od dawna snack „faszerowane jajka”. Zakochała się i osiadł na stołach wielu gospodyń domowych. Proponujemy nową wersję gotowanie jajka z kawiorem. Dość niezwykłe, prawda?
Przydatne gadżety
potrzebne:
- Jaja przepiórcze – 30 szt.;
- ser durum z kremowym smaku – 200 g;
- granulowany kawior – 100 g;
- majonez (domowy jest najlepsza);
- zieleni;
- pieprz sałatki;
- pomidory (może być trochę wiśnia).
Jaja przepiórcze z kawiorem różnią się oryginalność i szybko zmieciony ze stołu.
gotowanie:
1. Jądra ugotować w małej ilości wody prisolennoy. Czas gotowania może trwać do pięciu minut we wrzącej wodzie. Jaja mają charakterystyczny słodki smak, jeśli ich „przesadzić” to jakość stracą.
2. Schłodzić w zimnej wodzie, bo to są one dobrze i łagodnie oczyszcza.
3. obrać, przeciąć na pół.
4. Detach zheltochkov białka przez dodanie ich w innym pojemniku.
5. Żółtka Zetrzeć ser na drobnej tarce. Zmielić, dodać majonez, aż będzie gładkie.
6. Przygotowywanie białek.
7. łyżeczki starannie zyskać białka farsz i rzeczy.
8. Otwórz słoik kawioru i pięknie umieścić go na wierzchu nadzienia.
9. Udekorować samego przekąskę i mączki zielony – pięknie pokrojone pomidory i papryka.
Wskazówki
Sól w tej potrawy musi być nieobecny, gdyż może to zniszczyć delikatny smak.
Jaja z kawiorem czerwonym zostaną wypełnione ser jest kremowy smak, to będzie po zmieszaniu z żółtkiem miękkich.
Aby przygotować to danie najlepiej jest wziąć głęboki miskę i doprowadzić do dużego pięknej tacy.
danie kontrast jest czerwony kawior. To nie tylko ozdobią i smak i dodanie recepty.
Jądra zdecydowanie zdobyć serca nawet najbardziej wymagających smakoszy i będzie punktem kulminacyjnym tabeli.
Jajka z czerwonym kawiorem
Jeśli nie lubisz jajek przepiórki, będzie to inteligentna alternatywa dla nich.
potrzebne:
- jaja kurze – 10-14 szt.;
- Pieczarki – 150 g;
- cebula – 1 szt;.
- przyprawy;
- zieleni;
- majonez;
- czerwony kawior.
gotowanie:
1. Jajka ugotować. Czas gotowania – siedem minut.
2. Chłodny pod bieżącą wodą, obrać.
3. Przepłukać grzyby drobno Czop.
4. Obrać cebulę, posiekać.
5. patelnia ciepło masło, wlać cebulę i gotować na małym ogniu do przeźroczystości. Dodać grzyby, prisolit, doprawiony. Gotować 3-5 minut więcej, a następnie wlać do misy pół szklanki wody i pokrywy. Ogień zmniejszyło się niewielka.
6. Po odparowaniu cieczy, grzyby są gotowe.
7. Założyć ostuzhennoy zazharku w misce i pokonać w mikserze.
8. Mieszać mieszaninę grzyba z żółtek dodając małą majonezu.
9. Od jaj korzystających łyżeczkę lub mały widelec.
10. Top z kawiorem i gałązka pietruszki lub koperkiem.
Nasze jaj z czerwonego kawioru przygotowane. Możemy zacząć degustacji.
wniosek
Faszerowane jajka może rzeczywiście wszystko, czego chcą. Ten peremelennaya wątroby z cebulą i szprotów, a nawet szynki. Potrawa może być przechowywany do maksymalnie dwóch dni, to nie nadaje się do spożycia. Majonez, jak powiedzieliśmy wyżej, to najlepiej, aby zabrać do domu, a to sprawia, że wypełnienie bardziej miękkie i przewiewne. Jaja z kawiorem będzie nie tylko wspaniała dekoracja na stole noworocznym, ale także zwykłe codzienne święto. Zalecamy, aby spróbować jajka w stylu „w futrze”. Aby to zrobić, ostry wypełnienie: trzepaczka blender śledzia a ponieważ pośrednich jaj. To danie przygotować w razy szybciej niż sałatki.
Faszerowane jajka z czerwonym kawiorem – naprawdę cieszyć się smakiem i kolory.
Życzymy Smacznego i nowych odkryć kulinarnych!