Rzeczy chleb pita, wypychanie na pita, rolki lavash
W naszych czasach, kochanka nie jest już przygotowany vinaigrette na świątecznym stole, nie smażone grzanki i nie zrobić kanapki z kiełbasą piknik. Wszystko jest o wiele prostsze. Sałatki są pięknie urządzone, w małych porcjach, lub miski, są przeznaczone dla jednej osoby.
Doskonała pomóc, zwłaszcza na pikniki, przekąsek, takich jak bułki pita. Podczas gdy grill jest gotowane, niech upiec ziemniaki, chce jeść smaczne, a nie tylko zielenią oguchikami i pomidorów.
W mojej kolekcji domu zgromadził dziesiątki różnych nadzienia do farszu pita. Niektóre z nich powiedzieć:
1. Pita z jogurtem, kurczaka i papryki.
Składniki niż rzeczy pita:
pita – 2 arkusze
jogurt – 2 tabela. łyżki
Czosnek – kilka ząbków
Sól – szczypta
cebula – 2 szt.
pieprz – 2 szt.
filety z kurczaka – 1 szt.
ser twardy – 120 gr
Lawasz cienki arkusz rozłożony na biurku lub na tablicy przy użyciu ostrza silikonowy lub pędzla do rozprowadzania na całej powierzchni niesłodzone jogurt lub jogurt, bitą z czosnku i dodanie soli. Ułożyć rumiane cebula i papryka. Przykryć arkuszem lavash, również smarować jogurt, położyć plastry gotowanego kurczaka, posypać obficie tartym serem.
Toczyć z rolki lavash do probówki, próbując skręcać mocno. Ukończony wałkuje na płytkę i stykowymi, aby zainstalować na jarzmo.
Przechowywać w lodówce, przez okres od 30 minut do kilku godzin w przypadku impregnacji i składników oddziałujących.
Przed podaniem cięcia rolek po przekątnej.
2. Pita chleba z twarogiem i kurczaka.
składniki:
100 g serka śmietankowego
czosnek
200 g sera twardego
200 gramów świeżych warzyw (pomidory, ogórki, papryka …)
zieleń
arkusz lavash smarować żadnej twarogiem, takich jak bursztyn, altówkę, prezes. Na wniosek zmiażdżyć kilka ząbków czosnku w nim. Górne warstwy: tarty ser, pieczarki, chleb pita, majonez, tarty ser, kurczak, ser starty, warzywa (ogórki, pomidory, papryka – istnieją) Zupełnie zieleni.
Roll to roll, umieścić w piekarniku przez 10 minut, pozostawić pod uciskiem przez 20 minut. Gotowe!
3. Chleb pita z majonezem, pieczarkami i kurczakiem.
składniki:
2 cienkie Lavash
2 łyżki. łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
wiązka zielona (kolendry, pietruszka, koper, bazylia)
180 g sera twardego
300g grzyby
200 g mięsa kurczaka
Otwarte Lavash arkusz, rozłożone na powierzchni majonezu łyżka łyżka z kilkoma plasterkami czosnku, zioła obficie posypane trochę tartego sera, smażone pieczarki i cebulę, ser raz kolejny arkusz Lavash, smarowane majonez, warstwa gotowanego mięsa z kurczaka, serem.
Teraz wszystko jest cudem zwracamy się toczyć, pod presją i zaskoczyć gości!
Wielu początkujących kucharzy po raz pierwszy za pomocą cienkiej ormiański lavash i nie rozumiem jak z nim pracować. Najlepsze ciasto bardzo szybko wysycha, a następnie łamie. Jeżeli nagle, to się stanie, nie rozpaczaj, zwykle skropić bryzgalki prasowania w plastikowej torbie i pozostawić do wyschnięcia pita na kwadrans. Po ciasta minut gotowe. Armenian chleba może być również skutecznie przechowywane w postaci wysuszonej, tylko w suchym otoczeniu. Pomyślnie chleb pita i przechowywać w zamrażarce.
Rzeczy chleb pita, farsz na chleb pita, bułki pita, odnoszą się do artykułu 20 wypełnień, dodawać komentarze do własnych receptur i podziel się swoimi wrażeniami, to proszę autora i zachęcić nowych pomysłów.
Bon appetit, dobre wakacje i weekendy!