Duszona kaczka w multivarka: przepis
Gdy jest właściwie wybrany tryb kaczki w multivarka (przepis omówione poniżej) uzyskano przez delikatne, miękkie i bardzo smaczne. Należy również zauważyć, że w celu wytworzenia takich ptakiem jest zupełnie różne sposoby. Dziś prezentujemy uwagę prostą metodę gaszenia kaczkę z niewielką ilością bulionu i warzyw. To danie należy podawać do stołu razem z dodatkami, co jest pożądane, aby oddzielić od mięsa.
Duszona kaczka w multivarka: gotowanie przepis
Potrzebne składniki:
- duże świeże marchewki – 1 szt.;
- dom tłuszcz kaczka – ½ średniej tuszy;
- średnie bulwy cebuli; – 2 szt.
- grubości łodygi selera – 3 sztuki;.
- wody pitnej – 2,5 filiżanki;
- laurowe – 4-6 szt;.
- groszki pieprz – 5 sztuk.;
- jodowej soli – dodana do gulaszu do smaku;
- pomidory dojrzałe czerwone – 3 szt.;
- bezwonny olej słonecznikowy – 2-4 dużej łyżki;
- pachnące przyprawy i przyprawy – na żądanie;
- świeże warzywa – 1 pęczek.
przetwarzanie drobiu
Kaczka w multivarka receptury jest zaskakująco prosta, okazuje się również w formie podzielonej. Po przygotowaniu plasterki mięsa znacznie lepiej i szybciej niż duże porcje. Tak więc, ptak powinien być podzielony na pół, a następnie podjąć jedną połowę, dobrze jest umyć i oczyścić włosy. Można to zrobić za pomocą ognia (wliczone kuchenki gazowe). Wymagane również do cięcia mięsa z wszystkich dodatkowych elementów, a następnie zniszczyć go.
przetwórstwa warzyw
Oprócz produktów mięsnych, gotowania kaczki w multivarka i wiąże się z wykorzystaniem świeżych składników, takich jak marchew, pomidory dojrzałych czerwonych żarówek, seler i cebula. Wszystkie te produkty muszą być myte, aby usuwać je ze skórki, a skórka (w razie potrzeby), a następnie pocięte na kawałki wielkości średniej. Zaleca się również, aby spłukać liście laurowe, świeże zioła i posiekać nożem.
Obróbka cieplna pokarmu
Przepis na kaczkę w multivarka zaleca stosowanie 2 programy: „pieczenia” i „hartowanie”. Zacząć rozkładać w misce posiekane ptaka, a następnie lekko smażenia (w trybie okresowym) przez 10 minut na oleju roślinnym. Po tym, mięso chcesz dodać wszystkie pokrojone warzywa (pomidory, marchew, cebula, seler) i posiekane świeże zioła, liście laurowe i pieprzu. Ponadto, kaczka musi być napełniony wodą, smak do picia z jodowanej soli, przypraw, przyprawy i dokładnie wymieszać. Kompozycja ta jest zalecany do gaszenia ptaka w odpowiednim trybie w ciągu 70 minut. W tym urządzeniu pokrywa musi być szczelnie zamknięta.
Po gotowaniu urządzenie emituje sygnał do zakończenia operacji, potrawa ma obowiązek ponownie wymieszać, a następnie umieścić w głębokim talerzu z dodatkami i bogatej bulionu.
Jak wnieść na stół
Pieczone wątek multivarka receptura, która została omówiona powyżej, jest dostarczana do tablicy pomarszczenia gorąco wraz z ziemniaków, makaronu lub produktów zbożowych. Aby taki serdeczny i aromatyczne kolacji powinna przedstawić sos pomidorowy i biały chleb i świeże warzywa.