Kombucha – zabawa i wielkie korzyści
Wielu z nas pamięta jak dziecko babcia kwaśny lato wylewanie cieczy z trzech słoików litrowych, w którym pływały co wyglądało jak meduzy. Dodaliśmy cukru do napoju, i gasi pragnienie. Napój ten jest wykonany przed użyciem Kombucha, a dzisiaj chciałbym przypomnieć, co to jest i jak się przygotować.
Internet jest często proszony o tym, gdzie do podjęcia Kombucha, do którego mieszkańcy byłego ZSRR, jak mówią – jest to możliwe, aby rozwijać siebie. Aby to zrobić w dość dużej ilości silnych liści herbaty dodać trochę cukru i postawić w ciepłym miejscu przez półtora miesiąca. W tym czasie spawania najpierw wytwarza się plenochka brzydki wygląd, który z kolei przerodzić się w pełni rozwiniętym wielowarstwowej Kombucha.
Aby przygotować napój ma małą płytkę z grzyba, umieścić w naczyniu 3-litrowego i wylano na zimno słodzone herbaty raczej słabą (5-6 łyżki spawania na litr). W ciągu pierwszych trzech dni w banku może być brak reakcji, ale tydzień później grzyb wyskakuje, a herbata stała się parzenie herbaty. W celu poprawy właściwości wytwarzanego napoju w herbacie do napełniania może być dodatkiem miodu, aromatyczne zioła.
Aby Kombucha jest dobrze rozwinięta i była chora (on przecież żywe organizmy) muszą spełniać pewne warunki:
- Nie trzymaj dzban herbaty na światło lub okna, ponieważ grzyb nie lubi przeciągów i promienie słoneczne;
- nie zamykaj jar – lepsze szmatki koronki;
- Optymalna temperatura dla odtwarzania napojów – na przykład około 25 ° C; (nie mniej niż 17! c)
- grzyb nie może wylać cukier, to konieczne jest dodanie wstępnie rozpuszczonego jedynie w herbacie;
- grzyby muszą być myte, to lepiej w wody źródlanej w lecie – raz na dwa tygodnie (tygodniowo, jeśli warunki temperaturowe nie są optymalne), w zimie – raz na trzy lub cztery tygodnie.
Wiele wieków temu, wojownicy starożytnej Japonii odkryli, co jest przydatne Kombucha. Był używany jako środek do dezynfekcji ran i ropienia, pomaga w zaburzeniach układu żołądkowo-jelitowego. I po dotarciu do Europy i Rosji (w czasie wojny rosyjsko-japońskiej), jego inne właściwości zostały znalezione. Napój herbata grzyba pomógł z migdałków, zapalenie jamy ustnej, zmniejszenie poziomu cholesterolu, przyczyniły się do wzrostu bakterii mlekowych przydatnych, dała pozytywne rezultaty w neurastenii, zatrucia, dusznicy bolesnej, zatruć i dobrze obsługiwane, gdy ludzkiego nowotworu. Bo to sprawia, że lek – i meduzins bakteriotsidins.
Analiza chemiczna esencja grzybów wykazały obecność sześciu rodzajów kwasów, enzymów, kofeinę, witaminy z grupy B, wiele z grupy witaminy C i PP.
Jednak Kombucha, podobnie jak wielu naparów leczniczych, ma przeciwwskazań. Nie zaleca się przyjmowania insuliny dla cukrzyków, osób cierpiących na choroby grzybowe (ze względu na zawartość cukru wlewu). Nie można pić, a także z otwartego owrzodzenia żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka. Przy drinku, wykonane na bazie zielonej herbaty, trzeba być ostrożnym gipotonikam. Ponadto, nie można pić prześwietlone napary czasowych i nalewki wykonane na bazie starego, chorego grzyba.
Dla reszty, stosowanie herbaty grzyba jest szeroko – z nim można zrobić relaksującą kąpiel (wanna na 0,25 litra herbaty kvass miesiąca życia), płyny (mieszanina wody mineralnej i herbaty kwasu chlebowego miesiąca życia), dezodorant (wytrzeć w obszarach pocenie się), suszarka do płukania, krem do skóry łuszcząca (oliwę z oliwek). Jest bardzo dobry w leczeniu przeziębienia, a także od użądlenia pszczół. Takie „asystent” będzie niezbędny w gospodarce, tym bardziej, że to wzrost nie będzie trudne.