899 Shares 3802 views

Pyszne ciasto z mięsem: przepis na zaciągnięcie i zaczynu

Ciasto z mięsem, Receptą które zostaną omówione dalej, okazuje się, smaczne i spełniające którekolwiek z podstawami. Dzisiaj zdecydowaliśmy się zaprezentować dwa różne warianty przygotowania produktów piekarniczych, przy użyciu własnej roboty ciasta drożdżowego i kupił mieszankę tort.

1. Pies pieczone mięsa: przepis na podbudowie drożdży

Niezbędne składniki do ciasta i nadzienia:

  • tłuszczu mlecznego – 550 ml;
  • śmietana, margaryna – 150 g;
  • duże jajko kurczaka – 1 szt;.
  • cukier – duża łyżka;
  • sól – pół łyżeczki deserowych;
  • Biała mąka – dodaj do gęstości;
  • Wołowina – 500 g pulpy;
  • Cebula duża – 2 szt;.
  • przyprawy do farszu – dodaj do smaku;
  • Ryż okrągły – 1/3 szklanki.

ciasto

Ciasto z mięsem, przepis których oparta jest na ciasta drożdżowego, przygotowując się przez długi czas. Ale wszystkie prace należy się prawdą, w wyniku, można uzyskać bardzo smaczne i bujnej ciasto.

Zagnieść ciasto drożdżowe, konieczne jest, aby podgrzać mleko, dodać do niej cukier, drożdże, sól i czekać na ich rozpuszczenie. Następnie przez masę gruczołu dodać rozpuszczoną margarynę, jajka i białej mąki. Po wymieszaniu grube podstawy, żeby znajdować się w cieple co 1,3 godziny.

farsz gotowanie

Patty mięsa receptura z nich jest oparta na napełniania wołowiny, powinno być utworzone tylko po pachnące Nadziewane. Aby to zrobić, mielenia mięsnych w maszynce do mięsa razem z cebuli, a następnie dodać do nich przyprawy i lekko smażenia na patelni. Obok farszu jest wymagane aby zalać przegotowaną Ryż okrągły i starannie wymieszać.

Kształtowanie i pieczenia potraw

Raz będzie gotowy i sycące, a fundamentem powinna rozpocząć ciasta rzeźbienia. W tym celu konieczne jest, aby toczyć się koła ciasta netolstym (o średnicy do 7 cm), a następnie umieszcza się w połowie drogi i Mielone obszarze dociskowym. Wszystkie gotowe półprodukty obowiązek umieścić na natłuszczonej blachy i piec w piekarniku przez 40-50 minut.

2. Pyszne ciasto z mięsa: przepis w piecu

Niezbędne składniki:

  • Wypełnienie mięsa mielonego – 700 g (zasada wytwarzanie opisano w poprzednim przepisie);
  • Ciasto francuskie bez drożdży – 600 g

Proces formowania i wypalania

Ciasto z mięsem, przepis, którego dotyczy zastosowanie warstwowej ram jest dużo szybciej niż w poprzedniej wersji. Po tym wszystkim, do przygotowania takich produktów przez długi czas nie ma potrzeby, aby mieszać ciasto, a następnie poczekać, aż wzrośnie. Tak więc, na prezentowane potrawy powinny powstawania gotowego semi-puff, zwinąć ją wzdłuż, pokroić na kwadraty, a następnie umieszczony w środku farsz z mięsa mielonego i ładny krawędzi dociskowej. Łuszcząca pieczone danie w dokładnie taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie. Jednak czas gotowania w kuchence powinny być zredukowane do 10-16 minut.

Jak wnieść na stół

pasztety mięsne z drożdży lub cieście francuskim muszą być dostarczone do stołu razem z gorącą herbatą i słodkim.