Restaurant Buddha-Bar St. Petersburg: recenzje podróżników

Pan-azjatycka restauracja "Buddha-Bar" jest bardzo popularna. Petersburg jest charakteryzowany przez niezwykle wymagającą publiczność, która nie jest tak łatwa. W tej restauracji będziesz jak wszystko.

Pojęcie restauracji

"Buddha-Bar" (Sankt Petersburg) jest połączeniem dużego międzynarodowego projektu restauracyjnego. Podobne instytucje istnieją w Monte Carlo, Londynie, Paryżu i wielu innych miastach na świecie. Restauracja posiada unikalne wnętrze, którego twórcy zainspirowali jasną orientalną kulturą.

Azjatycki kolor można śledzić nie tylko we wnętrzu, ale także w tradycyjnym menu, muzyce i standardach obsługi. Jedną z najlepszych w całej sieci jest "Buddha-Bar" (Sankt Petersburg). Fotoreportaż z różnych wydarzeń odbywających się w tej instytucji, demonstruje atmosferę niepokojącego święta i niepohamowanej zabawy.

Dodatkową motywacją do odwiedzenia tej restauracji jest to, że od dawna lubił gwiazdy. Zakłady sieci są często odwiedzane przez Lady Gaga, Johnny Depp, Sharon Stone, Naomi Campbell, Madonna, Sylvester Stallone i wiele innych gwiazd. Biorąc pod uwagę fakt, że wszystkie restauracje "Buddha-Bar" odpowiadają tym samym kanonom, można również doświadczyć atmosfery bohemskiej.

Charakterystyka wnętrza

Nie można nie zwracać uwagi na wnętrze restauracji "Buddha-Bar". Petersburg jest niewiarogodnie pięknym miastem, dlatego też wszystkie zakłady muszą to odpowiadać. Po wejściu do tej restauracji będziesz mógł zapomnieć o wszystkich swoich problemach, dzięki sprzyjającym środowisku azjatyckim. Centralnym elementem projektu, opracowanym przez francuskich specjalistów, jest pozłacany posąg Buddy o wysokości 3 metrów. To zostało zrobione w Indonezji.

Goście restauracji mogą siedzieć za barem, którego długość wynosi aż 25 metrów! A jeśli szukasz samotności i nie chcesz być na dużej widowni, to do Państwa dyspozycji kilka pokoi VIP i luksusowa sala z winem dla 30 osób. Możesz wejść do nich, wspinając się na luksusowe dekoracyjne schody.

Restauracja "Buddha-Bar" (Sankt Petersburg). Jak tam dotrzeć?

Odwiedzając tę instytucję można podziwiać malownicze krajobrazy miasta. Na samym brzegu rzeki Newy znajduje się restauracja "Buddha-Bar" (Sankt Petersburg). Dokładny adres to nasyp Sinopskaya, 78. Około 5 minut drogi stąd stacja metra Novocherkasskaya.

Wyposażenie kuchni

Dyrektor marki Shigeki Iimura docenia gości restauracji "Buddha-Bar" (Petersburg) z ogromnym wyborem potraw związanych z japońską i pan-azjatycką kuchnią. Warto zauważyć, że menu zawiera nie tylko klasyczne przepisy kulinarne, ale także autorskie wynalazki kucharza. Shigeki Iimura łatwo daje nowy odczyt do znanych klasycznych potraw, dzięki kombinacji przypraw i innych dodatków smakowych.

Wizytówkę restauracji można uznać za wyjątkową jakość i doskonały smak produktów, które serwowane są gościom. To dzięki temu instytucja była jedną z najlepszych w mieście. Do przygotowywania potraw wykorzystuje się najnowsze produkty sezonowe, które są dostarczane bezpośrednio z lokalnych gospodarstw. Warto również zauważyć bogaty wybór win, który będzie doskonałym dodatkiem do ogólnego wrażenia zakładu.

Restauracja "Buddha-Bar" (Saint-Petersburg): menu

Menu restauracji oferuje szeroki wybór dań ze słynnego szefa kuchni. Najbardziej popularne to:

• Zimne rozruszniki:
  • Sałatka z glonów z kiełkami soi;
  • Ziemniaki pieczone z pomidorami;
  • Pikantna sałatka z wołowiną w głębokim smażeniu;
  • Sałatka kraba, przyprawiona jabłkiem wassabi;
  • Beef tartar z cebulką tajską.
• Hot Appetizers:
  • Kałamarnica w sosie sezamkowym;
  • Krewetka z pikantnym sosem;
  • Foie gras z sosem truflowym;
  • Gedza z mięsem kaczki;
  • Różne owoce morza z kukurydzą;
  • Rolki z mięsem kraba;
  • Wołowina Farma Angus;
  • Dimesamy z wieprzowiną;
  • Krewetki w imbirze tankowania.
• Pierwsze kursy:
  • Zupa Miso z serem tofu;
  • Zupa ryżu na parze z wieprzowiną;
  • Gorąca zupa z owocami morza;
  • Zimna buraczka z chrupiącymi wiórkami z bananów;
  • Zimna zupa jarzynowa łososiem.
• Rolls:
  • Filadelfia z węgorzem lub łososiem;
  • Ostre rolki z smażonym ryżem;
  • Z warzywami i pieczonym łososiem;
  • Walka ogórka z łososiem w ostrej marynacie;
  • Gorąca rolka z awokado, krewetkami i mozzarellą;
  • California roll z sosem mango;
  • Słodka rolka z awokado i truskawkami;
  • Roll z mięsa kraba, krewetek i awokado.
• Menu Grill:
  • Wołowina Angus;
  • Kurczak w marynacie wapiennej z pikantnym sosem;
  • Wołowina z sosem jabłkowym i chrzanem;
  • Kaczki z sosem truflowym;
  • Kaczka w chrupiącym skorupie z marynowanymi śliwkami i ogórkami;
  • Baranek w języku koreańskim;
  • Kotlety z basenu morskiego i krewetek;
  • Dorado w mleku kokosowym;
  • Łosoś z daikonem z rzodkwi w marynacie;
  • Seabass z czarnym ryżem.
• Ozdoby:
  • Ryż parowy;
  • Ryż smażony z warzywami;
  • Makaron z warzywami; Mieszanka warzywna;
  • Makaron w sosie sezamowym.
• Desery:
  • Panna cotta z kokosem i mango;
  • Brownie z lodami kardamonowymi;
  • Fondan z sosem zielonej herbaty;
  • Lody z cytrynami pod sosem morelowym;
  • Sernik waniliowy z jagodami;
  • Mousse ciemnej czekolady z karmelem i whisky;
  • Japońskie tiramisu;
  • Lody z kardamonem i zieloną herbatą;
  • Sorbets jagód i owoców z szampanem.

Działania

Restauracja "Buddha-Bar" oferuje swoim gościom wiele ciekawych rozrywek. Możesz wziąć udział w następujących wydarzeniach:

• Wystąpienia zaproszonych śpiewaków i muzyków;
• Dyskoteka z muzyką znanych didżejów;
• Zajęcia z jogi z profesjonalnymi instruktorami;
• Taniec zapalny i spektakle teatralne;
• I wiele więcej.

Pozytywne opinie na temat restauracji

Jedną z najbardziej odwiedzanych jest restauracja "Buddha-Bar" (Sankt Petersburg). Opinie o tej instytucji wykazują wiele pozytywnych punktów:

• Restauracja w Petersburgu jest nie tylko gorsza od wszystkiego, ale pod pewnymi względami nawet przewyższa zagraniczne gałęzie;
• Duża różnorodność potraw najwyższej jakości;
• Niewiarygodnie piękne wnętrze, doskonały akompaniament muzyczny;
• Restauracja odwiedza wielu sławnych ludzi, dlatego można tu przystępować do znajomych;
• Nietypowe desery;
• Bardzo przestronny pokój, który jest przestronny i komfortowy, nawet z całkowitym obłożeniem (co jest rzadkie);
• Często wykonują dobrze znane DJ-y;
• Piękna monumentalna fasada;
• Ogromny wybór win i innych wyrobów spirytusowych;
• Muzyka odpowiedniej objętości – nie ogłusza ani nie koliduje z rozmowami;
• W święta są ciekawe strony tematyczne;
• Cieszy się okazją do porozumiewania się z kucharzem;
• W ciągu dnia można zjeść z dobrym rabatem.

Negatywne opinie na temat restauracji

Niestety, nie tylko pozytywne chwile to restauracja "Buddha-Bar" (Sankt Petersburg). W tej instytucji, według opinii, istnieje wiele niedociągnięć, a mianowicie:

• Instytucja jest bardziej klubem nocnym niż restauracją (ale dla niektórych może to być zaletą);
• Menu jest raczej skromne (pod względem asortymentu) i praktycznie nie zawiera alternatyw dla tych, którzy nie lubią kuchni azjatyckiej;
• W restauracji na tak wysokim poziomie jest bardzo nieprzyjemne, aby zobaczyć potrawy z frytkami;
• Herbata z worków (chociaż w azjatyckiej restauracji powinna być kremowa i najwyższej jakości);
• Dziwne, że w tak dużej restauracji nie ma przenośnego terminala (za płatność karta musi trafić do administratora);
• Zbyt ostre jedzenie;
• Niesamowita jakość mieszanek do palenia dla haczyków;
• Napompowane ceny żywności;
• W restauracji jest po prostu nie do zniesienia, więc nie zaszkodzi zainstalować dodatkowe klimatyzatory;
• Personel jest raczej natrętny-kelnerzy zawsze doradzają coś, nawet jeśli nie są o to poprosić;
• Podczas wizyty trzeba zrobić wystarczająco dużo depozytu;
• Bardzo mały parking;
• Personel wygląda na gości, ich ubrania i wygląd;
• Restauracja przylega do nieistotnych szarych budynków;
• Nawet jeśli zamówisz elementarny strzał w barze, barmani zdołają podnieść cenę, dodając coś, czego nie zamówiłeś;
• Nie jest jasne, dlaczego restauracja potrzebuje stanowiska sommeliera, jeśli nie wie, które z win są dostępne;
• W sposób zarozumiały, personel kontroli twarzy;
• Bardzo długo czekać na kolejność;
• Personel nie mówi po angielsku;
• Biorąc pod uwagę ogromny rozmiar restauracji, nie jest bardzo przytulne;
• Parking otwarty wymaga napiwku.

Ogólne wrażenia

Restauracja "Buddha-Bar" w Petersburgu jest instytucją patosową, która jest szczególnie popularna w tzw. Kremie społeczeństwa. Jego główną cechą jest luksusowa dekoracja, a także nacisk na kuchnię azjatycką. Słynny kucharz dowolnego naczynia może nadać nowy sens. Regularnie organizuje ciekawe wydarzenia, pokazy i koncerty. To miejsce, raczej, można porównać do klubu nocnego.

Warto zauważyć, że ceny w "Buddha-Bar" są dość wysokie. Podobne jedzenie w innych restauracjach kosztuje 2 lub nawet 3 razy mniej. Niemniej jednak, jeśli chcesz spędzić czas w luksusowej atmosferze, musisz zapłacić trochę. Z niedociągnięć warto zauważyć nieco arogancki stosunek personelu, a zwłaszcza personelu kontroli twarzy. To oburzające, że dobrobyt klienta ocenia się wyłącznie w wyglądzie.