810 Shares 2955 views

Co to jest sos dla krewetki gotować?

Krewetki – pyszne owoce morza, a jeśli sos gotować dla nich, taka uczta zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Oto kilka ciekawych przepisów kulinarnych.

Krewetki z sosem sojowym

Gotować krewetki w sosie sojowym. Aby to zrobić:

  • kilogram krewetek (można zastąpić konwencjonalne);
  • miód – O 1 łyżka;
  • ząbki czosnku para;
  • Sos sojowy objętość 20-30ml;
  • sok z jednej cytryny;
  • sól i pieprz (ostre kochankowie można dodać czerwony chilli).

Technologia przygotowania

Krewetki rozmrażania, umożliwiają odprowadzenie wody na zewnątrz. Następnie położyć morza na patelni, smażyć do momentu aż cała ciecz wrze dalej (krewetki powinny być suche). Umieścić miód, trzymać na ogniu przez kolejne pięć minut. Wlać sos sojowy, dodać posiekany czosnek, sól i pieprz. Wycisnąć sok z cytryny. Gotować krewetki na kolejne dziesięć minut. Następnie owoce na talerzu, polać sosem do gniazdka ściennego i służy do stołu.

Gorący sos do krewetek

Do piwa są dobre tapas. Przygotować sos do krewetek mogą być następujące receptury.

składniki:

  • pomidor duży rozmiar;
  • kilka ząbków czosnku;
  • olej roślinny (smak – lub oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy zapachu);
  • ostra papryka (świeżych i suszonych);
  • pieprz, kminek, pieprz, sól;
  • wody – 200 ml (1 filiżanka).

Technologia przygotowania

Z pomidorami, zdjąć skórkę. Jeśli go parzyć wrzątkiem, będzie łatwiej. Pokroić pomidory w kostkę i smażyć na oleju przez trzy minuty. Czosnek w moździerzu potrzebne do mielenia z kminku, papryki, soli. Mieszanina powinna być dodana do pomidorów i smażyć kilka minut. Wlać sos na wylotach służyć gotowane lub smażone krewetki. Lub może być oczyszczony w tym gulasz z owoców morza w sosie z papryką i wody. Będziesz okazać się wspaniały sos krewetki. Wybierz dowolny sposób gotowania.

Biały sos do krewetek

Z tego przepisu trzeba mieć na miejscu:

  • 150 g śmietany;
  • majonez, około 150 g;
  • sól, pieprz;
  • pęczek koperku.

Technologia przygotowania

Wymieszać majonez ze śmietaną, podsolite do smaku, włożyć paprykę. Mieszaninę umieszczono w niskiej temperaturze (korzystnie w łaźni wodnej), a następnie przez 10 minut. Ostrość i przyprawy można dodać zmiażdżony czosnek. Gotowane i obrane krewetki podawany z sosem lub rozmieszczone w oddzielnej płytce i zanurza się w mieszaninie.

Sos do tempura z krewetek

Jeśli gotować krewetki w cieście, a następnie upewnij się, aby dodawać je do sosu.

Niezbędne składniki:

  • majonez (można stosować produkty domowe) – około 4 łyżki;
  • ząbki czosnku para;
  • pomarańczowy duży rozmiar;
  • łyżka oleju (można wziąć słonecznikowy lub oliwa z oliwek);
  • czwarte soku z cytryny;
  • pikle;
  • posiekane kopru.

Technologia przygotowania

Posiekać czosnek w jakikolwiek sposób. Pokroić w kostkę ogórka. W misce połączyć czosnek, majonez, oliwa z oliwek, ogórek. Wymieszać sos. Pomarańczowy pocięte na dwie połówki i wycisnąć sok. Powtórz z cytryny. Wlać sok do miski. Dodać posiekane koper, wymieszać i umieścić mieszaninę do ochłodzenia. Podawać ze smażonymi panierowane krewetki. Warto zauważyć, że ten sos pasuje do innych dań rybnych. Bon appetit!