Szaszłyk na patelni – różnorodność smaków

To nie zawsze mają możliwość gotować mięso na węglach. Ale czasami tak chętnie pieścić siebie i swoją rodzinę i grilla. Jako alternatywne oferty smażyć kebab shish na patelni. Jeśli można zaobserwować pewne subtelności, nie da się jej smakiem analog poczynione przez ogień.

Pierwszy przepis użyjemy wieprzowiny. Musimy kilo mięsa. Więc jak będzie smażyć na patelni, pokroić jego średnie wielkości kawałki. Pięć duże główki cebuli trzeba obrać i pokroić w pół pierścieni. Teraz trzeba rozgrzać na patelni i dodać olej roślinny. Jeśli jesz tłuszczu, lepiej smażyć – tak smaczne. Włożyć pokrojone kawałki mięsa na patelni i przykryć pokrywką. Niech sok z mięsa, a to jest konieczne, aby gotować przez jakiś czas około 10 minut. Następnie zmniejsza się ciepło i gotować bez otwierania pokrywy, aż do odparowania soku. Mięso powinno być bardzo miękkie. Daj mu rumiane i dodać 250 ml czerwonego wytrawnego wina, najlepszy. Również pod maską odparowuje wino. Ogień zrobić niewiele. Gdy ciecz pozostanie, dodać posiekaną cebulę. Również toczenia do smaku solą i pieprzem. Mięso powinno być rumiane i złoty łuk. Wszystkie szaszłyki na patelni gotowy. Przy stosowaniu można ozdobić go z marynowanych cebuli i nasion granatu.

danie Sledushchee może być wykonana z dowolnego mięsa, a nawet warzyw. Zapoznaj się z kurczaka, filet z najlepszą i pokroić na jej kawałki. Rozkładamy w misce i dodać sól i pieprz do smaku. Weź sok z cytryny i zalać je mięsa. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić do marynaty. Dla kurczaka 1,5-2 godzin wystarczy, aby rozkoszować się aromatem przypraw. Następnie ułożyć kawałki kurczaka na patelnię i smażyć. mięso z kurczaka smażone znacznie szybciej, takich jak wieprzowina lub wołowina. Jeśli istnieje funkcja „grill” w piekarniku, można go używać i uzyskać ładny brązowy skorupę. Służyć to danie stoi z warzyw i ziół.

Aby przygotować szaszłyki na patelni, można wstępnie marynować mięso. Marynata używać normalnie. Może to być jogurt, cytrynowy sok, sok pomidorowy, woda mineralna i upewnij się, że przyprawy.

Przez szaszłyki z mięsa mogą być gotowane szaszłyki z warzywami. Przygotowanie jest bardzo szybki i jest stosowany jako ozdoba. Warzywa wziąć każdy. W tym przepisie używamy bakłażan, papryka, seler, pomidory, cebulę. Wszystkie moje warzywa i pokroić na duże kawałki. Dołożymy kebab na szaszłyki. Sznurka warzywa na kije, je naprzemiennie. Następnie trzeba smażyć ze wszystkich stron na patelni z użyciem oliwy z oliwek. Umieścić warzywa w naczyniu mięso i wlać sok z cytryny lub ocet. Posypać żadnych ziół i posiekany czosnek.

Teraz grilla w naczyniu z jagnięciny. Weź boczek jagnięciny lub schabu. Pokroić w swoich średnich kawałki. Włożyć mięso na patelni i smażyć, dodać przyprawy i sól. Tymczasem, czyste i pokroić cebulę. Wlać do mięsa i smażyć przez około pięć minut. Następnie na patelni wlać sok z granatów i wymieszać jego zawartość. Wyłączyć grzanie i służyć szaszłyki z jagnięciny do stołu. Udekoruj danie z zieleni i granatu nasion.

I wreszcie przygotować szaszłyki z grzybami. Weź korek wszelkich grzybów i starannie je moje. Następnie zanurzane w gotującej się wody i gotuje przez około 15 minut. Potem bierzemy szaszłyki i nawleczone kapelusz, na przemian z małych kawałków boczkiem i cebulą pierścienie. Smażyć szaszłyki na patelni z każdej strony. Przed zakończeniem przetwarzania posypać solą i pieprzem. To danie można podawać z danie lub jako dodatek do dań mięsnych.

Teraz można gotować w rondlu pysznego grilla z praktycznie każdego produktu. Dodaj przyprawy, marynaty i używać gospodarstwom domowym raduyte pyszny posiłek.