777 Shares 1461 views

Sos do ryżu

Jednym z najbardziej popularnych dań dzisiaj – to ryż. dodaje to niezwykle popularny produkt do wielu potraw. Stał się niemal niezbędnym dla większości gospodyń domowych. Jednakże, gotować i służyć prawidłowo stanie nie każdy z nich.

Głównym punktem tej potrawy – to sos. Na ryż może podnieść ich niezwykle dużo – za każdym razem masz wspaniały, niepowtarzalny smak. To danie nigdy nie będzie się nudzić.

Sosu ryżu można wytworzyć w dużych ilościach. Jest on przechowywany w lodówce do trzech dni, a jej smak się nie zmienia. Jest to bardzo wygodne, szczególnie dla zapracowanych gospodyń domowych.

Podstawowym sos do ryżu przygotowany na podstawie sosem sojowym. Aby to zrobić, drobno posiekać cebulę i marchewkę i podsmażyć na maśle. Gdy warzywa będą gotowe, należy dodać trzy łyżki sosu sojowego i trochę zgasić. Opatrunek jest przeznaczony dla każdej odmiany ryżu i nawet rolki.

Oryginalny smak ma zielony sos do ryżu. Do przygotowania trzeba dwie łyżki sosie z białego wina, trzy łyżki okruchy białego chleba, trzy gałązki pietruszki, łyżeczka kaparów, jeden gotowanego żółtka, sardeli, dwa, dwa ząbki czosnku, pięć łyżek oleju (najlepiej z oliwek) i solą.

Kapary, anchois i czosnek drobno posiekać. Wlać wino ocet bułkę tartą i odstawić na kilka minut. Następnie połączyć z żółtka i wymieszać. Wszystkie składniki są mieszane. Olej jest dodawany jako ostatni. Do tego sos do ryżu zyskał bogaty smak, musi dać trochę naparu.

Jeśli chcesz coś oryginalnego, a następnie przygotować sos orzechowy grzybową. Składa się z mąki, masła, mleka, pieczarkami, cebulą, ogórkiem, kaparami, bulionu mięsnego, ocet balsamiczny, pokruszonych orzeszków ziemnych, cukier, sól, zioła.

Posiłek musi być podgrzane na patelni na złoty kolor. Smażyć cebulę na maśle. Dodać grzyby i kaparami, zgasić. Gdy mieszanina jest gotowa, umieścić w orzechów PAN, mleko, kostki rosołowe i octu. Wszystko trochę zgasić. Dodaj ziół i papryki. Ten sos do ryżu będzie miłym zaskoczeniem dla gospodarstwa domowego.

Co do zasady, każde danie podawane z mięsa, ryb lub drobiu. Niezapomniane doznania smakowe przyniesiesz Creole sos rybny i ryż. Wykonana jest ze świeżych pomidorów, słodkiej papryki, cebula, oliwki, białe wino, olej roślinny, pieprz i sól.

Najpierw musimy parzyć pomidory, ich wstępnego piercing. Następnie należy je obrać i pokroić w plasterki. Obok gasić ich miękkość, przepuszcza przez sito i piany miksera.

Pokrojone papryki i cebuli smażone na maśle. To również dodawane do wyżej opisanej przecieru pomidorowego i pokrojonymi oliwkami. Wszystko to przyprawione wino, sól i pieprz. Powstały sos jest gotowane na małym ogniu, pod przykryciem przez około 15 minut.

Sos ten jest odpowiedni zarówno dla obiad z rodziną, a także na świąteczny stół. Śniadanie serwowane jest w pięknym sos łodzi. Udekorować danie może być gałązka pietruszki.

Znając te proste recepty, można łatwo zróżnicować nawet zwykłe menu.