Prosty przepis na ser zapiekanka: smaczne i zdrowe
Często, gdy przechodzimy przez przedszkola lub przeznaczyć do dzieci, pamiętamy zapomniane zapachy żywności pochodzą z naszego dzieciństwa. Kasza manna kaszka, zupa z krakersami, budynie – wszystko to budzi wspomnienia. Szczególnie pamiętam ser zapiekanka domku, przydatne i smaczne i łatwe w przygotowaniu. Nawiasem mówiąc, dla miłośników zdrowej żywności jest bardzo odpowiednia, to obfite śniadanie, bogate w wapń. Tak, o to prosty przepis na ser zapiekanka.
przepis
Do przygotowania zapiekanek serowych potrzebujemy następujące składniki:
– Ser – 0,5 kg;
– jajka – 4 sztuki;
– mąka – 3 łyżki. łyżki;
– cukru – 100 g;
– wiśnie – 400 g (oczywiście, bez kamieni).
Sposób wytwarzania
Jaja powinny być podzielone na żółtek i białek. Połączyć żółtka z cukrem i bić aż do białego. Istnieje również dodać mąkę i ser i miotełka do sprawnego.
Białka z soli (zaciskowego) i batem bardzo dokładnego połączenia masy serowej i żółtka.
Dodać wiśnie. Wszystko dokładnie wymieszać.
Teraz, w formie, która uprzednio wysmarowanej masłem i posypaną bułką tartą koniecznie umieścić nasze arcydzieło.
Smaczna pieczone twaróg garnek w piecu podgrzany do 180 ° C. Po 50 minutach nasz kulinarny zachwyca gotowy do użycia.
Podawać zapiekankę lepiej z dżemem lub śmietaną.
Rodzynki i suszone morele – zdrowa żywność
Oto kolejny prosty przepis na ser zapiekanka z dodatkiem suszonych moreli i rodzynek. To danie jest odpowiedni zarówno na śniadanie i na deser. Będzie on odwołać się do wszystkich członków gospodarstwa domowego.
Wskazówka: Pamiętaj, że cukier należy dodać więcej, jeśli curd tart.
Przygotowanie:
Nie bądź leniwy i wytrzeć funt masy serowej przez durszlak do zapiekanki była delikatna. Ale jeśli naprawdę leniwy, można i ręce, i ugniatać widelcem. To dodać trzy jajka, postrzępionych z cukrem (0,5 szklanki). Wszystko wymieszać. Tymczasem semoliny (3 łyżki stołowe) należy wypełnić mleko lekko ocieplana (0,5 szklanki) i pozostawić na dziesięć minut. Jeśli czas jest krótki, umieścić tę mieszaninę na 1-1,5 minuty w kuchence mikrofalowej. Teraz dodaj rozmoczony semoliny do masy skrzepu w tym samym 3 łyżki mąka 70 g miękkiego masła. Teraz wszystko jest dobrze wymieszane. Rodzynek (jeden garści) należy umyć i wysuszyć, i suszonych moreli (również garści) drobno pokrojone. Suszone owoce Dodaj do ciasta i wymieszać.
Gotową ciasto wkłada się do formy.
Garnek wypalano w temperaturze 150 ° w piecu przez około jedną godzinę. I zarumieniła się do góry, pod koniec gotowania można dodać ogień.
Aby zapiekanka nie złamał, wydostać się z kształtu powinny być schłodzone. Podawać z kwaśną śmietaną, pokroić na kawałki. pokochasz to bardzo prosty przepis na ser zapiekanka na łatwość przygotowania i całej rodziny – dla smaku. I będziesz gotować ponownie.
Jeśli mówimy o smak, nie wszyscy kochają smak kaszy manny. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, jak zrobić zapiekankę z serem domek bez wabików.
Zapiekanki przepis bez mąki i kaszy manny
Potrzebujemy:
– Ser – 0,5 kg;
– Cukier – Artykuł 7. łyżki;
– śmietanki 20% – 2 łyżki. łyżki (od góry);
– jajka – 4 sztuki;
– wanilina;
– Skrobia – 2 łyżki. łyżki (od góry);
– rodzynki (nie można).
Przygotowanie:
Białka ubij. Oddzielnie, bicz twarożek z cukrem, żółtkami, śmietaną, wanilii i skrobi. Mieszać białek.
W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Odlewanie tworząc żelazo oleju smarowego i osłonięto papieru, a następnie wlać ciasto do tego, piec około pół godziny.
Ten prosty przepis na zapiekanek serowych muszą smakować nawet smakoszy. Bon appetit!