492 Shares 4601 views

Jak przygotować dżem z truskawek w multivarka?

Co robić w zimie, kiedy wszystkie krańce owoce jagodowe świetności? Mistress z sytuacją, prezenty zima zagotavlivaya lata. Na przykład, istnieje wiele sposobów, aby dżemy. A gotowane dżem z truskawek w multivarka pyszne rzeczy!

Multivarka – wielki wynalazek pomóc kucharzy domu. To urządzenie jest w stanie tyle: gulasz z mięsa i warzyw, gotować zupy i owsiankę, zrobić rybę na parze herbatniki piec i gotować dżem z jagód. Na gotowanie zajmuje trochę więcej czasu niż zwykle w rondlu, ale fakt ten nie przeszkadza, ponieważ w procesie gotowania gospodarze nie muszą stać nad kuchenką, patrząc po naczyniu.

Dobre multivarka wyposażony w wielokrotnego pojemnika i miskę na kilka posiłków. Urządzenie pokrywa musi być dobrej tworzywa sztucznego, szczelnie zamkniętym, z zaworem do uwalniania wilgoci. Niektóre dania są gotowane w ich własnych soków, więc funkcja zaworu nie jest potrzebne. Ta funkcja jest więcej o desery. Tak, przygotowanie dżem z truskawek w multivarka, zawór powinien być zamknięty.

Oczywiście, można przygotować w starym dla utrzymania zimowego. W kuchni, wiele rodzajów gotowania dżemu: jak skomplikowane i kosztowne, a także szybkie i łatwe. W celu przygotowania dżemu z truskawek „spotkanie Orientacja” receptura wykorzystuje bardzo lekkie. Konieczne jest, aby wypełnić Umyte i obrane łodygi jagód cukru, odczekaj około pięciu godzin, aż wolno sok owocowy. Umieść owoce w sosie własnym w misce emaliowanej – miskę lub garnek, umieścić w ogniu, mieszając od czasu do czasu. Jak tylko pojawi się gotuje i słodką skórę, odczekać 5 minut i włączyć ciepła off. Gotowe zacięcia nakładają się sterylizowane i wieczka puszek walcowane obróbce.

Co zrobić, jeśli nie ma czasu czekać, aż sok owocowy rozpocznie się i chcę, aby przygotować jagody jak najszybciej i robić inne rzeczy? Ten szybki dżem truskawkowy może być łatwo „opłata” z nowoczesną technologią. Nie ma potrzeby, aby wstępnie wypełnić jagody i cukier.

Prosty przepis na dżem truskawkowy :

  • 1 kg truskawki (pojemność 4 litry do gotowania na parze, jeżeli nie, konieczne jest monitorowanie stosunku objętościowym 1: 4);
  • 1 kg cukru (jeśli truskawki bardzo słodki, możliwe jest zmniejszenie ilości cukru);
  • 40 ml wody.

Umieścić w misce Multivarki obrane i umyte owoce, wypełnić z cukrem, dodać wodę do uniknięcia kurczenia. Jeśli wystarczająco soczyste truskawki, nie musi być dodana woda. Zamknąć zawór pokrywy zamykającej dla pary wodnej i pozostawić w trybie „hartowanie” w ciągu jednej godziny. Nie zapomnij usunąć piankę – ulubione dzieci leczyć.

Po odczekaniu 60 minut wyłączyć urządzenie. Pyszne dżem z truskawek w multivarka gotowane!

Jeśli okaże się, że ciecz jam mało, dwie minuty przed końcem gotowania, można rzucać środek zagęszczający torba (żelatyny), zatrzymać i wyłączyć. Deser gotowy jak w przypadku gotowania w naczyniu szkliwa, wylano do sterylnych słoików i rolek. Nawiasem mówiąc, sterylizowany pojemnik szklany może być zbyt multivarka.

Gotować berry jam receptury babci lub dżemu z truskawek w multivarka – to jest wybór każdej gospodyni. W każdym razie, zima danie słodki witamina zachwyci wszystkich gospodarstw domowych. Najbardziej owsianka bez smaku dzieciaki wydają wspaniały przysmak, a z jagód deser herbata będzie odwoływać się do rodziców i ich gości.