Jak dojrzewają awokado w domu: wskazówki i warunków przechowywania

Przy zakupie awokado nie jest takie proste „oko”, aby określić jego dojrzałość. Po tym wszystkim, tylko miękkości i łatwości, z jaką przyjdzie off skórka będzie dla ciebie oczywiste dojrzałe owoce czy nie. Jeśli złapany niedojrzałe awokado, nie należy spieszyć się denerwować. Dziś będziemy rozmawiać o tym, jak dojrzewają awokado w domu i jakie są sposoby, aby przyspieszyć ten proces.

Jak kupić dojrzałe awokado?

Kiedy stoisz przed wyborem owoców, można tylko przypuszczać wygląd jak śpiewał i soczyste. Dojrzałe awokado nie powinno być trudne lub zbyt pobłażliwe. Pierwsza mówi o jego niedojrzały, a ostatni – o korupcję. Najbardziej optymalna – po naciśnięciu palcem, czujesz elastyczność, czyli awokado można bezpiecznie brać. Zwrócić uwagę na kolor skóry: zielone z purpurowym kolorze bez zadrapania i wgniecenia musi być owocem.

Nawet jeśli nie można dokonać wyboru na rzecz gotowej do spożycia owoców, zawsze można dowiedzieć się, jak dojrzewają awokado w domu. I w miarę upływu czasu, nauczyć się natychmiast znaleźć optymalną dojrzałość owoców.

Jest jeszcze inna metoda określania dojrzałości. Spójrz na kolor łodygi: zielone lub żółte powie, że płód umiarkowany dojrzewanie, a brązowy jest oznaką silnego overripening.

3 wskazówki, w jaki sposób przyspieszyć dojrzewanie awokado

Tak więc, dla jednej lub innego powodu przed wami zwrócił awokado, który nadal potrzebuje trochę czasu, aby dojrzeć. Możesz przejść do najbardziej prosty sposób, i tylko czekać na ten moment (zazwyczaj do 7 dni). Czy można przyspieszyć ten protsess.Ppredlagaem Oto kilka sposobów:

1. Weź papierową torbę i umieścić awokado i inne owoce, takie jak banany, jabłka i pomidory. To właśnie te owoce i warzywa przyczynia się do aktywnego rozwoju etylenu, to jest właśnie to, czego potrzebujemy. Im więcej gazu, tym szybciej dojrzałe awokado. Ważne jest, aby zwracać uwagę na jakość opakowania: powinien być stały, bez dziur, czy gaz wyparuje. Po 2-3 dniach owoc jest dojrzały.
2. Jeśli nie masz pod ręką „reaktywnych asystentów”, pozostawić jeden lub więcej zakupionych awokado w zamkniętym opakowaniu, w ciemnym miejscu, bez światła słonecznego. W temperaturze pokojowej, dojrzewanie i zmienia się od 2 do 5 dni.
3. Jeśli cięcie awokado, ale to nie jest dojrzały, to połówki trzeba posypać soku z cytryny, aby zapobiec przedwczesnemu ciemnienie. Owinąć z plastiku lub miejsce w zamkniętym pojemniku i pozostaw na chwilę w lodówce. Ważne jest, aby pamiętać, że zamrażarka – to nie jest miejsce, gdzie dojrzewania owoców, ponieważ niskie temperatury nie sprzyjają do ważnych procesów biologicznych. W związku z tym, że trwa znacznie dłużej, aby osiągnąć dojrzałość.

Podczas całego czasu, że dojrzewają awokado w domu, sprawdzić jego stan: owoc powinien być elastyczny. Jeśli owoc jest dojrzały przed zaplanowanym czasie lub pozostały niewykorzystane części, umieścić go w lodówce. Nie może on być przechowywany przez kilka dni.

Błyskawiczne dojrzewanie owoców

A co zrobić, gdy to się stało, że trzeba owoce powinny smakować jakość jest dni od zakupu? Jak szybko dojrzewają awokado w domu będzie w stanie w krótkim czasie? Aby przyspieszyć dojrzewanie pieca trzeba, awokado i folię. Gdy jesteś uzbrojony we wszystkie narzędzia, należy postępować: rozgrzać piekarnik do 200 stopni i umieścić owinięte folią owoców przez 10-15 minut.

Wkrótce na stole będzie dojrzałe owoce, z których można gotować sałatki, puree, używane do deserów, w kuchni japońskiej, lub do wykorzystania jako samodzielne danie.

Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli przesadzić owoce w piecu, może nieco zmienić swój smak, więc trzeba ostrożnie podchodzić do tej kwestii i być przygotowany do takich konsekwencji.

Jak wyciąć owoce?

Mamy już dowiedział się, czy awokado dojrzewają w domu. I doszli do wniosku, że istnieje wiele sposobów, aby przyspieszyć ten proces. Ale jak wyciąć owoce, aby być wygodne oczyścić go ze skóry?

Ostrym nożem odciąć awokado na głębokość jego dołów. W pełni dojrzałe owoce powinny łatwo podzielić na dwie części. Następnie wyjąć kości, a następnie można przystąpić do oczyszczania płodu ze skóry. Jeśli przed doskonały dojrzałości owocu, a następnie pokroić w poprzek, a następnie wycisnąć dół, będzie w stanie to zrobić bez pomocy noża.

Warunki przechowywania awokado

Jak dojrzewają awokado w domu, wiemy: to kwestia 15 minut do 7 dni, w zależności od wybranej metody. Ale ważne jest, aby zachować świeżość i smak owoców, jeśli nadwyżka pozostanie. Wiedząc, że nie korzystasz z awokado cały czas, nie należy usuwać kamień z nim, to będzie trwało dłużej trzymać soczyste owoce i zachowują swoje korzystne właściwości.

W celu uniknięcia opiekania mięsa, posypać ją z cytryny, pomarańczy lub soku z limonki.

Konkludując

Awokado mogą być przygotowane w dużej ilości i różnorodności wyśmienitych potraw. Miłym dodatkiem do niego są użyteczne właściwości, które mogą być bardzo długa rozmowa. Na przykład, ma działanie odmładzające zawiera w swojej strukturze złożonych minerały, witaminy E, naturalnych składników aktywnych biologicznie, witaminy A, B, C, s, d, i wiele innych.

Dla niedoświadczonych miłośnik tego owocu, aby określić jego dojrzałość to nie jest takie proste. Ale nasze zalecenia dotyczące sposobu dojrzewają zielone awokado w domu, pomoże Ci osiągnąć dojrzałości owoców, bez nerwów, a nawet czas spędzony za pomocą prostych i niedrogich sposobów, w swojej kuchni.