Ciastka cytrynowe – przepis na "odchudzanie" słodkiego zęba

Pachnące domowe ciasto na śniadanie – przyrzeczenie doskonałego nastroju i radości przez cały dzień. Buns lub placki, naleśniki lub cupcake, to nie ma znaczenia – najważniejsze jest, aby dać swoją duszę i ciepło swoich rąk do tego biznesu. To właśnie te składniki są niezbędne, aby ciastko było przestronne i lekkie, a naleśniki są obfite i obfite.

Pamiętaj o swojej mamie lub babcie, ponieważ ich ciasto zawsze było najbardziej smaczne i niezwykle popularne wśród członków gospodarstwa domowego. Ich tajemnica jest prosta – trochę talentu, kreatywności. Dobry nastrój i dużo miłości.

Jednym z najbardziej interesujących i nigdy nudnych przepisów na temat wypieku, może być lekki i niskokaloryczny tort z cytryny. W najlepszym słodkim odrobinie pikantnej kwaśności jest to nie tylko dodatek do śniadania i porannej filiżanki kawy, ale także pełny popołudniowy przekąskę lub popołudniowy deser. Ciasta cytrynowe , których przepis jest przekazywany od rodziny do rodziny przez pokolenie, zasługuje na szczególną uwagę i doceniony przez każdego kochanka, aby piec "coś" smaczny.

Cupcake z cytryną lub cytryną kandyzowaną owoce jest bardzo prosta w przygotowaniu, pozwala zarządzać skromnym zestawem produktów i absolutnie każdy będzie tego cieszyć. I nasz przepis pomaga również utrzymać talię, nie zaprzeczając sobie małych przyjemności.

Aby zrobić ciastka z cytryny, weź:

– 1 dojrzała cytryna o średniej wielkości;

– 250 g sera twarogowego, lepszego od niskotłuszczowego;

– 4 jajka;

– 150 gramów cukru;

– Masło – 200 gramów;

– 200 gram mąki pszennej;

– 200 g mąki razowej;

– łyżeczka błonnika (zmniejsza kaloryczność każdego wypieku);

– 2 łyżeczki proszku do pieczenia ciasta;

– 60 gramów migdałów;

– 60 gramów gorzkiej czekolady.

Oddziel białka od żółtek i włóż je do lodówki. Zmieszaj żółtka z cukrem, serem twarogowym, zmiękczonym masłem, pulą miąższu i cytryny. Następnie dodaj mąkę pszenną, mąkę, mąkę z pszenicy pełnej i proszek do pieczenia, wymieszaj. Podsumowując, robienie ciastek z cytryny, których receptura wzięliśmy jako podstawa naszego wypieku, okazała się szczególnie przestronna i delikatna, wymieszać wiewiórki z silną pianą i delikatnie manipulować nimi do ciasta. Następnie dodać roztopioną czekoladę i posiekane migdały. Przenieść masę na formy, wstępnie naoliwione i posypane mango lub mąką. Pozostaje czekać około pół godziny, może trochę więcej, w zależności od pojemności piekarnika i pysznych przyprawionych płatkami cytryny – przepisu na słodkie zęby, obawne dla ich postaci, gotowe. Podawać z bitą śmietaną, kremem lub lodami na filiżankę pachnącej kawy.

Dla miłośników cytrusów jest podobny przepis, który składa się z pomarańczy zamiast cytryny. Cupcake z pomarańczy bardzo dobrze z czekoladą. Zamiast cytryny, weź świeżo wyciskany sok pomarańczowy, kandyzowane owoce i kawałki czekolady, zmieszaj z resztą składników z poprzedniej receptury na tej samej zasadzie. Gotowe ciasto powinno się lekko i ostygnie, a następnie zakryć czekoladowo-pomarańczową glazurą i posypać kandyzowanymi owocami. W przypadku glazury stopić gorzką czekoladę, dodać krem, proszek cukru, łyżeczkę likieru pomarańczowego lub brandy i soku pomarańczowego.

Jak widać, przepis jest dość prosty, ale nie pozbawiony wyrafinowania i francuskiego uroku. Ta partia jest idealna dla tych, którzy cenią ciepło i komfort w domu, a także dla tych, którzy chcą zadowolić swoich bliskich. Dlatego też, jeśli następnym razem chcesz coś pysznego, ze szczególną pikantną kwaśnością i szalonym zapachem, nie bądź leniwy, a zamiast biegać do najbliższego wyrobu cukierniczego, piec te cudownie przetarte ciastka z posypką, której receptura stanie się ulubionym i tradycyjnym .