Sałatka z kurczaka przetargu: dwa pyszne recepty

Każdy ma dosyć z sałatką z pomidorów i ogórków, a także składu New Year Olivier wielu znać na pamięć i śledź pod futrem, choć smaczne, ale monotonne jedzenie. Chcesz coś nowego, świeżego, delikatnego … Jest rozwiązanie! Przygotuj sałatkę „panowie” z kurczaka! Jej łagodny smak i przyjemny aromat pozostawi nikogo obojętnym. Będzie on odwołać się zarówno do dorosłych, jak i dzieci. I zdobić nie tylko rodzinny obiad, ale głośno święto. Istnieje wiele przepisów na jak przygotować sałatkę, „panowie” z kurczaka. Oferuję Ci dwaj najbardziej pyszne wersji tej potrawy.

Sałatka „Delikatne” z kurczakiem i suszonymi śliwkami

Ta sałatka będą ozdobą Twojego stołu. On jest bardzo kruche, soczyste i aromatyczne. Do jego przygotowania potrzebujemy:

• filet z kurczaka 200 g.
• Ziemniaki 100g.
• Śliwki 100g.
• Marchew 100g.
• Orzechami 100 gr.
• Sól i pieprz
• majonez light
• papryka mielona
• oliwa z oliwek

Filet z kurczaka umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Następnie natrzeć solą, pieprzem i papryka mielona, oliwy z oliwek i tłuszczu umieszczone w naczyniu do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i umieścić kurczaka w nim przez pół godziny. Tymczasem, umyć i oczyścić ziemniaki i marchew. Gotować je w osolonej wodzie przez 30-35 minut. Śliwki, wlać wrzącej wody i przykryć pokrywą, tak aby stał się bardziej miękki i soczysty. Kiedy zapechetsya kurczaka, usunąć je z piekarnika, ostudzić i pokroić w kostkę. Marchew i ziemniaki są również posiekać na małe kawałki. Zrób to samo z suszonych śliwek i orzechów włoskich. Umieść wszystkie składniki w głębokiej salaterce i sezonu z lekkiego majonezu. Pyszna sałatka kurczak jest gotowy! Lepiej jest jeść z kromki chleba żytniego lub pełnoziarniste bochenków. Jeśli jesteś na diecie, można zastąpić majonez ze śmietaną z dodatkiem soku z połowy cytryny, to sałatka będzie nie tylko smaczne, ale także dania dietetyczne. W tym przypadku jest to bardzo przydatne, ponieważ suszone śliwki i orzechy zawierają dużo witamin i minerałów oraz niskiej zawartości tłuszczu kurczaka – doskonałe źródło białka.

Sałatka „Czułość” z kurczakiem i pieczarkami

Jest to druga wersja popularnej sałatki. Jest o wiele lepiej karmione poprzedni przepis, pozwalając przesłać nie jest nawet jako przekąska, jak i pełne danie główne. Aby przygotować „łagodnej” sałatkę z kurczakiem i grzybami, musimy:

• 200 gr. kurczaka;
• 200 gr. marynowane grzyby;
• 100 g. cebule;
• 100 g. ziemniaki;
• 100 g. marchew;
• 2 jajka;
• majonez;
• olej oliwkowy;
• sól;
• pieprz.

Aby rozpocząć, przemyć kurczaka natrzeć soli, pieprz i oliwa z oliwek. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piec kurczaka nie ma więcej niż godzinę, a potem dostać najbardziej soczyste i miękkie. Tymczasem, umyć i gotować, aż ziemniaki i marchew całkowicie miękkie, trwa około 40 minut. Ponadto, zagotować dwa jajka. Gdy piec kurczaka, ostudzić i pokroić w kostkę. Zmielić wszystkie składniki, tak aby kawałki były tej samej wielkości. Ta sałatka jest lepiej, aby puff, to może być lepiej rasprobovat. Pierwsza warstwa leżał ziemniaki, marchew, a następnie smarowanie majonezu. Umieść kurczaka w majonezie, cebulę na górze, a następnie warstwę marynowanych grzybów i majonezem ponownie. A na samym szczycie są posiekane jajka. Można najpierw umieścić białka, a następnie kruszy żółtka i udekorować gałązkami zieleni. Bon appetit!