Sałatka ziemniaczana „niemiecki”: receptura, metoda gotowania, skład i opinie

Niemcy zawsze były te, które były w stanie obfity i smaczny posiłek. Przygotuj są głównie dania mięsne i warzywne. Te produkty, ich zdaniem, daje siłę i energię, a także dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Jeśli chodzi o punkt widzenia dietetyków, tutaj jest inaczej. Lekarze nie powinni nadużywać kuchni niemieckiej, jak lekkie dania są praktycznie nieobecne, a część jest wystarczająco duża.

Jednak niektóre potrawy niemieckie są znane w naszych krajach. Jeden z nich – sałatka „niemiecki”. To danie jest po prostu niesamowity smak i ugotować – prawdziwą przyjemność. Więc w tym artykule przyjrzymy się kilku odmianach przygotowaniu tej wspaniałej sałaty.

Kilka słów o danie

W rzeczywistości sałatki „niemiecki” jest dekorować, serwowane dania głównego. Głównym składnikiem tutaj – ziemniaki. Trzeba powiedzieć, że najważniejszym składnikiem tego dania jest właściwe przygotowanie opatrunków, który jest przygotowywany przy użyciu różnych składników, czy szynka, pieczarki i tak dalej. D.

przygotowywania żywności

Jak wspomniano powyżej, „Niemiecki” sałatka z ziemniaków. W związku z tym, musimy najpierw zająć się przygotowaniem tego konkretnego produktu. Tak więc, różne odmiany ziemniaka odpowiednie do naszej sałaty. Głównym składnikiem jest dokładnie przemywa się pod bieżącą wodą i gotowano w łupinach. Podczas gotowania, należy upewnić się, że ziemniaki nie rozpadnie. W tej sytuacji pojawienie sałatki nie jest tak apetyczny.

Ugotowane ziemniaki leżą w zimnej wodzie, a następnie obrane. Obok głównego składnika, który jest niezbędny w procesie przygotowania sałatki, – musztarda. Dijon jest tradycyjnie używany, ale nie jest to zasadniczo. Najważniejsze, że musztarda nie było zbyt ostre.

1. Klasyczna sałatka przepis w języku niemieckim

Pomimo swojej zwięzłości i prostoty, to danie ozdobią każdą świąteczny stół. Aby uczynić go, musimy następujące produkty:

• ziemniaków; – 500 gr.
• ogórki kiszone – 2 szt.;
• Cebula czerwona odmiany – 1 szt.;
• olej oliwkowy nearomatnoe – 4 łyżki. L.;
• Dijon gorczyca (nieostre) – 1 łyżka. L.;
• ocet – 2 łyżki. L.;
• pieprz, sól.

Gotować ziemniaki w łupinach, ochłodzono, oczyszczony, pocięte na kostki. Cebula grubo shinkuem. Ogórki pokroić w kostkę i umieścić w durszlak. Wszystkie składniki są mieszane.

Następnym krokiem – przygotowanie nadzienia. Aby to zrobić, wymieszać ocet, musztarda, olej, sól i trochę pieprzu. Wlać sos pokrojone warzywa, wymieszać, przykryć folią spożywczą i wysłać go do lodówki na 20-25 minut. Na zimno jest dużo smaczniejsze.

Sałatka ziemniaczana po niemiecku, przepis których zaproponowaliśmy, przygotowuje się szybkie i łatwe. Bon appetit!

Przepis 2. Makeshift „Niemiecki” sałatka

Sałatka ziemniaczana po niemiecku, przepis których proponujemy wam teraz, jest przygotowana z użyciem mięsa z kurczaka (bez ziemniaków). Składnik ten będzie dodać skórkę do sałatek i czułością.

Więc, co musimy przygotować? Są to:

• filet z kurczaka – 1 szt.;
• cebula (może być odmiany czerwone) – 1 szt.;
• ogórki (średni); – 2 szt.
• sałata;
• słodkie jabłko;
• oliwę z oliwek – 1 łyżka. L.;
• Ocet -; l. 1 godz.
• piasek cukru – 1 łyżeczka .. Brak slajdy;
• papryka mielona – pół łyżeczki bez wzgórzu;
• Dijon gorczyca (nieostre) – 1 łyżeczka;..
• sól.

filet z kurczaka r w osolonej wody i gotować przez 12-15 minut. Następnie produkt jest cool i będziemy cięcia kostki. Apple jest dokładnie umyte, obrane i rdzeń, pokroić w kostkę. Cebuli czyszczenia, mycia i drobno shinkuem.

Teraz przystępujemy do przygotowania kiszonych ogórków. To jest najlepsza do tego celu kwaszonego. Tak, pokroić w kostkę i umieścić w durszlak do szkła nadmiaru płynu.

Następnie sałata przemywa się i suszy. Ogórek, cebula, jabłka i mięso kurczaka wymieszać w oddzielnym pojemniku i rozpocząć napełnianie zbiornika do gotowania. Mieszarka miski wlać oliwę wprowadzić cukier, sól i ocet musztarda. Dokładnie wymieszać. Ubierz sałatkę z mieszaniny, posypać odrobiną papryki. Jeszcze raz wymieszać. Na dole leżała oddzielny pojemnik sałaty, mają mieszane składników na wierzchu.

To wszystko improwizowany „Niemiecki” sałatka gotowa do jedzenia! Ciesz się!

3. Przepis Sałatka z kiełbasą

To danie jest bardzo satysfakcjonujące i pożywne, może on być stosowany jako główny poety. Tak, będzie to wymagać:

• ziemniaków; – 500 gr.
• ogórki (solonego) – 3-cz,.
• czerwona cebula – 1 szt;.
• salami – 150 g;.
• czosnek – 2 ząbki;
• musztarda – 0, 5, art. L.;
• pieprz, sól, majonez na stacjach benzynowych.

Ziemniaki ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Cebula grubo shinkuem. Ogórki pokroić w kostkę i wysłać go na durszlak. Salami pocięte na paski. Do sosu wymieszać ocet, musztarda, sól, pieprz, czosnek przeszedł przez Tłuczek, majonez. Wymieszać. Napełniać sałatki i umieścić w lodówce pod folią na 25 minut.

To wszystko gotowe nasz „niemiecki” Sałatka z kiełbasą. Ciesz się!

4. Przepis Sałatka z fasoli i niemiecki papryki

„Niemiecki” sałatka z fasoli ma wspaniały smak i nie mniej uroczy wygląd. Więc, co jest potrzebne do sałatki? Są to:

• ziemniaków; – 500 gr.
• papryki dowolnego koloru – 1 szt.;
• fasola, konserwy czerwony – 100 g;.
• Ogórki solone lub marynowane – 3 szt.;
• czerwona cebula – 1 szt;.
• musztarda;
• Ogórek zalewa – 3 łyżki. L.;
• ocet – 1 łyżka. L.;
• oliwek (dostępny słonecznik) olej;
• czosnek – 1 ząbek;
• pieprz, sól.

Ziemniaki ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Cebula grubo shinkuem. Ogórki pokroić w kostkę. Oczyścić pieprz i pocięto na paski. Pokrojone warzywa, wymieszać z fasolą.

Teraz zaymomsya sos. Gorczyca mieszanka solanką, olej, pieprz, sól, ocet i przepuszczono przez czosnku Wyciskacz. Wlać sos sałatkowy, przykryć folią i umieścić pojemnik w lodówce.

To wszystko sałatkę „niemiecki” z fasoli i papryki gotowe. Ciesz się wspaniały i delikatny smak tej potrawy.

5. Przepis Sałatka „niemiecki” z szynką i serem

Ten sałatkowy wybitnie odpowiednia jako druga lub głównego. Będziemy potrzebować następujące produkty:

• ziemniaków; – 500 gr.
• szynka – 150 g;.
• Ser "rosyjski" – 200 gr;.
• Czosnek – 2 ząbki;
• cebuli (zwykły, cebula) – 1 pc,.
• aromatyzowany olej z oliwek – 1 łyżka. L.;
• nieostre Musztarda (Dijon) – 1 łyżka. L.;
• masło, sól.

Postawić patelnię na ogniu, wlać olej roślinny i rzucać grubo posiekaną cebulę i posiekany czosnek. Gdy produkty rumiane r pasków ciętych z szynki. Masło minut add (masło), wymieszać.

Gotowane ziemniaki i ser pokroić w kostkę, dodać do nich schłodzone szynka, cebula i czosnek. Klejony z sosem z czosnku i oliwy z oliwek. Sól, pieprz do smaku.

Teraz nasz „niemiecki” szynka sałatka gotowa do jedzenia. Bon appetit!