Ciasto wydechowy: jak to zrobić? Desery z testu spalin. Ciasto wydechowy dla strudel: przepis ze zdjęciem

Ciasto wydechowy jest podstawą wielu pysznych deserów. Przygotowanie go w szczególny sposób i zawiera najbardziej prostych produktów.

Ciasto spalin. Jak to zrobić?

Jeśli lubisz ciastka, ciasta, ciasteczka, baklava i vertuty, to należy dowiedzieć się, jak prawidłowo przygotować ciasto dla nich. Oczywiście, zawsze można go kupić w sklepie, ale produkty domowej roboty zawsze wyjdzie pyszne. Więc jak zrobić pull ciasta na strudel? przepis :

• Przesiać do miski 210 gramów mąki.
• Do tego 120 g wody i 60 g oleju roślinnego.
• Po 1 umieścić szczyptę soli.
• Zagnieść ciasto do tego czasu, aż zacznie zacofane ściankach naczyń. Po tym, umieścić go na stole i kontynuować zagnieść ręką.
• Gotową Ciasto owinąć w folię i włożyć do lodówki na 20 minut.
• Rozłożone na powierzchni roboczej, ręcznik i posypać mąką.
• Przełóż ciasto na ściereczkę i delikatnie zwinąć ją z wałkiem do ciasta.
• Po tym, podejmują brzeg ciasta i zaczyna ciągnąć. Aby to zrobić, należy przekręcić obrabiany tak, że większość z nich wisi z rąk. Wyciągnąć ciasto aż do czasu, aż nie będzie wystarczająco cienkie.

Wytwarzanie ekstraktu zakończeniu testu. Umieścić go na stole, wyprostuj ręce i zacząć gotować pyszny deser.

Austriacki strudel jabłkowy

To danie w Austrii jest jednym z najbardziej popularnych. Doświadczeni kucharze ciasto jest rozciągnięte tak cienka, za to, że jeśli można umieścić go na kartce papieru, można łatwo odczytać tekst wydrukowany tam. Przepis ten pyszny deser można przeczytać tutaj:

• Uważnie przeczytać powyżej, jak zrobić test ściągania i zrobić wszystko zgodnie z instrukcją.
• Do napełniania wziąć jednego kilograma zielone jabłko kwaśne, skórki i nasion, a następnie pokroić kostkę. Posypać jabłka z sokiem z cytryny, żeby nie ciemnieją.
• Dodaj do miski z rodzynkami owocowych, trochę cukru, cynamonu i proszku do smaku migdałowym (orzechy zmielić w młynku do kawy). Składniki wymieszać i umieścić je w lodówce, aby dać jabłka sok.
• Gdy ciasto jest gotowe, należy umieścić go na ręczniku, rozwijać i nasmarować olejem roślinnym przy pomocy pędzla gotowania.
• Usuń farsz z lodówki i praworęcznych pamiętać jabłka. Umieścić nadzienie na krawędzi ciasta, naciskając swoje ręce.
• Pociągnąć jeden koniec do farszu, a następnie, ciągnąc ręcznik, zawinąć ciasto na bochenek.
• Usunąć nadmiar ciasta z boków, Pinch krawędzie i załaduj strudel na blasze (nie zapomnij o papierze do pieczenia) szwów bocznych w dół.
• Smar deser olej roślinny i piec przez 25 minut w nagrzanym piekarniku.

strudel gotowy trochę chłodny, posypać cukrem pudrem, pokroić na porcje kawałki i podawać z gałką lodów.

meatless vertuty

Jeśli obserwować post następnie przygotować to danie i zafundować sobie pyszny przysmak. Aby rozpocząć, należy przygotować ciasto kaptur, przepis ze zdjęciem, które można zobaczyć poniżej:

• Przesiać przez sito do miseczki 500 gramów mąki. Uczynić otrzymaną w górze wgłębienia i wlać do 180 ml wody. Następnie dodać szczyptę soli i trzy łyżki oleju roślinnego.
• Wymieszać składniki sprężystego ciasta, przykryć ręcznikiem i pozostawić w spokoju na pół godziny.
• Wypłukać pod bieżącą wodą, 400 gramów kapusty kwaszonej.
• Z jednej łuski cebuli, pokroić w kostkę i smażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
• Wlać do przygotowanej patelni i gotować produkty kapusta z kwadrans.
• Podzielić ciasto na osiem równych części, po czym każda ciągnąć rękoma lub wałek do ciasta, wstępnie smarowane olejem roślinnym.
• Gdy warstwa ciasta jest dostatecznie cienki, umieścić z jednej strony do napełniania i złożyć pusty walec. Forma wstępna z kolei wziąć ślimaka i miejsce na natłuszczonej blasze. Zrobić to samo z innymi produktami.

Piec vetruty 30 lub 40 minut w piekarniku rozgrzanym, a gdy są one pokryte złoty kolor, służyć.

Banica z serem

Oto przepis na popularnym bułgarskim deser, który zadowoli wszystkich miłośników smakowitych placków. Jej podstawą jest chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku ciasta wydechowego. Jak to zrobić poprawnie, będziesz wiedzieć, jeśli czytasz następujący przepis:

• W dużej misce wymieszać 600 g przesianej mąki jednego jaja, sól i ocet trzy łyżeczki.
• Szlifować pokarmy ręce tak, że zamienił się okruchów. Następnie powoli zadaje się 250 ml wody i ugniatać grubą jednorodnego ciasta.
• Podzielić otrzymanego produktu na osiem części, z których każda rolka kulę i szczotki z olejem roślinnym.
• Złożyć obrabianego dwa kawałki razem i priplyusnite je tak, aby otrzymać granulki. Umieszczać je w lodówce na kilka godzin.
• 350 gramów sera szlifować ręce z jednego jaja i trzema łyżkami jogurtu naturalnego. Mieszać do jednolitych produktów.
• Wlać do miski z czterema łyżkami oleju roślinnego i 50 g masła, a następnie umieścić go w kąpieli wodnej.
• Wyjąć z lodówki jednym z czterech przygotowanych kawałków, zwinąć ją z pin toczenia i wyciągnij ramiona cienki jak to możliwe.
• Umieścić na jednej czwartej warstwy nadzienia i rozprowadzić go równomiernie w środku obrabianego (krawędzie należy pozostawić wolne). Wlać do napełniania oleju.
• Krotnie brzegu do środka, a następnie złożyć pusty walec i to, z kolei, należy dokręcić ślimaka. Wykonaj tę samą procedurę z pozostałego ciasta i sera.

Banjica piec aż gotowane w nagrzanym piekarniku.

Ciasteczka z brzoskwiniami

Ten prosty posiłek można przygotować herbatę dla przyjaciół lub krewnych. przepis:

• Przygotować ciasto wydechowy, ja rozwałkować i pokroić na osiem prostokątów. Każde puste szczotka z roztopionym masłem.
• Dwa świeże brzoskwinie pokroić w cienkie plasterki.
• Podwaliny dla ciasteczka na blasze wysmarowanej olejem, włożyć kawałki ciasta z owocami i posypać je z jedną łyżeczką cukru.

Włącz piekarnika i piec przez deser na około dziesięć minut.

baklava

Ten niesamowity deser będzie cieszył przez swoich gości, i gotować będziesz mógł śledzić nasze zalecenia:

• Przygotować ciasto recepty wydechowy opisaną powyżej. Zauważ, że dla baklava trzeba co najmniej sześć arkuszy, które będą pasowały do pieczenia.
• Cztery szklanki posiekanych orzechów włoskich, wymieszać z łyżeczką cynamonu.
• Rozgrzej piekarnik Przykryć pergaminem do pieczenia i umieścić go na pierwszym arkuszu. Smarować je olejem i powtórzyć proces ponownie.
• Wlać równomiernie orzechy, umieścić je na dwóch arkuszach i upewnić się, każdy olej puch. Następnie umieścić drugą warstwę wypełnienia i na nich dwa ostatnie badania formacji.
• Smar powierzchnia przyszłość nóż masło deser i cięcia obrabianego w takich samych rozmiarach rombów.

Vpekayte Bakława 45 minut, a gdy jest gotowy, wlać mieszaniną miodu, wody, cukru i wanilii. Kiedy całkowicie chłodny deser, to będzie możliwe zastosowanie do stołu.

Ciasto z jabłkami i gruszkami

Przygotowanie tego deseru nie spowodować żadnych trudności:

• Smażyć pół szklanki pekan na blasze, następnie pokroić nożem na małe kawałki. Następnie wzmocnienia ogrzewania i umieścić miskę górną warstwę.
• Gotowe mieszanki z orzechami, bułką tartą, cynamonem i cukrem.
• miska olejowa smar, umieścić na niej warstwę ciasta, a następnie nasmarować je olejem roślinnym i umieścić kolejną warstwę.
• Smarować obrabiany raz i rozprowadzić równomiernie na jej orzechów.
• Następnie umieścić kolejną warstwę i umieścić plasterki jabłka i gruszki do niego. Płaszcz warzywa z oliwą i posypać je z mieszaniną cynamonu i cukru.

Piec aż ciasto gotowane pokroić na porcje i podawać.

wniosek

Będziemy zadowoleni, jeśli lubisz desery z wydechu testu, przepisy kulinarne , które zebraliśmy w tym artykule.