Jak pyszne gotować sos jest gryka?
koniecznie potrzebny dipy dla gryki. Po takim zadu bez gulaszu jest zbyt sucha i świeże. Dlatego dziś przyjrzymy się najprostszym i najbardziej pyszny sposób przygotować sos, który uczyni danie bezmięsne pachnące i serdeczny.
Jak gotować sos jest gryki: krok po kroku receptury
Niezbędne składniki:
- lodówce kurczak – 600 g;
- Świeże zioła – duży promień;
- gęsty krem o wysokiej zawartości tłuszczu – 150 g;
- pikantny pomidorowy – 3 duże łyżki;
- Grzyby – 190 g;
- Olej roślinny zapachu – 55 ml (dla produktów do smażenia);
- Duża Cebula – 2 szt;.
- Woda pitna sączy – 2 filiżanki;
- mąka pszenna – 1 małe łyżeczki;
- sól i ziele angielskie – od preferencji osobistych;
- gryka – dla dekoracji.
Przetwarzanie substancji mięsa
Spadki gryki może być wytwarzany z każdego produktu mięsnego. Ale smaczniejsze i bardziej czuły na wszystkie otrzymywane jest z chłodzonych piersi kurczaka. Białe mięso drobiowe mogą być oczyszczone z kości i skórę, a także tnie się na kawałki wielkości średnie.
Przetwórstwo warzyw i grzybów
Do sosu jest gryka uzyskać satysfakcjonujące i smaczne, zaleca się również, aby dodać świeże grzyby, marchew i cebulę. Ale przed tym, wszystkie te składniki powinny być myte, czyszczone z tuneli, skórki i skórki, a następnie pokroić w cienkie plastry, pierścienie i plastry. Konieczne jest również, aby spłukać zieleni i posiekać go ostrym nożem.
Obróbka cieplna: prażenia i duszenie
Spadki na gryki dostać dużo smaczniejsze, jeśli wszystkich głównych składników z góry trochę smażyć. Aby to zrobić, weź głęboki saute patelni, wlać do niego bezwonnego oleju roślinnego, a następnie natychmiast umieścić przetworzonego kurczaka, świeże grzyby, cebulę i marchew. Następnie składniki trzeba lekko smażyć aż czerwono-brązowy. Następnie trzeba żywności smaku solą i pieprzem i dodać do nich kilka szklanek czystej wody, koncentratu pomidorowego i gęstej śmietany. W tej części proponujemy gulasz gulasz pod zamkniętą pokrywą przez około 25 minut. W tym czasie, w pełni stają się miękkie i warzywa i kurczaka i grzyby.
Aby pysznych dipów do gryka stała się bardziej gęsta, aby należy również dodać mąkę pszenną. W tym celu produkt mąkę w ilości od 1 do deserów łyżki trzeba wymieszać pół szklanki wody, a następnie wlać przez sito do rondla. Również wymagane gulasz zalać posiekane świeże zioła. Następnie, pożądane jest, aby gotować pod pokrywą i pozostawić na 10 minut.
Jak wnieść na stół
Przed podlewania gryczana gotowane gulasz filet i grzyby, zboża trzeba gotować w małej ilości osolonej wody. Następnie należy ułożyć przystawka danie z karty dań, a na wierzchu położyć gorący pomidorowo-Śmietana dipów. Ponadto, dla takiego pachnące i smaczne danie zaleca się przedstawić domowe marynaty, świeżego białego chleba i sałatka z pomidorów, ogórków i cebuli, przyprawione olejem roślinnym.