250 Shares 1052 views

kapusta receptury z ziemniaków, od klasycznej wprowadzić ulepszenia

Istnieje wiele prostych i zdrowych potraw, które mają uprawnienia do przygotowania, nawet niedoświadczony w gotowaniu. Korzystanie wszystkie dostępne w każdej chwili produktów rocznie, można zrobić pyszne i obfity posiłek dla całej rodziny. Warzywa, takie jak ziemniaki, kapusta, marchew, pieczarki, w połączeniu z kurczaka oraz niektórych innych składników – doskonały zestaw do prostych domowe posiłki. W tym artykule, proponujemy wypróbować klasyczny przepis na duszone kapuście z ziemniakami i kilka ciekawszych sposobów gotowanie tych warzyw.

Ziemniaki z kurczakiem i kapustą – danie znane od dzieciństwa

Duszona kapusta – jednym z ulubionych dań kuchni rosyjskiej. To jest spożywane równie dobrze wykorzystane jako nadzienia do pasztecików. Jeśli masz zamiar ugotować danie główne, dodać ziemniaki i mięso. Będziemy korzystać z kurczaka. Posiekać cebulę i lekko podsmaż je na oleju roślinnym. 400 g kurczaka (można użyć filety) pokroić na małe kawałki i dodać do cebuli. W następstwie wysłać do patelni 2 obrane i pokrojone julienne marchew. Gotować przez kilka minut w wysokiej temperaturze, mieszając, a następnie zmniejsza się do minimum. W międzyczasie posiekać małą głowę kapusty i kroić ziemniaki półki. Dodać kurczaka, sól, pieprz, umieścić kilka liści laurowych i wlać pół szklanki wody. Gotować pod zamkniętą pokrywą, dodawanie wody, jeżeli jest to konieczne. Opcjonalnie można wykorzystać czosnek (kilka ząbków) i koncentrat pomidorowy, który Lushe mieszany z wodą lub sokiem. Danie będzie przygotowany przez około godzinę. Podawać posypane posiekanymi ziołami. Proponowany przepis z kapustą i ziemniakami – najbardziej popularne wśród gospodyń domowych.

Kapusta i ziemniaki w języku niemieckim

Myślałem o tym, jak gotować kapustę w nowy sposób? Skorzystaj z niemieckiego sposób. Topić w kotle 40 gramów masła i podsmażyć pokrojoną cebulę w nim aż do zarumienienia. Następnie dodać 500 g kapustą z kminku, soli i 0,7 litra roślinnego albo rosołu gotować na małym ogniu. Po jednej godzinie wlać Syrop 2 łyżek trzcinie cukrowej, oraz po upływie pół godziny – w kostkę ziemniaków (4 części). W razie potrzeby dodać więcej soli i czarnego pieprzu i kilka jagody jałowca i liść laurowy. Kontynuuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki są ugotowane i kapusta zmięknie. Jeść ze śmietaną.

Fasola – doskonałe uzupełnienie kapusty

Danie z ziemniakami i kapusta są często dodawane do ziaren: strączkowych, biały i czerwony fasoli. Zielona dodany prawie pod koniec gotowania. Suchej studni musi najpierw namoczyć (najlepiej zrobić to w nocy), a następnie przygotować poprzez umieszczenie razem z frytkami. Niektórzy używają puszki fasoli w sosie pomidorowym: można ją dodać do naczynia przez 5 minut przed wyłączeniem pożar. Starają się zmieniać tak kapusty przepis ziemniaków opisanych powyżej. Uzyskać satysfakcjonujący i ciekawy.

Grzyby, kiełbasa lub kombinacja obu?

Oto kolejny użytecznych pomysłów na smaczne posiłki. Podsmażyć cebulę i marchew, dodać pokrojone pieczarki i gotować przez około 10 minut. Mieszać ze świeżym rozdrobnione kapusty trawione w stosunku 1: 1, ziemniaki cięte na paski lub plastry. Wymieszać warzywa na grzyby i gotować do miękkości. Liczbę i proporcje produktów, należy określić na podstawie liczby osób i preferencji. W tym przepis na duszone kapuście z ziemniakami, można dodać kiełbasę, pokroić w plastry, następnie grzyby lepiej nie używać. Skupić się na własnych upodobań i produkty odpowiadają, jak chcesz.

Wszystkie te potrawy można piec w piekarniku, posypać tartym serem i ziołami. Zgadzasz się, że te przepisy są proste i radzić sobie z nimi może ktoś – to życzę!