pietruszka – skład i wykorzystanie

Uważa się, że Pietruszka pochodzi z krajów śródziemnomorskich. Rośnie na dziko wśród skał i kamieni, a nazwa to naukowa – „zwyczajna” (po polsku – rosnące na skałach). Dlatego też, gdy Grecy znaleźli pietruszkę, następnie my nazwaliśmy to trawa kamień seler.

Pietruszka jest 2 hletny roślin rodziny baldaszkowatych (seler), bez szczególnie ostry i przyjemnym zapachu. Roślina jest odporna na tyle zimno, ponieważ młode sadzonki przenoszone są nawet lekkie mrozy. W pomieszczeniu, pietruszka jest uprawiany przez cały rok. W domu, te same warunki można również uzyskać z zielonych warzyw korzeniowych na oknach w skrzynkach lub doniczkach z ziemią.

Pietruszka jest bogata w witaminy. Zwłaszcza witaminy C, a ta daje mu przewagę nad większości warzyw. Aby zaspokoić dziennego zapotrzebowania człowieka na witaminę C, w rzeczywistości, musimy jedynie 8-10 gramów. świeżych liści pietruszki. Witamina C nawet w suszonych liści zachowanych.

Wiele z pietruszki jest prowitaminy A – karotenu od 3 do 20 mg, nie B1 i B2, flawonoidy, kwas nikotynowy. pietruszka (i zielonych) bogaty w substancje mineralne wiele potasu, wapnia, żelaza, magnezu, fosforu. Dostarczają one osoba raczej rzadkie elementy: lit, wanad, tytan, glin, molibden, mangan, nikiel, niezbędnych w zwykłych procesach układów enzymatycznych.

pietruszka korzeń zwiększa wydzielanie moczu. Badania na poziomie molekularnym, wykazały, że jest on połączony z głównym powiększeniu 2,5 raza wydzielin ustrojowych z soli (chlorek sodu) w moczu.

korzeń pietruszki – leczenie

Jeśli dziecko cierpi na choroby dróg lub trawienia wewnętrznego pietruszka, z których zastosowanie pozwoli wyzwań jest tylko do zastąpienia: pół litra wrzącej wody wlać 1 tabeli. łyżka rozdrobnione korzenie i po dłuższym infuzji w filtrze termosu. Trzeba wziąć 3P / dobę przez 1 godzinę. Łyżką.

Istnieje opinia, że wykonane z suszonych korzeni pietruszki herbaty szybciej wyleczyć odrę i szkarlatynę i szybko „rzuca wysypkę” i obniża gorączkę po jego wystąpieniu.

Wiadomo również, że korzeń pietruszki pomaga z zapaleniem pęcherza moczowego, skurcze nerek, obrzęki pochodzenia sercowego, kamicy nerkowej, zaburzeń miesiączkowania i zapalenie gruczołu krokowego.

Gdy obrzęki pochodzenia sercowego przygotowania bulionu, który składa się z 1 tabeli. Korzenie łyżki, gotowano przez 10 minut. 1 stosu. wody. Musisz pić wywar z 2p. co najmniej 2/1 szklanki dziennie. Ale trzeba pamiętać, że rosół jest całkowicie przeciwwskazane u nerek zapalenie nerek.

Kiedy bolesne miesiączki lub krwawienia z macicy stosuje się nalewki z korzeni roślin i ziół: a 2-stack. wrzącej wody do około 4 godzin, nalegają 2 tabeli. l. mielonego kolekcji, a po starannym parcia wykorzystywane do trzeciego przed posiłkami przez 1-2 łyżki. l.

Zapalenie pęcherza moczowego jest akceptowana 5 P / dzień przed domniemanym wstęp 1-2 tabeli żywności. l. Wlew korzenia pietruszki i kręcone pietruszka 2 tabeli. l. mielone zbiór podawać ½ stos. z wrzącą wodą przez kilka godzin.

sok z cytryny + nasycone wywar z korzeni pietruszki służą do zniszczenia w miejscach bielactwem lub piegi. Konieczne jest, aby smarować twarz 2 p / dzień: przed snem i po nim. Na miejscach, które są pokryte ukąszeniami komarów lub pszczół zastosowano tłuczone korzeni pietruszki.

W leczeniu gruczołu krokowego, suche (najlepiej, ale można również świeże) pietruszka korzeń ruszt. Jedna tabela. l. 100 g masy wlewa wrzącej wody, okłady i pozostawiono na około 10 godzin. Następnie sączy się i prasuje. Take 1 tabeli. l. 4 s / dzień przed posiłkami.

Przeciwwskazania

Pietruszka nie jest zalecany do zaostrzenia choroby wrzodowej, nie wyklucza chorób jelit, którym towarzyszą biegunki, granica w ostrej niewydolności nerek. Również wiele pietruszki jest przeciwwskazane w dnie moczanowej, zaburzeniach metabolizmu soli, oxaluria. Zużycie korzenie pietruszki i pożądane jest, aby ograniczyć w ciąży.