389 Shares 9505 views

Żeberka wieprzowe w multivarka duszone w sosie pomidorowym

Wieprzowe żeberka w multivarka możliwym i gotować, smażyć i piec, i wraz z wszelkimi warzyw. Ale przedtem trzeba kupić dobre mięso na kości i marynować je w sosie kwaśnym.

Żeberka wieprzowe w multivarka „Redmond” z sosem pomidorowym

Niezbędne składniki:

  • przejrzałe pomidory czerwone – trzy duże kawałki;
  • Mąka pszenna dowolnego rodzaju – dwie łyżki deserowych;
  • Żeberka z warstwy tłuszczu – pół kg;
  • dojrzałe cytryny – jedna mała rzecz;
  • jodowej soli – mała łyżka;
  • Świeże zioła, takie pory, – jedną belką;
  • pachnące przyprawy, przeznaczone dla wieprzowiny – jeden pełen małą łyżeczką;
  • sos pomidorowy – cztery duże łyżki;
  • zmielony czarny pieprz – pół łyżeczki deserowe;
  • żarówka duże – jedna rzecz;
  • liść laurowy – dwa lub trzy kawałki;
  • tłuszczu kwaśnej śmietany – pół jar.

Żeberka w multivarka: mięsne

Ilość zakupionego produktu zależy wyłącznie od tego, ile osób chcesz karmić to danie. Weźmy na przykład pół kg żeberka. Muszą być płukane w ciepłej wodzie, a następnie usunięcie wszelkich zbędnych folii, żyłek i innych elementów. Produkt jest wymagana do cięcia wzdłuż kości, tworząc małe kawałki a la carte.

Żeberka w multivarka: Wytwarzanie mięsa z kością, do gaszenia

Przetworzone mięso musi być marynowane w sosie kwaśnym. Aby to zrobić w oddzielnej małej tabliczce powinien wycisnąć sok z jednej cytryny, dodać do niej wonne przyprawy, posiekane świeże zioła, por, pieprz i sól jodowana. Wszystkie składniki należy wymieszać łyżką, a następnie ich rozmaz przygotowane żeberka. Mięso jest również pogrążony w marynacie, zaleca się pozostawić dania dla trzydziestu do sześćdziesięciu minut.

Duszone żeberka w multivarka: Obróbka

Marynowane mięso należy umieścić w urządzeniu miska w kuchni, a następnie dodać duża cebula, pokroić na pół pierścienie i włożył do gaszenia w sosie własnym w trybie wsadowym. Po dziesięciu minutach do żeber trzeba wlać dwie lub trzy szklanki wody pitnej, a także dojrzałe pomidory, pokrojone w blenderze na miazgę, liść laurowy i kilka łyżek pasty pomidorowej. Wszystkie produkty powinny być mieszane, przykryć i umieścić w trybie gaśniczego do pięćdziesięciu minut.

Żeberka w multivarka: Końcowy etap wytwarzania

Po urządzenia do gotowania dźwięki, że danie jest całkowicie gotowy, otworzyć pokrywę, wymieszać mięso, a następnie wlać mu szklankę wody, w którym chcesz dodać dwa deser łyżki mąki pszennej. Następny posiłek powinien być doprowadzone do pełnej gotowości w tym samym czasie na kwadrans.

prawidłowe Podawać

Duszone żeberka w sosie pomidorowym jest zobowiązany do przedłożenia do stołu tylko z dodatkami. Może to być gryka i ryżu, zbóż oraz ziemniaki, a makaronu. Jest także polecany zrobić sałatkę danie ze świeżych posiekanych warzyw.