Żeberka wieprzowe w multivarka duszone w sosie pomidorowym
Wieprzowe żeberka w multivarka możliwym i gotować, smażyć i piec, i wraz z wszelkimi warzyw. Ale przedtem trzeba kupić dobre mięso na kości i marynować je w sosie kwaśnym.
Żeberka wieprzowe w multivarka „Redmond” z sosem pomidorowym
Niezbędne składniki:
- przejrzałe pomidory czerwone – trzy duże kawałki;
- Mąka pszenna dowolnego rodzaju – dwie łyżki deserowych;
- Żeberka z warstwy tłuszczu – pół kg;
- dojrzałe cytryny – jedna mała rzecz;
- jodowej soli – mała łyżka;
- Świeże zioła, takie pory, – jedną belką;
- pachnące przyprawy, przeznaczone dla wieprzowiny – jeden pełen małą łyżeczką;
- sos pomidorowy – cztery duże łyżki;
- zmielony czarny pieprz – pół łyżeczki deserowe;
- żarówka duże – jedna rzecz;
- liść laurowy – dwa lub trzy kawałki;
- tłuszczu kwaśnej śmietany – pół jar.
Żeberka w multivarka: mięsne
Ilość zakupionego produktu zależy wyłącznie od tego, ile osób chcesz karmić to danie. Weźmy na przykład pół kg żeberka. Muszą być płukane w ciepłej wodzie, a następnie usunięcie wszelkich zbędnych folii, żyłek i innych elementów. Produkt jest wymagana do cięcia wzdłuż kości, tworząc małe kawałki a la carte.
Żeberka w multivarka: Wytwarzanie mięsa z kością, do gaszenia
Przetworzone mięso musi być marynowane w sosie kwaśnym. Aby to zrobić w oddzielnej małej tabliczce powinien wycisnąć sok z jednej cytryny, dodać do niej wonne przyprawy, posiekane świeże zioła, por, pieprz i sól jodowana. Wszystkie składniki należy wymieszać łyżką, a następnie ich rozmaz przygotowane żeberka. Mięso jest również pogrążony w marynacie, zaleca się pozostawić dania dla trzydziestu do sześćdziesięciu minut.
Duszone żeberka w multivarka: Obróbka
Marynowane mięso należy umieścić w urządzeniu miska w kuchni, a następnie dodać duża cebula, pokroić na pół pierścienie i włożył do gaszenia w sosie własnym w trybie wsadowym. Po dziesięciu minutach do żeber trzeba wlać dwie lub trzy szklanki wody pitnej, a także dojrzałe pomidory, pokrojone w blenderze na miazgę, liść laurowy i kilka łyżek pasty pomidorowej. Wszystkie produkty powinny być mieszane, przykryć i umieścić w trybie gaśniczego do pięćdziesięciu minut.
Żeberka w multivarka: Końcowy etap wytwarzania
Po urządzenia do gotowania dźwięki, że danie jest całkowicie gotowy, otworzyć pokrywę, wymieszać mięso, a następnie wlać mu szklankę wody, w którym chcesz dodać dwa deser łyżki mąki pszennej. Następny posiłek powinien być doprowadzone do pełnej gotowości w tym samym czasie na kwadrans.
prawidłowe Podawać
Duszone żeberka w sosie pomidorowym jest zobowiązany do przedłożenia do stołu tylko z dodatkami. Może to być gryka i ryżu, zbóż oraz ziemniaki, a makaronu. Jest także polecany zrobić sałatkę danie ze świeżych posiekanych warzyw.