Garnek ziemniaczany z mięsem mielonym i grzybami

Jest wiele przepisów kulinarnych z ziemniaków , wszystko dlatego, że ten produkt doskonale łączy się z dowolnymi składnikami. Inną zaletą tego wspaniałego naczynia jest prostota gotowania. Aby stworzyć to danie, nie poświęcisz dużo czasu i energii, w wyniku czego będzie to bardzo satysfakcjonujące i smaczne.

Garnek ziemniaczany z mięsem mielonym i grzybami: przepis

Jedna z najbardziej pysznych potraw z ziemniaków. Soczyste, obfite i zaskakująco smaczne, przygotowywane są z następujących produktów:

• 100 gramów sera stałych odmian ;
• Mielony mięso (400 gramów);
• Cebula;
• 150 g grzybów;
• Ziemniaki (6 sztuk);
• Pieprz i sól.

Wypełnij:

• Jajko;
• Połowa szklankę kwaśnej śmietany;
• Majonez;
• Dwa ząbki czosnku;
• Przyprawy i sól.

Przygotowanie

Pieczone ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami przygotowywane są w następujący sposób. Zmyć dobrze i obrać ziemniaki. Potem pocięto ją w małe plasterki. Świeże grzyby cięte w paski. Używając dużej tarki, zetrzyj 100 gramów sera. Oderwać żarówkę od skórki i przeciąć ją na pierścienie lub pierścienie. W mince dodajemy do smaku przyprawy i sól, wymieszaj.

Dno formy, w której będzie przygotowana garnek ziemniaczany z mięsem mielonym i grzybami, olej z olejem. Wskazane jest stosowanie oliwy z oliwek. W formie, połóż plasterki ziemniaków, soli i pieprzu. Następnie założyć pierścienie z łuku. Następnie przygotuj następną warstwę. Ziele i grzyby wymieszać z przyprawami, smażyć trochę na średnim ogniu przy zamkniętej pokrywie i położyć na wierzchu cebuli. Posypać warstwę mięsa kawałkiem tartego sera. Potem ponownie zetrzyj ziemniaki, które są również pieprzone i solone.

Przygotuj wypełnienie

Pieczone ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami duszone w specjalnym sosie, co daje potrawy smak i aromat. Wymieszaj tę samą ilość majonezu i metanu. Wyczyścimy ząbki czosnku, niech przechodzą przez czosnek i dodajemy do sosu kwaśnego śmietana, położyć trochę soli i posypać pieprzem. Dokładnie zmieszaj całą otrzymaną masę.

Wlać sos do garnka i wsypać do gorącego pieca przez 40 minut. My wezmujemy naczynie, posypujemy resztki sera i znowu wrzucimy do piekarnika. 5-10 minut – i gotowa jest garnek.

Pieczone ziemniaki z szynką

Produkty:

• 750 g ziemniaków;
• 250 g śmietany;
• 150 g śmietany;
• Świeże zieleniny;
• Szynka 150 g;
• 2 pora;
• Sól, pieprz.

Przygotowanie

Oczyszczamy łody pory, pokrójmy na pół pierścienia. Ziemniaki są dobrze myte w wodzie, czyszczone, a także pokroić w cienkie plasterki. Nasmarować formę do wypieku. Rozrzucamy na niej kręgi ziemniaków i cebuli. Potem w małych plastrach wyciąć szynkę i umieścić ją w formie na poprzedniej warstwie. Przygotowujemy ziemniaki i posypujemy garnek.

Sos do gotowania

Wymieszaj miskę kwaśnej śmietany, śmietany, pieprzu, soli i równomiernie wlać to wszystko do doniczki ziemniaczanej.

Ziemniaki są gotowane przez 40 minut (temperatura w piekarniku wynosi 180 stopni).

Zapiekanka z mięsem mielonym i grzybami "Homemade"

Aby przygotować jedzenie, potrzebujesz produktów:

• 400 g ziemniaków;
• 180 g mięsa mielonego;
• 130 g grzybów;
• 2 cebule;
• Jajko;
• Masło;
• 30 g sera;
• 20 g suszonych grzybów;
• Okruchy chleba;
• Sól;
• Dill.

Przygotowanie

Obierz ziemniaki w skórce w solonej wodzie. Grind suszonych grzybów za pomocą blendera . Peel skórkę ze skórki. Wytnij je jak najmniejszymi i smażyć na patelni. Połowa cebuli przenosi się na talerz, a drugą połowę dodaje przyprawy, sól, mięso mielone i trochę smażone. Następnie posypać posiekane grzyby do patelni i mieszać farsz przez kolejne 7 minut.

Peel ziemniaki i dobrze pamiętaj. W uzyskanym puree, umieścić żółtko, posiekany koperek, kawałek smażonej cebuli i masła. Wymieszaj wszystkie składniki.

Dobrze ropą olej i posypuje bułkę w formie, w której przygotujesz garnek. Połóż ćwiartkę ziemniaków. Następnie mięso wypełniające. Potem ponownie rozprowadzamy ziemniaki.

Piec naczynie przez 20 minut, następnie posypać serem i zamknąć przez kolejne 20 minut.

Bon appetit!