763 Shares 4839 views

Co pieprz karmienie nadziewane: idealny dekorować

Wśród tradycyjnych potraw letnich może być bezpiecznie nadana nadziewane papryki – narodowe danie bułgarskie, kuchni mołdawskiej i rumuńskiej. Gotować pomocą papryka nasionami, ryż i mięso wołowe (zazwyczaj) farsz. Faszerowane papryki gotowane w wodzie lub w sosie pomidorowym i służył jako samodzielne danie. Ale nie wszystkie gospodynie zgodzić. Są one nadal drapania głowy nad co złożyć nadziewane papryki, a wymyślanie coraz więcej opcji potraw ubocznych. Niektóre z nich zostały przedstawione w tym artykule.

Co przyjdzie do dekoracji nadziewane papryki?

Aby zapisać większość witamin i minerałów nowoczesne gospodynie wolą nie gotować nadziewane papryki i piec w piekarniku. Reszta technologii przygotowywania żywności nie różni się zbytnio od tradycyjnej receptury. Oferujemy zrzucić warzyw gruntowych wołowina i ryż, a następnie piec je i powiedzieć, z czego służą nadziewane papryki, danie okazało się soczyste i piękne zarazem.

Krok po kroku przygotowania potraw jest w następujący sposób:

  1. Świeże papryka (1 kg) pod bieżącą wodą do mycia, czyszczenia z nasion, oszczędzając łodygę i pocięto go na pół.
  2. Przygotowanie nadzienia 700 g mielonej wołowiny, wstępnie gotowane ryż semireadiness (3 łyżki. Łyżeczki) i smażone w oleju roślinnym, warzywa (marchew i cebula). Do smaku, dodać sól i pieprz.
  3. Począwszy połówki papryki słodkiej przygotowane mięso i umieścić je w głębokim naczyniu do pieczenia.
  4. Przygotuj koncentrat pomidorowy. Do tego dojrzałych pomidorów są przekazywane przez maszynkę do mięsa doprowadza pomidora w naczyniu do gotowania i gorące rozciera się przez sito. W powstałej puree dodać przyprawy do smaku, dać ponownie wrzenia, a następnie wlać pomidorów w kształcie pieprzu.
  5. Pieprz nadziewane pieczone w piecu przez około 1 godzinę w warstwie folii, przy czym ilość sosu pomidorowego powinno być ograniczone trzykrotnie. Gotową danie przed podaniem, posypać świeżymi ziołami.

W tym przypadku nie ma wątpliwości co do tego, jak złożyć nadziewane papryki. Zdjęcia potraw gotowanych na proponowanym wyżej przepisu podanego powyżej. Połowa zielone nadziewane papryki na jasnoczerwony pomidorowego wygląda bardzo stylowy i elegancki. Bon appetit!

Pyszny sos do nadziewane papryki

Ci ludzie, którzy wolą, aby służyć nadziewane papryki bez dekoracji, jak receptur smacznych sosów do potrawy. Zwłaszcza sposób, w jaki są pieczone w sosie pieprzowym, który w wyniku gotowania w piecu, jest bardzo mało. W tym przypadku, pieprz nadziewane mogą być podawane jako oddzielne naczynie na oddzielny talerz, wstępnie podlewania specjalnie przygotowaną sos.

Proponujemy dwie wersje Sos: śmietana, czosnek i pomidorów. Pierwszy sos jest przygotowywany na bazie śmietany (20%) z dodatkiem czosnku, przypraw i ziół. Na jej wytwarzanie muszą trzepaczką w kremie miski (250 g) wytłacza się przez prasę czosnek (4) segmentów, szczypty soli i pieprzu. Warzywa w postaci rozdrobnionych świeżych lub suszonych kopru dodaje się pożądane. Gotowy sos można składać do specjalnej spodki lub wlać bezpośrednio na szczycie papryki, lepiej nasączoną stać się bardziej soczyste i pachnące.

Od faszerowane papryki na tradycyjnej recepturze jest zwykle gotowane w sosie pomidorowym, a potem z nią i są podawane do stołu. Dlatego proponowana opcja poniżej gotowania sos pomidorowy jest bardziej odpowiedni dla pieczone papryki w sosie lub bez niego.

Na potrzeby blanszowane sosu pomidorowego i puree przez sito (1 kg), przyprawy w postaci czerwono-czarny pieprz, czosnek, sól (1) plaster, łuk (2 szt.), Olej. W procesie gotowania najpierw doprowadza się do konsystencji gęstego przecieru pomidorowego i 5 minut przed końcem dodanych czosnku, przypraw i soli w nich. Cebula smażone w oleju roślinnym w osobnej patelni. Po to, że łączy się z przecieru pomidorowego i podawane jest do nadziewane papryki.

Faszerowane papryki z ziemniakami

Sos, ale wiele potraw uboczne nadziewane papryki nadal brakuje. Na przykład, obfite ziemniaki, gotowany ryż lub jakiś inny rodzaj kaszy. I pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy, kiedy trzeba podjąć decyzję co do przedstawienia nadziewane papryki, zrobić puree.

Do przygotowania tej klasycznej dekoracji należy gotować w osolonej wodzie obrane ziemniaki. Gotować powinno być 25 minut od momentu wrzącej wody, lub do miękkości. Następnie, woda musi być odprowadzana z samych ziemniaków i miski potoloch pomocą ziemniaczaną masher stopniowo dodając puree stopione masło (50 g) i ciepłego mleka (200 ml). Gotowane dekorować podawany natychmiast nadziewane papryki. Gdy porcja puree, można wlać sos, w którym duszone pieprz.

W przygotowaniu tradycyjnego danie można cofnąć się trochę od reguł. Na przykład, ziemniaki dostać tyle bardziej aromatyczne i smaczniejsze, jeśli dodać do niego wyciśnięty przez prasę czosnkiem, koperkiem i serem.

Prażone ziemniaki nadziewane papryki do

Jeśli gotowanie nadziewane papryki występuje na początku lata, gdy sprzedaż jest pełna nowych ziemniaków, to było jego, nie tłuczone, lepiej zastosować do dekoracji. Jednocześnie, można gotować go bezpośrednio w skórę, gdzie dostarcza najbardziej użytecznych substancji do organizmu.

Weźmy pod uwagę inną opcję, z którym można złożyć nadziewane papryki. Dekorować jak ziemniaki gotowane w następującej kolejności:

  1. Średnie ziemniaki w mundurkach dobry zmyć szczotką i gąbką.
  2. Gotować do pół jej soli w wodzie w ciągu 10 minut po ugotowaniu.
  3. Wyciągnąć ziemniaki z wodą, suszy i umieścić je w naczyniu z olejem roślinnym.
  4. Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Pod koniec procesu gotowania, dodać do ziemniaków zgnieciony ząbek czosnku i ziół.
  5. Papryka faszerowana dodatek do gotowych. Pozostaje umieścić go na talerzu do dania głównego, i można przynieść do stołu.

Pyszne kruche ryż dekorować do pieprzu

Pomimo faktu, że w nadzienie nadziewane papryki dla obowiązkowo dodaje się do ryżu, jest również często podawane jako dodatek do dania głównego. Rzadziej stosowane gryki lub inne zboża. Wydawałoby się, że ryż – jest absolutnie niewłaściwy produkt, co złożyć nadziewane papryki. Ale w rzeczywistości, smak tych dwóch dań są doskonale połączone ze sobą.

Sekret do gotowania ryżu ostry do przybrania jest to, że zboża nie powinny być myte lub namoczone przed gotowaniem. Tylko w ten sposób można zachować strukturę ryżu i nie pozwala mu wrzeć.

Tak więc, dolna suchej miski wlać kilka łyżek oleju roślinnym, na ciepło i dodać ryż (1 łyżka.). Mieszać ryż z drewnianą łopatką, aż do czasu staje się przezroczysty. Teraz możliwe jest dodanie wrzącej wody (1,5 V). Dotychczas nie solone (1 godz.) Łyżka. Przykryć garnek pokrywką i pozostawić dekorować pokutować na małym ogniu do miękkości. Otwórz pokrywę i mieszać ryż nie jest tego warta. Kiedy podaniem dekorować ułożone na dnie naczynia, ale jest już na szczycie nadziewane papryki. Smacznego.

Jak piękne Lodge nadziewane papryki: zdjęcia i niezwykłe danie przepis

Mięso mielone – to nie jest jedyna opcja dokonywania papryki farszu. Wegetarianie i ludzie, którzy posiadają kościelnej post, wolą gotować to danie z grzybów. W tym samym czasie, nadziewane papryki byłem jeszcze bardzo pomocne w biały zamiast zwykłej receptura wykorzystuje brązowy ryż. W tej technologii, przygotowanie połówek roślinnych nadziewane pieczone w piekarniku z sosem pomidorowym. Po tym, trzeba będzie złożyć pięknej nadziewane papryki do stołu tak, że ich gatunek apetyczny nie mógł się oprzeć nawet prawdziwe drapieżniki.

Oparty na 4 porcje trzeba usunąć pestki i pokroić na pół wzdłuż dwóch dużych papryką. W tym czasie, prawie gotowy do gotować ryż brązowy w proporcji 1: 2 (1 szklanka ryżu – 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego). Grzyby posiekać. Połączyć w jednym naczyniu ryżu, grzyby i niektóre z sosem pomidorowym. Wypełnienie powinno być na tyle wilgotne, ale nie cieczy. Otrzymany rzeczy masa połówki papryki, wlać pozostały sos (wymagana tylko 1 pół szklanki), przykryć folią i wysłać naczyń w piecu przez 40 minut w temperaturze 200 ° piec.

Pozostaje do ustalenia, co do przedstawienia nadziewane papryki. Dekorować, zdjęcia, które przedstawiono powyżej, jest wykorzystanie do jego przygotowania tych składników:

  • drobno posiekanej porów (4 szt.);
  • rodzynek (i pół Cup);
  • bulion warzywny (ź Cup);
  • sól i pieprz do smaku.

Aby przygotować przybrać gulaszu musi w panewce roślinnego porów bulionowej i rodzynek, dodając sól i pieprz do smaku. Gdy cebula zmięknie i ciecz jest wchłaniana, naczynie może być usunięty z ognia i rozprowadzono na płytki do nadziewane papryki.

Dekorować „Sałatka Mix”

Ziemniak lub groch puree z masłem, ryżu lub innego zboża jako przystawka pasuje idealnie. Ale co z tymi, którzy starają się zminimalizować ilość kalorii w gotowym naczyniu? Co plik nadziewane papryki dla tych, którzy przylega do sztywnej diety?

Idealnym rozwiązaniem w tym przypadku będzie to dodatek w postaci mieszaniny liści sałaty i warzyw, które są sprzedawane już umyte i wysuszone w specjalnym pakiecie o nazwie „Sałatka Mix”. W jednym z takich opakowania może zawierać rukolą i szpinaku, kapusty chińskiej i szpinak, sałata lodowa płyta rzodkiewka, marchew, kapusta i marchew i seler, i tak dalej. D. znaczenie tej mieszanki jest to, że wystarczy, aby wylać zawartość opakowania do napełniania misy ropy i sałatka gotowa. Może być podawane jako dodatek do każdego naczynia, w tym nadziewane papryki.

Rustykalny sałatkowy wypchane papryki

Lekka sałatka ze świeżych warzyw, z soczystymi cebuli, przyprawione olejem roślinnym, nie pozostawi nikogo obojętnym. Co dekorować złożyć nadziewane papryki, jeśli na zewnątrz jest lato, nawet dyskusji. Niskokaloryczne sałatki z ogórków i pomidorów harmonijnie uzupełniają smak dania głównego, z prawie żadnych kalorii doda do niego. Ugotować danie proste.

Najpierw trzeba umyć i pokroić w przypadkowych ogórków i pomidorów. Następnie dodać cebulę półpierścieni, papryka i inne warzywa, które są dostosowane do gustu. Jako ładowanie może być dowolny olej roślinny, taki jak olej słonecznikowy, olej lniany lub olej z oliwek. Dla pikantnym kwaśną sałatką trzeba posypać z sokiem z cytryny i posypać ziołami skutecznego złożenia. Dekorować doprowadza się do jednej płyty z wypełnionego pieprzu. I że sos nie wymieszać z warzywami, pieprz podlewane nie jest konieczne przy stosowaniu.

Chic danie pieczone dyni

Tradycyjne dania uboczne nadziewane papryki w postaci puree z ziemniaków, ryżu lub kaszy gryczanej nudzić bardzo szybko. Z biegiem czasu, chcę spróbować ugotować coś nowego i ciekawego. Smaczne dania alternatywne znudzony niepożądane mogą być dyni, pieczone z ziołami, przyprawami i oliwą z oliwek. Okazuje się, tak pyszne, że kwestia co złożyć nadziewane papryki na świąteczny stół, znika samoistnie.

Aby przygotować danie z boku do tego przepisu potrzebujesz Butternut dyni , w kształcie gruszki, a raczej tę część owoców, gdzie nie ma nasion. To musi być dobrze umyte i obrane za pomocą obieraczki. Dynia następnie tnie się na małe kostki (o grubości około 2 cm). Ponadto, muszą być umieszczone w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie i wymieszać z przyprawami.

Ilość przypraw, które jest pieczone dyni, można dostosować do własnych upodobań. Jest obowiązkowe aby dodać wyciskany przez prasę czosnek (4 plastry), czerwony, czarny pieprz, sól, rozmarynu i oliwie z oliwek. Formę należy wstrząsnąć, a nawet top RUB gałka muszkatołowa. Pumpkin wypiekano je w piecu w temperaturze 200 stopni 30 minut. Podczas gotowania, trzeba wymieszać danie warzywne kostki propeklis równomiernie. Dynia gotowy do umieszczenia na talerzu nadziewane papryki. Na wniosek górnym przystawka mogą być ozdobione zielonej cebuli i tarty parmezan. Z tego smak żywności skorzystają.

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym do dekoracji

Świeże lub obróbce cieplnej warzywa są najczęstszą odmianę dekorować na nadziewane papryki. Uzupełniają one smak gotowego naczynia, uczynić go bardziej harmonijny i ciekawe. Wraz z tradycyjnej sałaty, ogórki i pomidory mogą być gotowane jako dodatek zielonej fasoli. To nie tylko dywersyfikacja smak potraw, ale również piękny domek nadziewane papryki.

Aby przygotować przybrać zielone ziarna muszą być gotowane do miękkości. W tym celu, końce muszą być cięte i przygotowane strąków rzut nie więcej niż 4 minut, w garnku z wrzącą soloną wodę. Fasola gotów wyrzucić na durszlak i ostudzić.

Tymczasem, smażyć na oliwie kilka zgnieciony płaskim boku ząbki czosnku nóż. Po kilku minutach do czyszczenia czosnku, dodać do patelni i pokroić fasolki szparagowej pomidorkami. Można używać zwykłych pomidorów. Mają one jednak wcześniej sparzyć, zdjąć skórkę, a dopiero potem pokroić w kostkę. Zielona fasola gotowana w sosie pomidorowym na około 5 minut, a następnie ułożone na talerzu do nadziewane papryki. Takie dekorować mogą być dostarczane, a na gorąco lub na zimno.

Idealnym dodatkiem do jednego nadziewane papryką wybiera dla siebie. Niektórzy ludzie wolą świeże sałatki z warzyw lub tradycyjnych ziemniakami, a niektórzy wolą służyć danie oprócz dekoracji. Smakować nadziewane papryki to nie staje się gorzej lub lepiej, ale jego zmiany prezentacyjne.