Smaczne i zdrowe łosi w multivarka

Potrawy z łosia były zawsze najpierw na świątecznych stołach bogatych arystokratów. To mięso jest uważane za jeden z najbardziej zdrowe i pożywne. Od dawna zostały przygotowane na patyku, piec na węglu w odpowiednim piecu. Dziś większość osób stara się jeść zdrowo. Jeśli to jest gotowane łosia w multivarka, oznacza to, że danie jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne.

Gotowanie pieczone łosia królewsku

W przypadku tego przepisu mięso z dla bogatych szlachciców. Obejmuje ona przepis do króla. Będziemy potrzebować:

• mięsa Elk – około 2 kg;
• duża cebula;
• Sól (do smaku);
• dowolny olej roślinny – około 100 ml.

Do marynaty trzeba wziąć:

• Około 150 g octu, rozcieńczono z wodą (1: 1);
• pół dużej cytryny;
• łyżeczki brandy;
• jedna duża cebula;
• Para średnich marchwi;
• łyżeczki pieprz róż;
• 6 groch ziele angielskie;
• jagody jałowca łyżeczka.

Jak gotować łosia Pieczone w multivarka

Wielu nie wie, jak gotować łosia w multivarka. W rzeczywistości bardzo proste. Gotowanie zaczyna marynaty. Aby to zrobić, wlać octu do pojemnika, rozcieńczono wodą (dość korzystne i mineralnym). Następnie wycisnąć sok z cytryny i dodać brandy. Umieścić przyprawy i dobrze wymieszać. Warzywa umyć, obrać i pokroić w kręgach. Elk umyć i pokroić na kawałki a la carte. Na mięso położyć warzywa i zalać marynatą nad wszystkim. Przykryć serwetką i pozostawić go na jeden dzień.

Gdy promarinuetsya mięsnego, marynowane spustowy. Cebulę oczyścić, umyć, pokroić w kostkę i ślimak Gotowana w maśle na patelni. Rondla wlać olej Multivarki. Włożyć mięso i cebulę. Łosia multivarka przygotowuje przez czterdzieści minut. Do przygotowania programu wybierz „Regulowanie”. Kiedy przyjdzie czas, konieczne jest, aby pozostawić mięso jeszcze przez 15 minut na patelni. Następnie można rozłożyć na talerzach.

Do tej potrawy można dodać sałatki warzywne, warzywa gotowane, makaron, gotowany ryż lub kasza gryczana. Ale prawdziwi smakosze są zachęcani do stosowania jako gorąco z fasoli. To może być z puszki lub gotowane. Dla tych, którzy podążają za figurę idealnie nadaje gotowane młode fasolkę. Konieczne jest, aby uporządkować i zanurzone w osolonej wodzie. Gotować potrzeba około 15-20 minut, a następnie odcedzić.

Elk z ziemniakami

Istnieją różne dla wytwarzania takiej mięsa, łosia, receptury. W multivarka może to zrobić w inny sposób. W Rosji zawsze gotować mięso z ziemniakami. Elk z ziemniakami w multivarka gotowanych, jest nie tylko smaczne, pożywne, a także użyteczne. Ponieważ jedzenie jest nie z tej patelni zawsze zawierają więcej witamin. Wiele osób zastanawia się, jak gotować łosia w multivarka z ziemniakami? Jeden prosty sposób przypominający babci przepis na mięso w garnku na kuchence. Jedyną różnicą jest to, że nasze łosi w multivarka zostanie przygotowany. Potrzebujemy:

• półtora kg łosi;
• duże cebule;
• marchew o średniej wielkości;
• funt ziemniaczana;
• groch papryka;
• Lavrushka średniej wielkości;
• sól i jakieś zioła.

Gotowanie pieczone łosia na receptury babci

Mięso pokroić na kawałki średnich. Następnie musimy walczyć je dokładnie ze wszystkich stron. Położyć na patelni na rozgrzanym oleju i lekko podsmażyć na wszystkich stronach. Warzywa czyszczenia i mycia. Ziemniaki krojone w kostki, marchew – cienkie paski, cebula – kostkę. Na podgrzewanym patelni z olejem umieścić cebulę i delikatnie gotować na wolnym ogniu, a następnie dodać marchewkę i smażyć trochę też. W rondlu z Multivarki umieścić mięso i warzywa na górze. Dodanie wrzącej wody, lepsze bulion warzywny do ziemniaków z mięsa był całkowicie pokryte. Dodać wszystkie przyprawy, wybrać program i czas. Nasze łosi w multivarka przygotuje dla czterdziestu minutach w „hartowania”. Kiedy czas gotowania jest skończona, konieczne jest, aby pozostawić pieczeń przez kolejne 15 minut. W międzyczasie można przygotować sałatkę z młodej kapusty i marchwi, który będzie doskonałym uzupełnieniem naszego posiłku. Kapusta drobno pokroić i lekko deptać. Marchew umyć, obrać i ruszt. Wszystko umieścić w misce, dodać sól i pieprz do smaku. Dodać trochę Sakharkov, trochę octu jabłkowego, każdy olej roślinny i wymieszać.

15 minut później łosia mięsa z ziemniaków ułożyć na płytkach. Dodać śmietanę i posypać drobno posiekane warzywa. Obok talerzu umieścić świeżej kapusty sałatki. Przygotowany obiad. Bon appetit!