Ryż ze szpinakiem: najlepsze przepisy kulinarne
Każdy wie o zaletach szpinaku, ale kilka osób umieścić go w swojej diecie. Tymczasem tego bogate w białko rośliny można gotować wiele smaczne i ciekawe potrawy. Jeden z nich – ryż ze szpinakiem. Najlepsze przepisy kulinarne dania prezentowane w tym artykule.
Jak gotować ryż ze szpinakiem
Przepis na to danie jest bardzo proste do wykonania. Gotować ryż ze szpinakiem, to zajmie minimum składników i smak uzyskuje się po prostu niesamowite, delikatny i kremowy.
Krok po kroku przygotowania potraw jest w następujący sposób:
- Długich ryżu (150 g) z jakiegokolwiek dokładnie przemyto zimną wodą. W procesie zmywania wodą należy zmieniać tak często, jak to możliwe, aż do 8 razy. Odbywa się to w celu oczyszczenia się maksymalną ilość skrobi z ryżu, wtedy nie będzie slipnetsya i świeża po ugotowaniu.
- Przemyty ryż układa się w bębnie, dno i ścianki, które są rozmieszczone z folii. Ma to zapewnić, że zboża nie są spalane podczas gotowania. Figura wylano do wody (250 ml), dodano sól (½ h. Łyżeczki). czas gotowania wynosi 15 minut kasza na małym ogniu, po czym jeszcze musi stanąć na 10 minut w zamkniętej pokrywie.
- Szpinak (100 g) przemywa się pod bieżącą wodą, osusza ręcznikiem, a następnie drobno cięcia.
- Cebula drobno posiekanej albo miele się w maszynce.
- Ropy i mieszanki masła (30 g) został po raz pierwszy smażone cebulę miękki stan oraz szpinaku. Czas gotowania takie ponowne napełnianie nie powinien przekraczać 5 minut. Dodatkowo, dodano dodatkowe 30 g masła.
- Gotowy lekko chłodzi ryż jest przesunięty do czystego rondla i mieszać z szpinaku.
- Z pierścieniem kulinarnej Rys szpinak układa się na talerzu. Gotowy danie gotowe do podania.
Receptura dla ryżu szpinak w śmietanie
Bardzo smaczne ryżu można przygotować następującą recepturę. Wytwarza się go w piecu, a zatem zachowuje Obróbkę cieplną maksymalnie przydatnych substancji.
Ryż ze szpinakiem w śmietanie jest przygotowany w następujący sposób:
- Masło (4 łyżki. Łyżki) smażonej cebuli (2 szt.) Z dodatkiem soli, pieprz i tymianek (1 łyżka. Łyżką).
- W oddzielnym naczyniu w dużej ilości wody, ryż gotuje się 200 g produktu. Po 5 minutach gotowania, on pochyla się z powrotem na durszlak do szkła nadmiaru płynu.
- Piekarnik nagrzewa się do 175 stopni.
- W garnku lub pieczenia naczynie położył zbóż, zmieszane z sosem cebulowym.
- Top kształt dokręcone folię i przykryta pokrywą. Rice czas gotowania wynosi 30 minut.
- W tym czasie blanszowania pierwszy obniżony w gorącej i zimnej wodzie, po czym, siekany szpinak (4 filiżanki). Następnie łączy się ze śmietaną (50 ml) i wlać ugotowany ryż przygotowany sos. Ostatnią dobrze wymieszać i podawać do stołu.
Ryż basmati ze szpinakiem i feta grecki
W Grecji, danie o nazwie „spanakorizo” wiedzą, jak gotować każdą kobietę. Ryż ze szpinakiem i serem naprawdę okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Powinien on być bezpieczny ugotować na obiad, i nie ma wątpliwości, że twoja rodzina pozostanie z niego zadowolony.
Przygotowanie danie w następującej kolejności:
- W głębokiej patelni z grubości dolnej smażonymi w oleju z oliwek, cebuli i czosnku ząbek (2). Następnie dodać posiekaną kilka szpinak i gotować przez kilka minut, aż będą miękkie państwa.
- Przemyty ryżu określone rynienki (1 ul)., Bulion z kurczaka lub wody (2,5 v.), Sól, pieprz i zioła smaku.
- Dusić w składnikach patelni uzyskania około 50 minut.
- Gdy ryż jest gotowy, przesunąć do głębokiej miski, posypać z sokiem z cytryny i posypać serem feta.
Przepis na ryż ze szpinakiem, pieczarkami i orzechami
Krok po kroku przygotowania tego dania jest w następujący sposób:
- Brązowy ryż (pkt 1.5.) Gotuje się w tradycyjny sposób.
- Masło smażone grzyby plastry płyty (2 filiżanki).
- Po upływie 4 minut, ser kremowy (100 g) dodano do grzybów.
- Na patelni na grzyby i ser określone gotowanej ryżu, mieszano i ogrzewano z grzybami przez 4 minuty.
- W dużej misce ryżu miesza się z grzybów, siekane szpinak (2 filiżanki) Parmezan i orzechów włoskich (100 g). Przynajmniej w ryżu ze szpinakiem, dodać sól i pieprz. Użyteczne i oryginalne danie jest gotowe.
Ryż ze szpinakiem w multivarka
Chrupiące, smaczne i aromatyczne danie z ryżem mogą być gotowane w multivarka. A jeśli dodać szpinak, danie nadal będzie bardzo przydatna.
W celu wytworzenia pierwszego dekoracji w misce Multivarki smażone w oleju posiekanej cebuli i czosnku ząbków. Do warzyw sautéing tryb wybrany jest „hot”. Gdy cebula uzyskanie wspaniałego koloru dodaje się do niej kurkumę (½ h. Łyżeczki) i szpinak (100 g), który również smażone przez dwie minuty. Następnie kubek jest z wodą (750 ml) i wylano przemyto i wysuszono na ryżu basmati (250 g). Sól dodaje się do smaku (około 1-1½ godzin. Łyżeczki).
Ryż ze szpinakiem gotowane w multivarka w „Krupa” 25 minut. Gotowy posiłek dodaje się do masła, po czym miesza się i rozkłada się na płytkach.