Przepis na duszonych ziemniaków w multivarka, czyli jak ugotować obiad w pośpiechu

Multivarki po prostu stworzony do gaszenia. Ich prototypy były kashevarki – maszyny zdolne do gotowania naczynie na „wolnym ogniu”. Smak i tekstura gotowane w ten „cud” puli żywności mogą być porównywane jedynie z tym przygotowywane w piecu rosyjskiego, tylko zapach dymu nie jest. To jest cała różnica.

Gotować ziemniaki w multivarka dość prosta. Wariacje na ten temat kilka. Po pierwsze – jest gorąco. W zależności od modelu, trzeba użyć trybu „na gorąco” lub „pieczenie”. W procesie, wydasz mniej ropy, aw rezultacie można nazwać danie dietetyczne. Kolejną zaletą jest to, że odróżnia proces smażenia na patelni i multivarka jest czystość. Multivarok motto: dokładność, gospodarność i pełen szacunku stosunek do jedzenia. Gotowanie – ta druga funkcja, która może być stosowana w odniesieniu do warzyw. Mogą one być przyspawane bezpośrednio do wody lub pary. Niemal każda jednostka wyposażona jest w takie funkcje. Po trzecie – jest to duszenia. Potrawy z ziemniaków w multivarka uzyskano szczególnie delikatne i pachnące. W porównaniu z gotowania i smażenia, duszenia daje większe pole do wyobraźni kulinarnej. Warzywa można zgasić indywidualnie, z mięsa, ryb, grzybów …

Bezpośrednio przystąpić do gotowania. Przepis na duszonych ziemniaków w multivarka dla którego potrzebują, z wyjątkiem ziemniaków, cebuli i plasterki wołowiny z trzpieniem, bez kości, jest kochany przez wielu. Pierwszym krokiem jest określenie w misce z posiekanym mięsem i cebuli w równych proporcjach. Dodać kawałek masła i włączyć tryb „hartowania” przez dwie godziny. Po upływie czasu, dodać posiekane mięso gorące ziemniaki, przyprawy, sól, dodać pomidory i papryki. Wymieszać, umieścić w tym samym trybie, przez kolejną godzinę. Podawać z posiekanymi ziołami i czosnkiem.

Poniższy przepis z duszonymi ziemniakami w multivarka zajmuje mniej czasu, ale smak jest boski. Zacznij od smażenia w „pieczenia” cebula drobno posiekaną cebulę, aż będzie miękka. Użyj masło. Następnie dodać ziemniaki pokrojone w średnich i wypełnić go ze śmietaną (można z mlekiem). Posolić do smaku i mieć pewność, aby dodać kurkumy lub szafranu (danie dostanie łagodny kolor). nie zmienić tryb. Dwadzieścia minut później leżał na małych ziemniaków a la carte kawałki łososia, posypać posiekanym koperkiem i pozostawić na pięć minut. Następnie przejść do trybu „Ogrzewanie” dwadzieścia minut do wszystkich smaków są mieszane, a potrawa stała się bogatsza. Dodawać do pysznych potraw z białego wina.

Przepis na duszone ziemniaki w multivarka z wołowiny można nazwać klasykiem. Aby to zrobić, trzeba umieścić w trybie „pieczenia” lub „smażenie” swojego „magicznego” garnka i podsmażyć posiekaną cebulę w nim. Następnie składany do miski i napełnić ziemniaków z zimnej wody (w tym przypadku ziemniaki wrzeć dołek). Doprawić solą i pozostawić na dwadzieścia minut. Następnie dodać gulasz, liść laurowy i suszone koper. Wymieszać. Dziesięć minut później skończysz.

I ostatni, najbardziej ulubiony przepis duszone ziemniaki w multivarka wymaga świeżej wieprzowiny. W „piekarnicze” lub „smażenie” (w zależności od modelu) smażenia kawałków mięsa (korzystnie ma kawałek nerek i szyi), a następnie dodać pokrojone cebule i narybku, aż będzie gotowy. Wlej gorącą wodę do obniżenia ziemniaki. Sól i przyprawy – do smaku. Opcjonalnie można wzbogacić danie z papryki, pomidory i marchew. Dwadzieścia minut później ziemniaki będą gotowe. Dodać czosnek danie przygotowane i świeże zioła. Pomóż sobie.