Dynia Owsianka – radość z naszego

Dynia – nie jest to najbardziej popularny produkt w naszych kuchniach, niestety. Jej lecznicze właściwości użyteczne i zasługuje na znacznie większą uwagę do gospodyń domowych. Dynia owsianka jest smaczne i przydatne, to zaleca się jedzenia dietetycznego i niemowlęcym. W połączeniu ze zbożami jest gorąco zdrowe danie. Rosyjscy kuchnia potrawy z dyni i dyni pojawił się nie wcześniej niż w 17 wieku, i istnieje wiele przepisów kulinarnych.

Podczas Wielkiego Postu dyni z prosa owsianki, gotowane w wodzie, było to najbardziej popularne danie. Proso i dyni, wzbogacając i uzupełniając się nawzajem, pozwalają zrekompensować niedobór witamin, minerałów, tłuszczów w diecie surowej postu.

Starożytna i prosty przepis chude proso owsianka jest dostępny nawet początkujący gotowanie. W celu przygotowania trzeba mieć funta oczyszczonego dyni, pół szklanki prosa, trzy filiżanki wodzie soli.

Pokroić na małe kawałki arbuzów umieszczone w zimnej wodzie i zagotować. Proso umyć i dodać do już miękkie dyni, solą, gotować przez kolejne pół godziny na małym ogniu. Gdy kasza zgęstnieje dyni, lepiej jest postawić garnek z nim w piecu (80-90 stopni ciepła), ale jeśli nie jest to możliwe, to jest możliwe, aby podgrzać „wrap” owsiankę. Faktycznie, piekarnik, okład i zbóż – to jest sposób, aby symulować efekt pieca Rosyjskiej, gdzie kasza zbożowa, dynia być dobrze duszone, a to sprawia, że są szczególnie smaczne.

Podawaj owsiankę z miodem, dżemem, niektóre produkty z mleka kwaśnego. Jeśli jest to pożądane, można go wytworzyć z mięsne lub dyni prosa naleśników. Do zapiekanek w gotowym lodowej kaszy trzeba jechać 2-3 jajka, dodać trochę mąki, dobrze wymieszać, aby przesunąć w żaroodpornym poprawkę. Piec powinien być ogrzewany do temperatury 180 ° i piec do złotego brązu.

Na cieście język owsianki dodać 2-3 jajka, pół szklanki mąki i kwaśną śmietaną. Smażyć naleśniki na oleju roślinnym.

Dynia owsianka z marchewką, prosa i mleka – tradycyjny przepis z kuchni Południowej rosyjski. Dla dwóch pełnych porcji potrzebujemy 250 g marchwi i dyni, 200 g (pucharowy) polerowane pszenica, mleko, – co najmniej trzy kieliszki, jeden kręgosłup pietruszka korzeń selera – 50 gramów, sól, cukier, masło.

Proso moczono przez godzinę, obrane dyni i marchewki (odrobinę na grubej tarce lub niszczarki), korzenie (pietruszka, seler) shinkuem.

W mleku wrzącej pominąć marchew, dynia, korzeni i gotować na dużym ogniu. Po piętnastu minutach dodać mleko roślinne mieszanina spęcznioną proso, cukier i sól (do smaku) i masło (dwie łyżki stołowe). Gotować na małym ogniu owsianka, szczelnie zamknięty pokrywką, kolejne pół godziny, po czym przerwano płytę dla uprevaniya. Podawać na gorąco z roztopionym masłem.

Taka owsianka dynia z warzyw, gotowane w wodzie, może być doskonałym dekorować do dania mięsnego. W tym przykładzie wykonania, w naczyniu w etapie preparatu można dodawać słodkiej papryki i pomidory.

Dziecko jedzenie wszystkie użyteczne właściwości dyni docenione w pełni. Dynia mięso sosem, startego jabłka i dynia są zawarte w diecie dla bardzo małych dzieci, dynia owsianka, płatki już zalecane dla dzieci w wieku jednego roku.

Miękki błonnik, żelazo, karoten (czyli pięć razy więcej niż w marchwi), pektyna – substancje te sprawiają dyni niezbędną żywność dla niemowląt.

Dyni owsianka z ryżu i cieszyć dzieci i dorosłych. Oczyszczony dyni (300 g) roztarto na grubej tarką i gotowania ryżu (100 g), dwóch filiżanek wody. Kiedy i dynia i ryż będą miękkie, dodać jeden litr mleka, trochę masła, sól. Jest to szczególnie smaczne owsianka słodzone, więc dodać cukier do smaku i zalać torebkę cukru waniliowego. W mleku na małym ogniu, gotować ryż i dyni 15-20 minut. Jak każdy owsianki, wymaga to dodatkowej obróbce cieplnej – uprevaniya. Zostawiamy je na pół godziny w ciepłe miejsce. Mleko dyni owsianka z ryżu mogą być podawane z miodem, dżemem, jakiś syrop jagodowych.