Krowy rasy czarnej i motylkowej, ich hodowla, produktywność

Czarno-biała krowa należy do kategorii czystej krwi i jest bardzo potrzebna wśród rolników. Wysoką produkcją mleka jest główna jakość rasy. W tym artykule rozważymy cechy hodowli i prowadzenia czarno-białej krowy.

Opis rasy

Krowy rasy czarnej i motylej hodowane są przez krzyżowanie kilku ras holenderskich . Bydło koloru czarnego i motylkowego ma dobrą sylwetkę, silne kości i jest bardzo duże. Ciało zwierzęcia jest proporcjonalne, a plecy są równe, proste nogi są ustawione prosto. Średnia masa krowy wynosi 500-650 kg, a byk – 950-1000 kg. Cielęta zazwyczaj rodzą się z masą około 40 kg. Jakość mięsa zwierząt jest dopuszczalna. Mleko jest głównym celem, dla którego hodowana jest czarna i kota motylkowa. Wydajność tej rasy jest bardzo wysoka. Tak więc średnia roczna wydajność jednej krowy może wynosić od 4000 do 6500 kg mleka. Jednocześnie zawartość tłuszczu przekracza 3,5%.

Czarne motyle krowy łatwo przystosowują się do różnych warunków klimatycznych i mają bardzo silne zdrowie. Dzięki szybkiej aklimatyzacji takie zwierzęta są dobrze znane w różnych krajach. Wśród krów mlecznych w liczbie zwierząt gospodarskich zajmują drugie miejsce. W naszych czasach naukowcy pracują nad ulepszaniem czarnych i motylkowych zwierząt poprzez hodowanie czystych ras, biorąc pod uwagę warunki klimatyczne różnych stref terytorialnych. Aby poprawić parametry fizyczne i zwiększyć wydajność, użyto byków holenderskich i holsztyńsko-fryzyjskich.

Historia pochodzenia rasy

Krowy rasy czarnej i motylej hodowano w okresie radzieckim. Tak więc, w latach 1930-1932. Na terytorium Rosji z Holandii państwa bałtyckie i Niemcy przyniosły dużą liczbę czarnych i motylkowych zwierząt, które umieszczono w różnych regionach kraju. Od tego czasu krowy aktywnie hodowały zarówno czyste rasy, jak i krzyżowały się z innymi gatunkami, które trzymano oddzielnie. Tak więc, w wyniku długotrwałych prac w różnych warunkach utrzymania, karmienia i hodowli, można było wyhodować niejednorodną rasę bydła, która w 1959 roku została zatwierdzona pod nazwą "czarna i kota motley".

Gatunki rasy

W wyniku hodowli rasy uzyskiwano kilka typów czarno-białych krów, które różnią się wielkością mleka, zawartością tłuszczu mleka i dostosowaniem się do warunków klimatycznych:

1. Czarno-biała krowa centralnych regionów Rosji – powstała w wyniku przekroczenia rasy holenderskiej z Cholmogor i Jarosławia. Zwierzęta tego typu są dość duże i dają dużą wydajność mleczną (do 6000 kg rocznie), ale są gorsze niż zawartość tłuszczu w mleku – nie więcej niż 3,6%.
2. Czarna i motylkowa rasa Uralu – utworzona przez przejście krów Tagil z ostrymi włosami i częściowo ze skałami z państw bałtyckich. Takie krowy są mniej produktywne (3700-5500 kg mleka rocznie), ale przewyższają inne odmiany pod względem zawartości tłuszczu – 3,8-4%.
3. Czarno-białe krowy Syberii – powstają w wyniku przekroczenia rasy Ostfries z miejscowymi krewetkami syberyjskimi. To bydło jest mniej duże i nieco gorsze niż poprzednie rodzaje wydajności. Tak więc średnia roczna wydajność mleczna wynosi od 3500 do 5000 kg mleka. Indeks zawartości tłuszczu jest przeciętny (z 3,7 do 3,9%).

Obszary hodowli krów

Hodowla czarnej i motylkowej rasy krów obserwuje się we wszystkich regionach Rosji. Największa liczba bydła znajduje się w północno-zachodniej części kraju, w Syberii Zachodniej i Wschodniej, w Uralu, na północnym Kaukazie i na Dalekim Wschodzie. Szczególnie popularna jest rasa w Mołdowie i na południu Ukrainy.

Cechy hodowlane

Zawartość i hodowla bydła czarnego i motleya jest prawie taka sama jak w przypadku innych rodzajów krów. Zanim jednak dostaniesz takie zwierzę, należy obliczyć możliwe koszty utrzymania i planowanego zysku. Czarno-biała krowa rasy krów z odpowiednią troską może przynieść dobre dochody, ale w zamian będzie wymagało dużo wysiłku. Tak więc utrzymanie bydła obejmuje szereg procedur: dojenie, karmienie, czyszczenie stajni, przygotowanie siana itp.

Przy hodowli bydła czarnego i motylego ważne jest, aby myśleć o miejscu, w jakim będzie. Musi być suche, ciepłe i przestronne (co najmniej 20 m²). Oddzielna uwaga wymaga konserwacji zimą. Zwykle do grudnia krowa jest w ciąży, ale nadal jest dojona. Organizm ciężarnej krowy z powodu intensywnej produkcji mleka jest w dużym odkształceniu. W tym okresie zwierzę potrzebuje więcej uwagi. Tak więc krowa musi zapewnić dobrze wentylowaną, oświetloną oborę. Temperatura pomieszczenia powinna być optymalna, aby zwierzę nie było zbyt zimne. Idealna temperatura wynosi od 5 do 12 ° C.

Laktacja i dojenie

Krowy rasy czarnej i motylkowej są dojone w taki sam sposób jak inne krowy mleczne. W ten sposób dają dobre mleko do 12-17 laktacji, chociaż przed tym okresem są trzymane w rzadkich przypadkach. Maksymalna ilość mleka może być uzyskana w okresie 4 i 5 laktacji.

Dużym wpływem na wydajność jest dbałość i jakość warunków, w których mieszka czarno-motylkowe krowy. Wydajność może być wielka, jeśli przestrzegasz podstawowych zasad trzymania bydła. Z łagodnym łagodnym traktowaniem krowa staje się przywiązana do właściciela i łatwo uczy się umiejętności zachowania.

Seksualne dojrzewanie krów występuje w ciągu 6 miesięcy, ale jest jeszcze za wcześnie na bycie z bykami. Dochodzi do dojrzałości ekonomicznej po 16 miesiącach, gdy żywa waga zwierzęcia wynosi co najmniej 70% krowy dorosłej.

Cechy karmienia

Właściciele czarnych i motylkowatych krów powinni pamiętać, że ze względu na duży rozmiar wymaga więcej jedzenia. Tak więc, od roku zwierzę potrzebuje co najmniej 20 centów siana, a ponadto koncentruje się i soczyste pasze. Jakość i ilość mleka zależy od odżywiania krowy.

W zimie musisz umieścić podajnik w stajni. W rozmiarze powinien zawierać jeden siano. Również w pomieszczeniu trzeba postawić beczkę z wodą, aby krowa mogła w każdej chwili się upić. Jeśli woda nie zamarznie w stajni zimą, to beczka może być zawsze pełna. Zaleca się co najmniej raz na jakiś czas zaktualizować napój, ponieważ dużo karmy dostaje się do wody z kufy zwierzęcia i szybko wysycha. Jeśli termometr wskazuje temperaturę minusową w stodole zimą, należy zawsze podawać wodę.

W zależności od wielkości i wieku objętość karmy na zimę może się nieco różnić. Aby jeść wystarczająco, pożądane jest przygotowanie około 30 centów słomy i siana i 55 centów juicy paszy. To jest główna żywność, która powinna karmić czarną i motylkową rasą krów. Zaleca się karmienie mieszanym paszą na 100 g na 1 litr mleka. Jeśli ilość mleka jest duża, dawkę można zwiększyć.

Jeśli dojdzie do małego wzrostu, zimowe rezerwy żywnościowe powinny wynosić 15 kwintali i 9 soczystych karm na głowę.

Potencjalne problemy dotyczące zawartości skał

Krowy rasy czarnej i motylkowej odznaczają się doskonałym zdrowiem i wysoką wydajnością produkcji mleka. Ale nawet wysokodawna krowa może dawać niewystarczające mleko. I może to być spowodowane nie tylko z powodu słabej dziedziczności, ale także z czynnikami zewnętrznymi. Tak więc produktywność zwierząt gospodarskich zależy od takich okoliczności jak sezon, stan odżywienia karmy, warunki klimatyczne, wiek, żyjąca waga, długość odpoczynku przed urodzeniem. Również krowy czarno-motyle wymagają starannej pielęgnacji i utrzymania jakości. Naukowcy przeprowadzili eksperyment, podczas którego trzymano w różnych warunkach dwa burenki z jednej matki. Jeden był w dobrze wyposażonym oborze, a drugi był w cięższym środowisku. W pierwszym przypadku pielęgniarka wzrosła z boru, aw drugim – regularna krowa.