601 Shares 3839 views

Jak gotować deser ciasteczka: najlepsze przepisy

Deser ciasteczka – wspaniałe i szybkie opcja dokonywania słodkie przysmaki. To danie można łatwo zrobić w upalne lato, gdy nie chcesz, aby komunikować się z wypieków. I w ogóle zawsze dobrze jest mieć w arsenale receptur, które są realizowane szybko i łatwo. Takie dania są oszczędności w przypadku niespodziewanych gości przybyć.

Cookies ciasto

Trudno sobie wyobrazić, ile istnieją desery ciasta. Nic dziwnego, że są popularne wśród gospodyń domowych. Deser z herbatników bez pieczenia, który jest wygodny i praktyczny, ponieważ nie wszystkie gospodynie mieć do czynienia z testem.

Chcemy zaoferować receptę bardzo szybkie i łatwe ciasto.

składniki:

  1. Skrzep – 420 g
  2. Cookies – 520
  3. Łyżeczkę kawy (instant).
  4. Dwie łyżeczki cukru.
  5. Śmietana – 420 g

Deser z serem i ciastka gotowane w bardzo prosty sposób. należy najpierw dokonać filiżankę kawy instant, dodać kilka łyżek cukru. Dajmy mu ostygnąć.

I daj nam śmietanę. Gotować zostanie ona wykonana z serem i śmietaną. Sobem mixer tych składników. Następnie wziąć danie i będzie to rozłożone rzędy cookie, wstępne moczenie w kawie. Na górze pierwszej ciasto smaruje krem. Następnie powtórz kroki spreading warstwa po warstwie. W zasadzie, deser ciasteczka gotowy. Pozostaje tylko do góry go z wiórkami czekolady. Gotowe ciasto powinno stać przez czterdzieści minut w upale, to trzeba wysłać w lodówce.

Ciasto „ziemniak”

Każdy zapewne pamięta z dzieciństwa ciasto o nazwie „ziemniak”. Ten deser ciasteczek jest bardzo łatwe do zrobienia w domu.

składniki:

  1. Bank mleka skondensowanego.
  2. Kruche ciasteczka – 350 g
  3. Kakao – 2 łyżki. l.
  4. Orzechy (orzechy) – opcjonalne.

Cookies trzeba zgnieść wałkiem aby uzyskać dziecko. Można go posiekać z blenderze. Obok tartą dodać miękkie masło, mleko skondensowane i kakao. Wszystko dobrze wymieszać, a następnie rozgnieść rękami. Gdy masa jest gładka, tworzą ciasta. Z góry można je zwinąć w posiekanymi orzechami. Ready „ziemniaki” wysłać w lodówce.

tiramisu

Słynny włoski deser z serem i ciastka o nazwie tiramisu. Do jego przygotowania potrzebujemy:

  1. Dwa jaja.
  2. Mascarpone (ser) – 270 g
  3. Savoiardi (cookies) – 32 szt.
  4. Kawa – 200 ml.
  5. cukier puder – '85
  6. Kawa likier – 5 łyżek.
  7. Kakao – '75

Mascarpone należy umieścić w głębokiej miski i ubij, aż do momentu whisk nabiera jednolitego konsystencję śmietany kremówki.

Żółtka i białka rozdzielono. W osobnej misce ubić cukier i żółtka do białego państwa. Otrzymaną masę wprowadza się mascarpone i dalej bić. W innym naczyniu sobem białka i stopniowo łyżka doda mieszaninę żółtka z mascarpone.

Cztery łyżki rumu wymieszać z kawą w wielkim szerokim talerzu. Naczynia powinny być łatwe do zanurzyć całkowicie w niej ciasteczka. Lekko spaść mieszaninę do połowy lub jednej trzeciej Savoiardi (w zależności od tego szerokość jest w celu utworzenia ciasta). Przetworzone ciasteczka leżał na dnie, a górna część śmietanki wlać. Podobnie, drugą część roztworu Savoiardi mak, umieścić go na kremowo masy i mascarpone napełniania ponownie. Następnie w podobny szerzyć trzecią warstwę.

Górna warstwa herbatniki wypełniając pozostałą śmietanę. Łopata wybić z boków formy, aby uniknąć luki i Savoiardi całkowicie zanurzone w śmietanie. Deser jest gotowy, pozostaje tylko wysłać go w lodówce przez noc.

„Jeż” z ciasteczek

Deser ciasto o nazwie „jeż” z pewnością zadowoli każdego dziecka.

składniki:

  1. Jeden kilogram herbatników.
  2. Dwie puszki mleka skondensowanego.
  3. Trzy łyżki kakao łyżką.
  4. Śmietana – 200 gramów.
  5. Olej – 160 gramów.
  6. Mack – 4 łyżki. l.
  7. Orzeszki ziemne.
  8. cukier puder – 230 gramów.
  9. Obrane nasiona słonecznika.

Zemleć blendera ciasto lub wałka. Otrzymany Okruchy miesza się z cukrem pudrem, następnie dodać skondensowane mleko, kakao, masła. Mass konieczne dobrze ugniatać rękami. Musi stać się jednorodna. A następnie wytwarzanie z niego jeża ciała. Następnie kości postać w maku. Nos i oczy mogą być wykonane z orzeszków w czekoladzie, ale zamiast igieł bierzemy nasiona. Oczywiście, trzeba majstrować przy dekoracji jeża, ale efekt jest tego wart. Gotowy deser ciasteczka i śmietany trzeba umieścić kilka godzin w lodówce.

„Klasztorny hut” bez pieczenia

Jak gotować deser ciasteczka? Słynne ciasto może być wykonana w pośpiechu i bez pieczenia.

składniki:

  1. Kwaśnym (korzystnie oleistej, 30%) – 0,5 litra.
  2. cukier puder – 120 g
  3. Szklanka łuskanych orzechów włoskich.
  4. Szklanka mleka.

W cukierni można kupić ciasteczka w formie wyraźnych rurek wypełnionych owocami. Tort wiśniowy odpowiada nam. To będzie wystarczające, a trzysta gramów. Mamy podgrzać mleko i moczyć w niej przez pięć minut rury. Jeśli tego nie zrobi, to ciasteczko pozostanie stałe i słabo nasycony ze śmietaną.

Nakrętki do szlifowania noża lub wałka. Połączyć ze śmietaną i sproszkowanego miksera sobem. Następnie dodać pół nakrętki.

Teraz, gdy wszystkie składniki są gotowe, można przejść do zespołu tortu. Na dnie naczynia umieścić trochę śmietany. Udział w nim kanały (4 szt). Top ponownie umieścić śmietanę i trzy rolki w niewielkiej odległości od siebie. Potem znowu ciasteczka (2 sztuki) i krem ponownie. I wreszcie ostatnia kropla. Następnie całe ciasto na zewnątrz do nałożenia kolejnej warstwy śmietany, posypać orzechami. „Klasztorna chata” jest gotowy. Pozostaje tylko umieścić ciasto w lodówce przez noc i niech się moczyć.

twaróg sernik

Ten deser twaróg z cookies mogą być gotowane bez pieczenia.

składniki:

  1. polpachki olej.
  2. Cookies (dobrze nadaje „Jubileusz”).
  3. Krem – 450 ml.
  4. Twaróg – ½ kg.
  5. Filiżanka cukier.
  6. Żelatyna – '25
  7. Truskawka – 250 g
  8. Truskawka galaretki – 100g
  9. Wanilia.
  10. Lemon – 1 szt.

Przygotować grunt dla sernik. Aby to zrobić w malakserze połączy olej i ciastka. Powinniśmy uzyskać jednorodną masę. Następnie został nałożony na dolną kształtu podziału i równomiernie rozprowadzać na powierzchni. Obrabiany przedmiot może być wysłany w lodówce.

Żelatyna wypełnienie 50 ml wrzącej wody, a następnie ostudzić roztwór nieznacznie. Mielenia skrzepu w maszynce do uzyskania jednorodnej masy (twaróg). mixer następnie sobem śmietanę, cukier i ser. Dodać żelatynę, wanilia, sok z cytryny. Ponownie pokonać również. Powstały krem do zmiany na podstawie tego, że mamy czeka w lodówce. I wysłać formularz ponownie schłodzić.

Cienko musi wyciąć jagody truskawki i umieścić je na wierzchu ciasta i wypełnić z galaretką na wierzchu. Teraz możemy wysłać sernik w lodówce.

Ciastka ciasto „uszy”

składniki:

  1. Trzy jaja.
  2. Mleko – 0,6 litra.
  3. Uszy – 0,6 kg.
  4. Wanilia.
  5. Mąki – 2 łyżki. l.
  6. Oleju – 120 g
  7. Skrobia – 2 łyżki. l.

Wiele z nich to fani łakomczuchów smacznych ciasteczek „uszy”. Jest on wykonany tylko z ciasta francuskiego. Z tego można zrobić dobre herbatniki ciasto bez pieczenia. Coś jak Napoleon. Ten deser trzeba mieć dobry napar, jest całkowicie nasączone i stał się bardzo miękkie.

Na początku należy przygotować krem. Wymieszać cukier i jajka i vzobem. Dodaj mąkę i skrobię. Następnie stopniowo wprowadzać mleko, przy jednoczesnym trzepaczka.

Teraz tort można postawić na ogniu gotować. Nie zapomnij mieszać go stale. Mass niezbędne w celu doprowadzenia do wrzenia, a następnie dodać masło i dobrze wymieszać. Gotowy krem zamknąć folię i ustawić do ostygnięcia.

Teraz weź naczynie na ciasto i rozpocząć rozplanować swoje ciasteczka, wstępnie zanurzenie go w śmietanie. Z jednej warstwy na czołowych występów nadal dobra smar kremowy masowych. My nadal szerzyć ciasteczka warstwa po warstwie. Gotowe ciasto pokryte kremem na wszystkich stronach. I na wierzchu deseru można posypać tartą z „uszami”. Teraz możesz wysłać ciasto w lodówce tak, że jest on moczony.

Malinowy deser: Składniki

składniki:

  1. Owsiany – 350 g
  2. Śmietana – 220
  3. Skrzep – 0,5 kg.
  4. Malinowy – 0,5 kg.
  5. Stos oleju.
  6. Cukru – 150 g
  7. Wanilina.
  8. Wody – 320 ml.
  9. Żelatyna – 30 g

Gotowanie malinowy ciasto

Żelatyna jest podzielony na dwie części. W jednym naczyniu umieścić dwadzieścia gramów, a drugi – TEN. Wypełnij wszystkie zimnej wody. Żelatyna musi puchnąć.

Następnie używamy miksera a wraz z nim będzie mieszać olej z owsiane ciasteczka. Weź ułamku prawa pleśni i zrobić jej pergamin. Na dole kładziemy herbatniki i wygładzić powierzchnię. Wyślij do utwardzenia w zamrażarce.

Ponadto mikser sobem śmietana, cukier, maliny i wanilii. Dwadzieścia gramów spęcznionego roztworu żelatyny wytwarza się w łaźni wodnej i volem masy skrzepu.

Po raz kolejny wszystko sobem blender. Żelatyna musi dobrze wymieszać. Wyciągnąć kształt zamrażarce i rozlania w jej połowie masy skrzepu. Wyłożone część malinowy, a następnie wlać do pozostałej masy skrzepu. Mamy wyrównać powierzchnię i wysłać wszystko w lodówce przez co najmniej pół godziny.

Weź rondel i umieścić ją w stu gramów malin dodać cztery łyżeczki cukru, wody (300 ml). Kompot doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć i dać cool. ciepły kompot filtrujemy lekko. Do tego żelatyny rozpuszczonej w kąpieli wodnej (10 g), mieszane.

Formularz wyjęła z zamrażarki, rozprzestrzenił rysunku malinowym i wypełnić bardzo cienką warstwą żelatyny. Wyślij ciasto w zamrażarce (przez dwadzieścia minut). Następnie należy wypełnić resztę galaretki. I tworzą ponownie umieścić w lodówce przez około sześć godzin, a można go zostawić na całą noc. Gdy ciasto twardnieje, usuń boku, deser, rozłożone na półmisku.

Ciasto z serem z biszkoptami

składniki:

  1. Skrzep – 0,5 kg.
  2. Cookies – 30 szt.
  3. Cukier – 4 łyżki. l.
  4. Oil – ¼ paczka.
  5. Śmietana – 5 Art. l.
  6. Wanilia.
  7. szkło kawy.
  8. Mleko skondensowane – 2 łyżki. l.
  9. polewa czekoladowa.
  10. Owoców (pomarańcza, wiśnia).
  11. Orzechy.

Ilość plików cookie może być inna, to wszystko zależy od jego wielkości. Zwykle jest zanurzone w mleku, a my go zwilżyć kawy lub kakao, w tym przepisie.

Cookies należy układać na dnie formy. Smarować z kremem, który przygotowuje się z oleju, cukru, sera, kwaśną śmietaną i wanilii. Masa konieczne bicz mieszadło i dzielą się na trzy części, a placek filtracyjny składa się z trzech warstw. Między ciastka ciasteczka mogą być stosowane nie tylko do kremowej masy, ale także, aby dodać kolejną warstwę owoców, takich jak pomarańcze i wiśni. Gotowe ciasto ze wszystkich stron posmarowana kremem i umieścić w lodówce. Kilka godzin może doprowadzić do stołu.

Jak widać, wszystkie desery z receptur cukierniczych, które podaliśmy w artykule, to jest bardzo łatwe w przygotowaniu, co jest ogromną zaletą z nich.