Mielone mięso z ziemniaków w multivarka. Porady gospodyni

Mięso mielone z ziemniakami w multivarka – absolutnie nieodzowne danie dla każdej rodziny. Wiadomo, że do wytwarzania multivarka znacznie skraca czas gotowania i ułatwia obsługę. Proponujemy korzystać z najbardziej odpowiednich receptur dla codziennego życia.

Ziemniaki z mięsa. Przepis ze zdjęciem

Szczęśliwi właściciele Multivarki nie może już stać godzinami w piecu. Magia Technologia zrobi wszystko za Ciebie. Mięso mielone z ziemniakami w multivarka mogą być gotowane na różne sposoby. Wybór zależy wyłącznie od prdepochteny. Na przykład, można po prostu ziemniaki pokroić i wymieszać z mięsem mielonym i pokryte przyprawami. A jeśli myślisz, że jesteś na tyle biegły w sztuce gotowania, a następnie starać się bardziej skomplikowane danie. Ziemniaki nadziewane z mięsa mielonego, dobrze. Jednak ta oryginalna potrawa najlepiej służył podczas wakacji. W dni powszednie, nie ma potrzeby, aby utrudnić ich pracę.

Mielone mięso z ziemniaków w multivarka

Tak, potrzebne są następujące składniki: funt mielonej wołowiny (można mieszać wieprzowinę i wołowinę), 3 średnie cebule, 2 jajka, torbę specjalne bułki tartej, czwartą część miękkiego białego chleba, 6 ziemniaków, przyprawy (pierwszeństwo mają rozmarynu i bazylii) pieprz i sól.

Sposób wytwarzania

Ogólnie rzecz biorąc, to danie jest nie tylko farsz z ziemniaków w multivarka. Danie przyszedł do nas z Grecji, i czuł się wyjątkowy smak krajowego w nim. Jak dla prigotoleniya, pierwszą rzeczą, którą trzeba jak najwięcej drobno posiekać cebulę. Niektórzy radzą, aby pocierać ją na tarce, ale profesjonalni kucharze uwierzyć , że ten sposób traci się większość soku z cebuli i, odpowiednio, aromat żywności przestaje być tak intensywne. Pokrojone cebule trzeba gasić na wolnym ogniu. W procesie gaszenia należy dodać przyprawy.

dalsze działania

Miękisz chleba należy moczy się w ciepłej wodzie i miesza się z mięsa mielonego, cebuli gulaszu, jaja kurzego, a panierki do panierowanych pachnących przypraw. Mieszanina ta powinna być dobrze bić i umieścić w holodilik przez około godzinę. Kiedy farsz „grab”, oznacza to, że można kontynuować gotowanie. Ziemniaki należy oczyścić i pokroić na wafle. Nie ma potrzeby, aby wyciąć zbyt cienki!

Ostatnim etapem

Teraz jest czas, aby wykorzystać bezpośrednio multivarka. Pierwsza warstwa jest rozłożony równomiernie pociętych ziemniaków. Po drugie – pół-krążki cebuli. Warstwa ta jest obficie posypane przyprawami. Następnie moczyć ręce zimną wodą i rolki mielonego mięsa kulkami. Powinny być średniej wielkości, który jest czymś pomiędzy kluskami i kotlety. Starannie zwinąć je w bułce tartej do panierki. Kulki należy umieścić na szczycie łuku, przeplatając je z ziemniakami. Pokrycie górnej części wszystkich pozostałych plasterki ziemniaka. Posypać ziemniaki z rozmarynem i bazylią. Ostrożnie wlać pięćdziesiąt gramów wody wzdłuż ściany naczynia. Ustaw tryb „Regulowanie” i czekać na jedną godzinę. Pyszne danie nie pozostawi obojętnym!