Sałatka „Las Łąka”: przepis z pieczarkami i serem

Pieczarki i ser – dość interesująca kombinacja produktów, powszechnie stosowane w różnego rodzaju sałatek i dań gorących. Dziś skupimy się na najbardziej popularnej receptury z tych dwóch składników, a mianowicie sałatkę „Las Meadow”. To danie pochodzi z pomocą kogoś, kto jest zmęczony zwykłej Olivier śledź pod futrem, jak również tych, którzy chcą poddać się smaczne, a co najważniejsze przydatnych produktów.

Co to jest sałatka „Leśna polana”? Przepis z pieczarkami pozwala gotować go w dowolnym momencie roku, w przeciwieństwie do, na przykład, tradycyjnym letnim hash. To dlatego, że produkty używane do gotowania, można kupić w dowolnym momencie, a cena zależy od sezonu nie. Opcje dla tej potrawy wielką różnorodność. Więc, co jest zawarte w sałatce „Las Meadow”? Przepis z pieczarkami i serem obejmuje nie tylko te dwa produkty.

Główne składniki

Do przygotowania potrzebujemy:

– 1 – cebula głowy;

– bulwy ziemniaków – 3-4;

– marchew – 2-3 kawałki;

– jaja kurze – 3 sztuki;

– ogórki – 3 sztuki;

– Chicken – 200 g;

– grzyby marynowane – 400 gramów;

– ser twardy – 200 g (ewentualnie może być zastąpiony przez złączone).

W przypadku stosowania do napełniania majonezu. Dla dekoracji – świeże zioła. Sól, pieprz do własnych upodobań.

To zostało powiedziane wyżej, że przygotowanie odmian tej potrawy bardzo dużo. Tak więc, należy wspomnieć o kilku rodzajach.

Sałatka „Las Łąka”: przepis z grzybami i koreańskiej marchewki

Jak widać z nazwami potraw, zmieniając tylko jeden składnik – marchewkę. W tym przypadku zamiast przegotowanej musi korzystać koreański. Ten przepis znajdzie się popularnością wśród fanów „ostrej” żywności, a także tych, którzy preferują dania kuchni japońskiej, koreańskiej i chińskiej. Koreańskie marchew można kupić gotową do użycia, można przygotować samemu, kierując się wyłącznie ich preferencji smakowych.

Pozostałe produkty z sałatki do zastąpienia nie jest konieczne. Być może trzeba będzie dostosować liczbę wymaganych.

Przepis z pieczarkami i szynką

Inny wariant przygotowania tego niezwykle smaczne danie. Ponownie, możemy zauważyć, że nie jest częścią nowego składnika – szynka. Nietrudno się domyślić, zamiast produkt będzie używany. Oczywiście, należy wymienić szynki drobiowej. Właściwości smakowe sałaty praktycznie się nie zmieni, ale czas, w którym do przygotowania sałatki, „Las Łąka” (przepis z pieczarkami i szynką), jest nieznacznie zmniejszona. Rzeczywiście, w tym przypadku nie trzeba gotować pierś kurczaka (lub oddzielenia go od bedryshek kurczaka lub piersi), jak również w celu oddzielenia go we włókna.

Jaka jest recepta do wyboru – zwłaszcza indywidualnego przypadku i zależy przede wszystkim od preferencji smakowych. W artykule omówiono temat Sałatka „Las Łąka” (przepis z pieczarkami i serem).

Łatwo jest zauważyć, że główne składniki sałatki – grzyby. Poza tym smak tych grzybów ma masę użyteczne właściwości, zawierają wiele witamin, korzystnych dla zdrowia. Grzyby – Mushroom ulubiony wielu ludzi. Nie wszyscy kupują je w sklepie lub na rynku, nie jest to kategoria obywateli, którzy lubią zbierać grzyby z ich rąk. Ktoś wtedy ich sole, ktoś gotuje, ktoś wysycha. Zapraszamy je marynować.

Przepis na grzyby marynowane

Pieczarki przemywa zanurzono we wrzącej wodzie, gotowanie przez 5 minut.

W tym czasie, przygotowanie marynaty: 1,5 łyżki sól łyżka +0,5 cukru + 1 + laurowy goździkowy i czarny pieprz grochu (smak) 2 + ząbki czosnku (pokruszony). Marynata wylewania wrzącej wody, dodać 5 łyżek rafinowanego oleju i 1,5 łyżki 6% octu winnego.

Kiedy grzyby są spawane, konieczne jest, aby usunąć wodę i umieścić je w słoiku, wlać marynatę. Pozostawić do ostygnięcia.

Po 12 godzinach usunąć pokrywę i przechowywać w lodówce. Po 24 godzinach, marynowane grzyby gotowa do jedzenia! Są idealne w sałatce „Las Łąki” (przepis z grzybami).

Stepping sałatki

Przystępujemy do przygotowania tego dania. Warto zauważyć, że ten sałatki można przygotować z wyprzedzeniem. Po odstaniu w ciągu jednego dnia w lodówce, jest nasycony, co oznacza, że smak będzie jeszcze lepsze.

Więc kroku numer jeden. Wywar aż gotowane ziemniaki w łupinach, szczotkowanego marchew, jajka i kurczaka. Do czasu zajmie około 20 minut, maksymalnie pół godzinny.

Krok numer dwa. Podczas gdy gotowane warzywa, cebula powinna wyciąć półpierścieni grubość powinna wynosić nie więcej niż 0,5 cm. Dla miłośników kwasowości, a także usunąć nieprzyjemny gorzki smak cebuli, można marynować. cebula marynaty składającej się ocet i wodę w stosunku 1: 1.

Krok numer trzy. Przygotuj głęboki talerz lub miska, którego dno położyć folię spożywczą. Jest to konieczne dla pięknej i prawidłowej podaży sałaty.

Krok numer cztery. Przygotuj warzywa dodać do sałatki. Ziemniaki, marchew, jajka wcierać w grubej tarce. Pierś z kurczaka jest podzielony na włóknach lub pokroić w drobną kostkę. Pozbycie grzybami marynacie z wykorzystaniem durszlak. Ogórki należy pokroić w cienkie plasterki. Sery i ruszt. Ser sałatkowy „Las Pole” (przepis grzybami) można stosować w postaci stałej i przetwarzane. Serek śmietankowy daje opatrunku pewną tkliwość, a także w celu uniknięcia problemów z tarciem, to może być zamrożone. Pozostaje do czynienia z zieleni – to po prostu wyciąć. Pierwsze rozplanowany warstw.

Warstwy sałatkowe „Las Łąka”

Każda warstwa jest smarowane majonezu:

1. Grzyby kapelusze ustanowione – to ważne! Posypać drobno pociętych zieleni.

2. rozprzestrzeniać startą marchew, sól do smaku, pieprz, jeśli to konieczne.

3. pikle.

4. Plastry kurczaka.

5. tarty ser.

6. ziemniaki.

7. jaj.

Nie zapomnij o majonezie, można również użyć siatki majonezu.

Nasze warstwy są gotowe. Pozostaje pięknie podane sałatki. Aby to zrobić, należy wziąć płaskiej płyty o większej średnicy i zamienia ją nasz sałatki. Teraz warstwy zmieniły swoje położenie, a cylindry były piękne grzyby. Gotowy najbardziej smaczne i niezwykłe sałatki „Las Łąka” (przepis z grzybami). Zdjęcie gotowego naczynia w końcu!