Prosty przepis na pomidory w sosie własnym bez sterylizacji

Jeśli chcesz warzywa, zebranych w zimie, aby zaoszczędzić jak najwięcej witamin, jak to możliwe, skorzystać z naszej porady. Przepis z pomidorami w sosie własnym bez sterylizacji pewnością wygląda każdą kobietę. Na danie ma wiele opcji, w zależności od tego, czy wolisz, aby dodać ocet, czy nie, czy jak używać przypraw. Ponadto, brak sterylizacji znacznie upraszcza proces.

Tak więc, jeśli chcesz cieszyć soczyste pomidory z ogrodu, nie tylko w okresie letnim – na początku jesieni, a zimą, a następnie pomidory w sosie własnym receptury bez sterylizacji, którą reprezentuję, spadnie do gustu. Co więcej, te pomidory trafi do wiwatów z członkami rodziny i wychodzić z piwnicy pojemników pierwszy.

Prosty przepis bez sterylizacji octu

Z tego przepisu, rysować małe pomidory. Dostarczyć wykaz składników oparte jest na trzy-litrowy słoik. Jeśli chcesz się przewrócić puszek, po prostu zwiększyć niezbędne proporcje. Potrzebne będą następujące składniki:

• Małe pomidory – 3 kg.
• Duże pomidory – 2 kg.
• Zol – 60 g (3 łyżki stołowe).
• Cukier – 50 gramów.
• Ocet – 1 łyżeczka.
• Jako środki aromatyzujące – słodkie pieprz i cynamon.

Jeśli zapytać ludzi w naszym kraju, co warzywa najbardziej wolą zobaczyć na ich stołach, ten pomidor jest poza konkurencją. Ponadto, wielu ludzi kocha te warzywa jest większa w postaci konserw. Dlatego nasza recepta pomidorów w sosie własnym bez sterylizacji musi opanować każdą kobietę. Przejdźmy do rzeczy.

Wytwarzanie drobnych pomidorów

Umyć pomidory, te mniejsze i przypięte każdą wykałaczkę od miejsca, w którym łodyga była odcięta. Robi się to w celu wniknięcia środka soli owoców w zachowaniu i smaku toczone nasycony. Jeżeli owoce są zbyt gęste i twarde, można przebić je w kilku miejscach. Następnie, w uprzednio wysterylizowane słoiki szczelnie pakowane pomidory, ale należy uważać, aby ich nie przecisnąć. Teraz jest czas, aby zrobić duże owoce.

Wyciskanie soku

Umyć je i pokroić w plastry w kolejności losowej. Włożyć masę do miski szkliwa, postawić na średnim ogniu i pokrywy. Konieczne jest jedynie, aby podgrzać masę, doprowadzić do wrzenia to nie jest konieczne. Gdy wycinki odpowiednio podgrzać, muszą one być usunięte i pocierać przez sito. Tak więc, można uzyskać naturalny sok pomidorowy. Garnek z sokiem, dodać sól i cukier. Jest lepiej, jeśli nie koncentrują się na formułowaniu i objętości uzyskanego soku. Tak więc, w celu przygotowania pomidorów w sosie własnym (receptury bez sterylizacji, proponujemy Ci w tym pomóc), konieczne jest, aby położyć jedną łyżkę cukru i soli na pół litra gotowego soku.

Jeśli lubisz cynamon, można dodać szczyptę jednym dla każdej pół litra soku i octu w wysokości 1 łyżeczka na 3 litry. A teraz o smaku przypraw i soku pomidorowego sól można wlać z powrotem do rondla i doprowadzić do wrzenia. Nie zapomnij usunąć pianę. Wlać do słoików do pomidorów z wrzącego soku jest to konieczne, zamiast pozwolić mu ostygnąć. Zakasać puszek i wieczek obrócić do góry nogami. Teraz pomidory w soku (bez sterylizacji receptury z octu) są prawie gotowe. Pozostaje do pokrycia banków kołdrę i pozostawić do pokutować aż do ostygnięcia. Następnie wyjąć z chłodnym miejscu.

Kilka wskazówek dla przygotowania

Jeśli nie chcesz, aby wytrzeć sok pomidorowy przez sito, wlać po prostu owoce wrzątku przez 2 minuty i usunąć z ich skóry. Umieść owoce w rondlu, trochę posiekać nożem i umieścić w ogniu. Gdy masa nagrzewa, uczynić ją smoothie stosując konwencjonalne tolkushkoy.

Chcesz gotować pomidory w soku (przepis bez sterylizacji)? Prosty przepis może nieznacznie regulować smak ostrych małych fanów. Jeśli jesteś wśród fanów energicznym kombinacji czosnkiem i pomidorami, dodać koncentrat pomidorowy kilka rozgniecionych ząbków za pomocą prasy.

Planujesz używać pomidory z puszki, a nie jako przekąskę, a do przygotowania ciepłych posiłków? Następnie użyj przepis przedstawiony przez nas, tylko wstępnie oczywistą pomidorowym skórki. W tym przypadku, ponieważ eliminuje potrzebę przebić owoców.

Jeśli masz dużo brązowych pomidorów przeznaczonych do ochrony, w tym przypadku nie mieszać ich z dojrzałych owoców. Postaraj się wybrać jako wypełnienie dla puszek z owoców dojrzałości.

Aby uniknąć uszkodzenia integralności konserwowania owoców, odrzuconych zbyt mało owoców miękkich. Lepiej niech je w sosie pomidorowym.

Jeśli chcesz spróbować Pomidory był niespotykany przed ułożeniem owoców w słoikach, przetestować smak świeżych pomidorów. Przepis z pomidorami w sosie własnym bez sterylizacji nie może dać dobre rezultaty, jeśli świeże pomidory są kwaśne.

Niektóre odmiany receptury

Sól w tym przepisie jest głównym środkiem konserwującym, a bez niego nie można zrobić. Ale wszelkie inne przyprawy i cukier, jeśli chcesz, możesz pominąć. mogą być również usuwane z octu spożywczego, tylko w tym przypadku konieczne jest sterylizowanie banki nadal zalanych przez 5-10 minut. Można nawet spróbować gotować pomidorów w soku (receptury bez sterylizacji) bez octu, ale w tym przypadku należy uważać, aby nie pozostawić słoiki w lodówce lub w piwnicy aż do wiosny.

Jeśli uważasz, że biorąc pomidor tyle soli, ile potrzebują, a następnie w błędzie. Więc staram się nie stawiać sól poza środkami prawnymi.

Prosty przepis z ziołami

W tym przypadku będzie również traktowana jako całość owoców tylko małe gęste i smaczne pomidory, a także zrobić bez sterylizacji. Następujące składniki musimy na ząbkowanie puszki:

• Pomidory o małej wielkości zamknięcia – 3 kg.
• Dojrzałe sok pomidorowy – 3 kg.
• Pieprz czarny groszek – 8 sztuczek.
• Koper i pietruszka – 2 gałązki.
• Cukier w tempie jedna łyżeczka na 1 litr gotowego soku pomidorowego.
• Sól – 1 łyżeczka na 1 litr soku.
• Ząbki czosnku do smaku.
• Ostra papryka chili.

Przepis z pomidorami w sosie własnym bez sterylizacji z ziołami: gotowanie

Pomidory umyć i zmontować. tylko doskonały owoc nadaje się do toczenia. Następnie umyć pietruszki i koperek. slice zieloni nie są zbyt małe. W taki sam sposób jak w poprzednim przepisie na soku pomidorowego należy pokroić na duże plastry i umieścić w garnku. Tylko tutaj będziemy przynieść plastry pomidory i gotować, stale mieszając, dusić je do tego czasu, aż mieszanina staje się miękka. Przeciętnie, trwa 20 minut. Wytłoczyn z gotowego soku usunie, za pomocą sita. Następnie przypięte nasz ideał małe pomidory wykałaczką w kilku miejscach i umieścić w uprzednio wysterylizowane słoiki.

Pomidory umieścić blisko siebie, na przemian je ziołami. Pod koniec umieścić w banku na dwa strąki papryki. Po raz kolejny doprowadzić do wrzenia sok pomidorowy uprzednio otrzymanej. Teraz musimy dodać do soku cukier i sól, dobrze wymieszać i wlać masę banków. Tu i gotowe nasze pomidory w sosie własnym. Receptura bez sterylizacji ze zdjęciami, które zostały przedstawione w tym artykule będzie służyć jako ilustracja wizualnej. Banki będą również toczyć pokrywy cynowe, obrócić do góry nogami i zawinąć w koc aż fajne.

wniosek

Pomidory są kochane przez ludzi za ich doskonały smak, oprócz tych warzywa nadają się do wielu różnorodnych dań jako składnik. Ostatnio, wśród rodziny Radzieckiego nie było dostępne tego typu zachowania. Przywieźliśmy z tej metody gotowania warzyw w zimie w naszym kraju od słonecznej Bułgarii. Jednak gospodarze są tak lubi oryginalnych receptur, wkrótce zaczęli używać wszelkiego rodzaju odmian potraw. Tak, były pomidory w soku (przepis bez sterylizacji), koncentrat pomidorowy, pomidory w sosie własnym z warzyw i wielu innych opcji.