Nogi kurczaka w folii w piecu: krok po kroku przepis, gotowanie i opinie
Nogi kurczaka w folii w piecu – to ulubione potrawy wielu gospodyni domowych. Z minimalnej liczby składników można przygotować pyszne i obfite obiad dla rodziny lub gości. Z naszego artykułu dowiesz się kilku prostych przepisów, które można łatwo powtórzyć w swojej kuchni.
Nogi kurczaka w piecu pod folią
Prosty i satysfakcjonujący potrawa przyciąga dorosłych i dzieci. Dla niego potrzebujesz:
- Cztery kurczaki z kurczaka.
- Trzy łyżki sezamu.
- Olej sezamowy (może być zastąpiony jakimkolwiek warzywą).
- Trzy łyżeczki suchego imbiru (w proszku).
- Łyżeczka słodkiej papryki.
- Cztery czosnku czosnku.
- Łyżka cukru.
- Trzy łyżki oliwy z oliwek.
Przepis na nogi z kurczaka w piecu w folii przeczytać poniżej:
- Szlifierki zasypowe z olejem sezamowym i odłóż na bok przez ćwierć godziny.
- W tej chwili przygotuj marynatę. W tym celu należy połączyć zmielony czosnek, przyprawy, nasiona sezamu, cukier i oliwę z oliwek.
- Nasmaruj otrzymaną masę nóg z kurczaka i pozwól im marynować przez kolejną czwartą godzinę.
- Wytnij arkusz do pieczenia z folią i połóż ją na jej podeszwach. Z drugiego kawałka folii, przygotuj pokrywkę i przykryj ją kurczakiem.
Przygotuj naczynię do dobrze rozgrzanego pieca przez pół godziny. Następnie wyciąć i rozwinąć folię, a następnie przywrócić nogi do piekarnika i pozostawić do brązowania. Podawać z gorczycą lub pikantnym sosem pomidorowym.
Nogi z kurczaka z aromatycznymi ziołami
Jeśli nie masz czasu na przygotowanie skomplikowanej potrawy, możesz skorzystać z naszej receptury.
Produkty:
- Dwie nogi.
- Cztery czosnku czosnku.
- Dwa gałązek rozmarynu i tymianku.
- Łyżka soku z cytryny.
- Pół łyżeczki cukru.
- Dwie łyżeczki oliwy z oliwek.
- Przyprawy do smaku.
Jak upiec kurczaki w piecu w folii? Poniższe szczegółowe instrukcje można przeczytać:
- Podziel nogi kurczaka w uda i dolne nogi.
- Umieść czosnek, pokrojony w pierścienie, cukier, tymianek i rozmaryn w odpowiednią miskę. Wlać produkty do soku z cytryny i oliwy z oliwek.
- Pocieraj kawałki kurczaka solą i przyprawami. Po tym podnieś skórkę, zrób czosnek i zioła.
- Przesuń nogi do pojemnika i wlej do nich resztę marynaty. Zostaw kurczaka przez około godzinę.
- W naczyniu do pieczenia włóż dużą część folii. Połóż na nim kawałki i połącz się z krawędziami w środku.
Piec naczynie w gorącym piekarniku przez pół godziny, a następnie rozwinąć folię i ugotować ją przez kolejne 20 minut. Okresowo podaj kurczak sokiem, który powstał podczas gotowania.
Podudzie do kurczaka z ananasem
Oryginalny smak tego potrawy z pewnością zadowoli rodzinę i przyjaciół. Dla niego potrzebujesz:
- 100 ml czerwonego półświeżego wina.
- Dwa ząbki czosnku.
- Jeden słoik naturalnego jogurtu.
- Garść orzechów włoskich.
- 100 g twardego sera.
- Połowa puszki konserwowego ananasu.
- Trzy nogi z kurczaka.
- Sól i przyprawy do smaku.
Nogi kurczaka w folii w piecu przygotowywane są bardzo prosto:
- Przecięcie całej nóg na dwie części, przyprawę solą, pieprzem lub przyprawami olejowymi.
- Usunąć (nie całkowicie) skórę, aby można ją było łatwo powrócić do miejsca.
- Ananasy (trzy czwarte podanej ilości) pokroić na kawałki i wymieszać z posiekaną ząbką czosnku.
- Przy użyciu noża wykonaj kilka głębokich kawałków mięsa.
- Umieścić gotowe wypełnienie w wynikowych kieszeniach.
- Umieścić kęsy w misce, zalać je sokiem ananasowym (tyle pół puszki) i czerwonym winem. Marinuj kurczaka jedną godzinę.
- Zetnij nakrętki, wymieszaj je z drobno posiekaną ząbkiem czosnku, pozostałym ananasem, tartym serem i jogurtem. Powstałą masę nanosi się na kawałki kurczaka i zamyka skórę napełniającą.
- Umieścić kęsy na blachę do pieczenia pokrytą folią, wlać do marynaty. Przykryj kurczaka drugi arkusz folii i wyślij do pieczenia przez 40 minut.
- Wyjąć folię, wylać kurczak sokiem i piec przez następne dziesięć minut.
Podaj gorące danie ze świeżymi warzywami lub ulubionym daniem bocznym.
Nogi kurczaka z ziemniakami w folii w piecu
Przygotuj uroczystą kolację jest bardzo prosta! Spróbuj powtórzyć naszą receptę i zdziwić gościom obfite i smaczne potrawy.
Właściwe składniki:
- Pięć podudzia z kurczaka.
- 500 gramów ziemniaków.
- Dwie marchewki.
- Jedna cebula.
- Trzy ząbki czosnku.
- Majonez, sól, chmiel-słońce i pieprz – na smak.
Nogi kurczaka w folii w piecu są przygotowane dość prosto. Przeczytaj szczegółową recepturę tutaj:
- Cięcie cebul w pierścionki, przesuń czosnek przez prasę i zetrzyj marchewkę.
- Umyj nogi, zetrzyj je solą i czosnkiem, a następnie posyp go przyprawami.
- Peel ziemniaki, pokroić w plasterki.
- Włóż folię na blachę do pieczenia i zlej ją.
- Ułóż równą warstwę ziemniaków, posyp ją solą i pieprzem. Następnie dodaj marchew, cebula i kawałki kurczaka.
- Nasmaruj chwytaki majonezem.
- Przykryj naczynie folią i pozostaw ją w piecu na godzinę.
Przez około ćwierć godziny, aż będzie gotowa, zdejmij "osłonę" i poczekaj, aż kurczak się zarumieni.
Nogi z kurczaka z grzybami
Ta prosta potrawa charakteryzuje się smakowym smakiem. Jest idealny na uroczystą kolację lub zwykłą rodzinną kolację. Aby to zrobić, potrzebujesz najprostszych produktów:
- 500 gramów pieczarek.
- 200 g śmietany.
- 100 gram nóżek z kurczaka.
- Jeden ząbek czosnku.
- Dwie łyżeczki papryki.
- Sól, przyprawy i pieprz – na smak.
Więc przygotuj nogi z kurczaka w folii w piecu:
- Przygotuj półwyroby, solź solą i przyprawami. Potem zanurzyć je w śmietanie przez pół godziny.
- Grzyby czyste i wyciąć arbitralnie. Umieścić je w formie i posypać posiekanym czosnkiem.
- Umieść nogi na grzybach, posyp je obficie papryką i przykryj folią.
Gotować naczynię w wysokiej temperaturze przez 20 minut. Następnie zmniejszyć ciepło i wyjąć folię. Przygotuj nogi kurczaka razem z grzybami. Uzupełnij przygotowane szable z dowolnym naczyniem bocznym.
Wnioski
Mamy nadzieję, że spodoba Ci się nasze przepisy kulinarne. Użyj ich do gotowania potraw codziennych lub świątecznych. Jesteśmy pewni, że Twoi goście i krewni docenią Twój talent kulinarny.