828 Shares 6945 views

Smaczne słodkie ciasto z wypełnieniem: przepis

Smaczne ciasto z nadzieniem, których receptury przedstawiono poniżej, można wytwarzać przy użyciu różnych składników. Dziś jednak zdecydowaliśmy się pod uwagę tylko słodkie potrawy ze świeżych owoców i rodzynek. Należy zauważyć, że ten deser jest zaskakująco smaczne i delikatne.

Słodkiego ciasta z wypełnieniem: przepis

Wymagane produkty do ciasta drożdżowego:

  • piasek cukru – 2,5 łyżki;
  • świeże mleko 2% – 700 ml;
  • granuluje się suche drożdże – 1 mała łyżka niekompletne;
  • sól – trochę szczypta;
  • jaja kurze są małe – 2 szt;.
  • świeże masło – 180 g;
  • Światło mąka pszenna – 2 kg (dodawano aż do grubości).

ciasto Sposób

Słodkie nadzienia pie lepiej rozłożone na bazie drożdży – tak deser będzie bardziej soczysty i miękki. Tak więc, do ciasta do ogrzania 2% mleka w stanie pary, dodać go do cukru całkowicie rozpuszcza się i następnie dodano niekompletny łyżka drożdże granulowane. Tak, że są opuchnięte, muszą wytrzymać ciepło przez około kwadransa. W nawiązaniu do masy mlekowego niezbędnej do zalewania chlorku sodu, dodać 2 jaja kurzego, stopione masło i mąki. W rezultacie, mieszanie wszystkich składników powyżej, należy uzyskać gęstą zasady, które powinny być umieszczone w ciepłym miejscu na 1,5 godziny.

Ponadto, wypełnienie ciasto przepis jest bardzo prosty, polega na zastosowaniu następujących owoców:

  • dojrzały banan – 4 szt;.
  • Świeże jabłko słodkie – 3x.;
  • miękkie żółte gruszki – 2 szt;.
  • rodzynki brązowe lub czarne, pestki – 200g

przetwórstwo owoców

Drożdżowy placek z nadzieniem dostać dużo smaczniejsze, jeśli gotować go do użytku tylko dojrzałe i świeże jedzenie. Aby to zrobić, należy przyjmować 4 żółte banany, gruszki i jabłka. Muszą mycia, skórki i nasion strąków i pokroić na cienkie plasterki i klinów. Należy również oddzielnie sparzyć wrzącą rodzynki niezaziarniony wody. Po tym, należy dokładnie umyć w gorącej wodzie, stale przesuwając dłonie.

deser formacja

Kiedy ciasto drożdżowe rośnie, konieczne jest, by zniszczyć jego ręce, a następnie dzieli się na 2 części (większych i mniejszych). Ten, który bardziej powinien rozwałkować warstwę i zorganizować na duhovochny pieczenia (olej). Następnie na powierzchni podłoża jest zobowiązany do stworzenia warstwy owoców. Ich kolejność jest następująca: plasterki banana, plasterki jabłka, gruszki i rodzynki parze czarny bez pestek. Top słodki owoc napełniania powinny posypać cukrem i pokryć mniejszą część testu, pięknie zaschipnuv krawędzi.

obróbka cieplna

Upiec w piecu deser niezbędnego na wolnym ogniu przez godzinę. Po upiec ciasto, powierzchnia rozmazie następuje bezpośrednio kawałek zamrożonego masła.

Jak wnieść na stół?

Placek owoców z przepisu nabijania omówiono powyżej, musi być przedstawiony w tabeli schłodzono w gorącej mocnej herbaty lub mleka.