181 Shares 5943 views

Cukier puree truskawki z: przepis użyteczne traktuje trzy przykłady

Latem świeżych owoców i jagód można gotować wiele różnych zdrowych i smacznych potraw. Wśród nich – tłuczone truskawki z cukrem. Przepis jest przedstawiony w tym artykule na kilka sposobów. Pierwszy opiera się na utrzymaniu jagody świeże. Drugi przewiduje doprowadzenie do wrzenia zacięcie w kilku etapach. Trzeci opisuje wytwarzanie truskawki przecieru przez pięć minut. Wszystkie metody są dobrze, że owoce nie są poddawane obróbce cieplnej, przedłużonym, a więc gotowe posiłki zawierają najwięcej witamin i minerałów.

Puree z świeże truskawki z cukrem: przepis „na surowo” jam

składniki:

  • 1 kg świeżo truskawki;
  • 2 kg granulowanego cukru.

Jagody powinny być świeże i nie mają żadnych uszkodzeń. Wstępnie umyć truskawki pod bieżącą wodą, niech drenażu dokładnie osuszyć jagody na papierowym ręczniku. Szlifować go tolkushkoy. Można użyć do tego celu blendera. Mieszać uzyskaną puree z 1,5 kg cukru. Rozprzestrzeniania jam na wysterylizowanych słoików „na barkach”. Pozostałą przestrzeń jest wypełniona cukru. Umieścić pojemnik w lodówce. Kaloryczny truskawki i cukier w tym przepisie jest wyższa niż w innych, gdyż zawartość produktu luzem zwiększana jest do poprawy niezawodności przechowywania. 100 g tego deser zawiera w przybliżeniu około 230 Kcal.

Aromatyczne puree truskawki z cukrem: przepis sos jagody, cytryna

składniki:

  • 1 kg świeżego truskawki;
  • cytryny lub pomarańczy;
  • 1,5 kg cukru.

Chcesz świeży i niezwykły smak? Następnie należy dodać w cytryny dżemem lub pomarańczowy. Oczyścić je ze skóry i przewinąć przez maszynkę do mięsa razem z jagód. Masę następnie umieścić na ogień i ogrzewać do temperatury od około sześćdziesięciu do siedemdziesięciu stopni. Kolejny krok – dodanie cukru. Należy wypełnić części i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia lepiej. Ten tłuczone truskawki z cytryną nie gotowane – przyniósł tylko do wrzenia i przewrócił. Dlatego umieścić tłuczone ziemniaki ponownie na małym ogniu i obserwować proces ogrzewania. Shoot pianka, która tworzy się na powierzchni, często mieszając. Przy pierwszych oznakach bulgotanie, zdejmij rondel z ognia i wlać do słoików dżemu.

Puree truskawki z cukrem: zacięcie przepis „spotkanie Orientacja»

składniki:

  • 1 kg truskawki;
  • 1 kg cukru.

Trzeci przepis zawiera krótkie jagody gotowania. Truskawka kruszony przy użyciu miksera lub młynka, bezpośrednio miesza się z cukrem i umieścić na ogień. Jam trzeba szybko doprowadzić do wrzenia, więc nie powinno znacznie zmniejszyć intensywność płomienia. Mieszając, usuń „szum” z powierzchni. Po gotowaniu, zwróć uwagę na czas, przez 5-7 minut. Następnie wlać do czystych słoików dżemu, pokrywy i zwijać, toczenie, owinąć. Gdy banki są chłodne, mogą być uporządkowane w lodówce lub spiżarni.

Zbierz sunshine witaminy lato! Wraz z nadejściem mrozów będzie zadowolić swoich bliskich pyszne i zdrowe smakołyki serwowane w filiżance gorącej herbaty, rumiane naleśniki lub placki. Bon appetit!