798 Shares 1574 views

Smaczne i zdrowe ciasteczka owsiane: przepis od Julia Wysocki

Istnieje kilka osób, które bardzo lubią płatki owsiane, ale ciasteczka z tym produktem przemawia do wielu. Delikatne, chrupiące i aromatyczne, może to być wspaniałe śniadanie albo dobry obiad. Istnieje wiele sposobów, za pomocą których można gotować owsiany. Przepis od Julia Wysocki ma kilka opcji.

nakrętka przyjemność

W zależności od początkowych składników, mogą być bardzo różne upiec ciasteczka owsiane. Przepis z Julią Wysockiego z orzechów i czekolady jest dość oryginalny. Na to potrzebne są następujące produkty: płatki owsiane 1 szklanka, mąka, cukier (brązowy) i pokruszonych orzechów, 100 g masła 2 jajka szczypta soli morskiej i ½ Biała czekolada płytek.

Przygotowanie ciasta w 3 etapach:

  1. Zagnieść ciasto. Aby to zrobić, najpierw trzeba stopić trochę masła, a następnie dodać cukier i ubij dokładnie wszystko. Następnie mieszaninę dodaje się do mąki, sól, jajka, orzechy, a wszystkie są dokładnie mieszane. Na koniec już gotowego ciasta dodać posiekaną czekoladę.
  2. Z uzyskanej lepkiej masy są wystarczające do użycia kulek muszą być średniej wielkości dłoni, zwinąć w mące, a następnie rozszerzony w naczyniu. Każdy obrabiany należy lekko nacisnąć w dół tak, że przypomina torcik.
  3. Piec ciasteczka powinien wynosić 20 minut w piekarniku. Temperatura powinna wynosić 180 °.

Okazuje się bardzo pachnące i chrupiące ciasteczka owsiane. Przepis z Julią Wysockiego dla miłośników czekolady.

Wersja kremowe i owocowe

W rzeczywistości, nawet początkujący kochanka może owsiany. Przepis z Julia Wysocki jest tak prosty, że praca nie spowoduje większych problemów. Najważniejszym – aby udostępnić niezbędne składniki: 400 g płatków owsianych wymagane 250 g masła i cukru, 1 jaj 300 g mąki, 100 ml śmietany (korzystnie 10%), 3 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g umytych i rodzynek płytki z mlecznej czekolady (do dekoracji).

Proces musi być przeprowadzona w następujący sposób:

  1. Lekko zmiękczone masło, a następnie zmieszanie go z cukrem, przeniesiono do uzyskania jednorodnej masy.
  2. Dodać resztę składników zagnieść ciasto. Należy pamiętać, że krem jest dodawany jako ostatni.
  3. Pieczenie leżał pusty arkusz pergaminu, a następnie położyć go na kawałki ciasta w postaci okrągłych granulek.
  4. Wysłać piec do pieczenia w ciągu 10 minut, przy czym zadaną temperaturę 200 ° C.

Gotowe smaku ciasteczka na talerz i delikatnie posypać startą czekoladę, gdy jest jeszcze ciepłe.

Dla szczupłej sylwetki

Aby ulubiony deser zawiera kalorii tak niskie, jak to możliwe, to lepiej gotować Ciasteczka owsiane bez masła. Ta opcja jest nawet łatwiejsze do poprzednich. Na to koniecznie: 90 g mąki, 200 g płatków owsianych 80 g cukru, 5 g konwencjonalny środek ułatwiający rozpad, 40 ml mleka pełnego i 125 g każdego jogurtu.

Potrzebują cookie w następujący sposób:

  1. Połączyć razem suche składniki.
  2. Wlać jogurt z mleka i połączenie uzyskanej mieszaniny suchych produktów. Jeśli jest to pożądane, otrzymaną pastę można dodać rodzynki, kakao lub orzechy.
  3. Gotową ciasto łyżką (lub mokrymi rękami), umieścić na blasze wyłożonej pergaminem.
  4. Piec w piekarniku potrzeba około 15 minut.

Dla tych, którzy lubią chrupiące herbatniki, dobrze będzie naciskać obrabianego do zasobnika tak, że okazało się, jak cienka jak to możliwe. Ale po upieczeniu jest konieczne do opuszczenia gotowego produktu w gorącym piekarniku przez kilka minut. Dzieci lubią też taką niezwykłą słodycz.

dietetyczny posiłek

Bardzo trudno jest korzystać z ciasta dla wegetarian. Rzeczywiście, obecność jaj nie pozwala im na włączenie takich potraw w diecie. Ale Julia Wysocki, a w takim przypadku nie jest rozwiązaniem. Ciastka z płatków owsianych można wytwarzać w zupełnie inny sposób. W tym celu trzeba tylko 10 g orzechów lub suszone owoce, 200 g każdej owocowego, 2 filiżanek płatków owsianych 10 g kokosowych.

Wegetariańskie ciasteczka przygotowuje się dość prosta:

  1. Płatki zmielić przez 1 minutę w mieszalniku.
  2. Dodaj pozostałe składniki preparatu i zagnieść ciasto. To musi być dość lepkie.
  3. Na ręce lub pieczenia przy użyciu kształcie łyżki preform leżał wcześniej położył pergamin.
  4. Wysłać w piecu przez 17-20 minut, po zamontowaniu w nim temperaturę 180-190 ° C.

Cookies uzyskać bardzo słodkie, więc nie ma herbaty lub gorące mleko nie wystarczy. I jako puree, można użyć prawie żadnych owoców (gruszka, jabłko, banan i inne).