322 Shares 1285 views

Jak gotować kiełki czosnku? Przepis na notatki

Czosnek – jedna z najstarszych przypraw uprawianych w wielu krajach. Wzmianka o właściwościach leczniczych Warzywnictwa znaleziono w kronikach Awicenny. Wspaniały i przydatny produkt został powszechnie stosowane nie tylko w medycynie alternatywnej, ale także w przemyśle spożywczym. Jasne smak i korzenny smak jest ona wykorzystywana jako obowiązkowego elementu do gotowania na Wschodzie, w Azji, Ameryce, Hiszpanii, Rosji.

Niewiele osób wie, że do spożycia nadają się nie tylko żarówki lub zębów, a także strzały i kiełki czosnku. Receptura preparatu jest bardzo prosta. Zielone strzałki są wielkie przekąski pióra dodawane do różnych sosów, mięsa, ryb, w połączeniu z warzyw. Opcje produkcyjne – waga, wszystko zależy od osobistych preferencji smakowych.

Pędy czosnku doskonale współgra z innymi produktami, w tym samym czasie na korzystne właściwości nie są gorsze od dojrzałej rośliny. Zieleń duża ilość kwasu askorbinowego, który pomaga w zwiększeniu odporności. Dlatego nie spiesz się, aby wysłać taki wspaniały cud natury w koszu. Pokażemy, w publikacji, jak gotować pędy czosnku.

Zdjęcia przepisu (na bazie mięsa)

Bogate danie, wzbogacony o witaminy, różnych codziennej diecie. Gotować trzeba kupić:

  • Trzysta gramów cielęciny;
  • 200 gr. zielonych piór czosnku;
  • Głowica z czerwonej cebuli.

Spożywczy Wypełnienie: łyżeczki skrobia ziemniaczana, kminek, bazylia, 40 ml sosu sojowego, łyżeczka cukru i soli. Oznaczyć szklankę wody, imbir, czerwony i czarny pieprz, chili, olej sojowy i do smażenia.

proces

W żywności nadaje się tylko zielone pióra bez strzałki kwiatowych. Wyciąć każdy pęd na małe kawałki. Z cielęciny zdjąć folię i usunąć smugi. Za pomocą ostrego noża sieczki mięsa na cienkie paski, jak w gulaszu. W głębokiego smażenia lub oleju sojowego kociołka rozgrzać, to passeruem posiekaną cebulę, następnie dodać cielęcinę. Gdy mięso jest złoty brąz, umieścić młode pędy czosnku.

Przepis zakłada pikantne marynaty. Chociaż składniki są marnieje na patelni (około 7 minut), dołożymy tankowanie. Oczyszczona woda gotuje rozpuścić sól, skrobię, cukier, sos sojowy wlać dodać starty imbir, paprykę zestaw i inne przyprawy.

Otrzymaną ciecz do statku czajnika. Przykryć pokrywą i gotować przez 10 minut w niskiej temperaturze. Najważniejszą rzeczą jest nie do strawienia zielonych piór, w przeciwnym razie będą one obracać się papka i bez smaku. Pędy czosnku z mięsem, którego receptura jest lekki, można spróbować w chińskiej restauracji.

dietetyczny zupa

Chcesz smaczne i satysfakcjonujące jeść bez dodatkowych kalorii? Myślisz, że to trudne? Rozwiać wszelkie wątpliwości – będziemy oferować wzbogaconą zupy na bazie warzyw i przydatnych tuszy kurczaka. W razie potrzeby, można wykluczyć ptaka lub zastąpić je innymi rodzajami mięsa. Lista niezbędnych składników:

  • kilo skrzydełka kurczaka;
  • prowadnice (50 g czosnku receptura zawiera pióra);
  • Ziemniaki (300 g);
  • Pół kapusta świeżego;
  • Dwa marchwi;
  • pałąka (2 szt.);
  • pomidorowy (100 g) albo świeżych pomidorów (5 cz.);
  • seler, pietruszka, koper;
  • przyprawy: dwa lavrushki liść, czarny pieprz, tymianek.

Przystępujemy do przygotowania

Dania gotowe nie są dość znajomy sposób. Przed gotowaniem bulion, należy piec skrzydła. Pre-przemyć je rozłożone na pergaminie. Top Marka „płaszcz” z selera, marchew okręgi, krążki cebuli. Umieścić w piekarniku przez 15 minut. Jeśli chcesz dostać złotą skórkę, myć skórę z miodem lub oleju roślinnego.

Wraz z pieczone mięso przesunięcie warzyw na patelni, napełnić wodą. Gdy zagotować bulion, dodać lavrushku, tymianek, posiekane zioła (pietruszka, koper). Rezerwa na płytce przez kolejne 10 minut. Shinkuem cebula, marchew, pocierać, a następnie passeruem warzywa na maśle. Po dodaniu pokrojone pomidory lub koncentrat pomidorowy.

W bulionie posiekanej kapusty kładzenie, suszone ziemniaki, warzywa, smażone pióra czosnek, tymianek pieprz i sól. Gotowanie przez 10 minut. Satysfakcjonujące danie niskokaloryczne zaspokoi swój głód, wypełniając w witaminy i nie dodaje dodatkowych kilogramów.

Marynowane pędy czosnku

Przepis lubisz wysokiej wydajności i dostępności, wypełni skarbca kulinarnego zaskoczenia i chrupiącym smaku. Następujące elementy wymagają pojemności kwarty:

  • Strzałki czosnek (jak to będzie mieścić się w pojemniku);
  • produkty do marynaty: pięć łyżki sól, cukier (30 g), 9% Ocet (100 ml).

instrukcja

Wysterylizować szklanych pojemników, to jest dobrze ubita myte zielonych piór. Mogą one leżały całe lub pokrojone na drobne paseczki. Napełnić pojemnik z wrzącej wody, przykryć pokrywą i nie jest dotykany przez 5 minut. Wykonywanie marynaty: rozpuszczalna w wodzie sól z cukrem. Usunięcie cieczy z puszki i wypełnić roztworu, następnie wlać ocet, które służą jako środek konserwujący. pędy można jeść ogórki czosnek w ciągu dwóch dni. Przepis jest prosty, a więc odporny na każdej gospodyni!