557 Shares 2897 views

Kaczka w piwie z jabłkami w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Duck – prawdziwa królowa wszelkich świątecznym stole. To słusznie zajmuje centralne miejsce na niego. Piec kaczki mogą być różne. Można gotować je w piekarniku lub multivarka. Dzisiaj mówimy o tym, jak przygotować kaczkę w piwie. Nie martw się, że mięso będzie odurzający zapach. Od niej będzie ponad, a sam ptak okaże się soczyste i delikatne.

Kaczka w piwie: łatwy przepis

Pomimo pozornej trudności, to danie jest gotowane bardzo łatwo.

Niezbędne składniki:

  • kaczka jednego ptaka;
  • Dwa cebuli;
  • szklanka piwa;
  • korzeń imbiru.

Przygotowanie:

  1. Drobno posiekać cebulę.
  2. Wypełnij ptaka z zimną wodą i umieścić w ogniu.
  3. Gotować mięsa do wrzenia, usuwanie pianki, dodać sól, pieprz, imbir i dodać cebuli.
  4. Dusić do miękkości.
  5. Gotową mięso jest cool, pokroić na małe kawałki.
  6. Moczyć ptaka w piwie i umieścić na piętnaście minut na ogniu.

To jest to! Pyszne piwo kaczka jest gotowa! Udekorować ziołami i podawać.

Kaczka po polsku

Innym prostym lecz wyszukane przepisy na dania mięsne.

Główne produkty:

  • drób;
  • trzy jabłkowy
  • Dwie łyżki oliwy z oliwek;
  • Piwo jasne;
  • Sól morska;
  • pieprz;
  • kolendra.

Krok po kroku receptury:

  1. Umyć kaczki i pozostawić do wyschnięcia.
  2. Jabłka są czyste, usunąć pestki i pokroić na małe plasterki.
  3. Grind pieprz, sól i kolendra.
  4. Otrzymaną mieszaninę pocierać kaczki.
  5. Rozgrzej piekarnik do stu osiemdziesięciu stopni.
  6. Umieścić kaczkę w formie, dodać jabłka.
  7. Wlać piwo, tak że całkowicie ukrył mięso.
  8. Przygotuj wątek ciągu sześćdziesięciu minut, przykryte pokrywką, następnie czterdzieści minut później bez niego.
  9. Przed podaniem wyjąć jabłka.

Kaczka w piecu gotowane w piwie! Bon appetit! Podawać z brusznicy jam.

Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami

To smaczne danie nadaje się nie tylko na świątecznym stole, to jest bardzo dobre, a jako zwykły obiad. Kaczka w piwie, gotowane w piecu, nie pozostawi nikogo obojętnym!

Główne produkty:

  • cztery jabłka;
  • Dwa pomarańczy;
  • kaczka;
  • pięćset mililitrów piwa.

Priorytetyzacji działań:

  1. Po pierwsze, umyć kaczkę dobrze i pozostawić do wyschnięcia.
  2. Zetrzeć jego różne przyprawy i sól na zewnątrz i wewnątrz.
  3. Umyć jabłka i pomarańcze, czyste, pokroić na duże kawałki.
  4. Nafarshiruyte naszego ptaka.
  5. W utyatnitsu włożenie mięsa, pozostałości jabłek.
  6. Wlać piwo po brzegi.
  7. Utyatnitsu Zamknij pokrywę i piec przez trzydzieści minut. Kuchenka powinna być podgrzana do dwustu stopni.
  8. Mięso zbrązowieje, zdjąć zawór i gotować przez siedem minut po obu stronach.

Przygotowanie kaczki w piwie nie ma z nami długo. Udekoruj swoje owoce i zioła, przed umieszczeniem na stole.

Kaczka w multivarka

Świetnym rozwiązaniem dla tych, którzy nie chcą zadzierać z ptakiem na długi czas. Mięso będzie soczyste i lekko słodki. Zalecamy, aby spróbować.

wziąć:

  • kaczka – trzy kg;
  • piwo – pół litra;
  • jabłko;
  • Dwie łyżki musztardowy;
  • sos sojowy;
  • przyprawy.

Jak przygotować:

  1. Przemyto kaczki, wyciąć na sześć dużych kawałków.
  2. Jabłko pokroić na średnie kawałki.
  3. Umieścić ptaka w multivarku, dodać plasterki owoców i przypraw.
  4. Wlać sos sojowy i piwo.
  5. Gotować przez dwie godziny w odpowiednim trybie.
  6. To jest to! Soczysta kaczka piwo w multivarka gotowy! Spróbujmy.

Kaczki z tuleją

Mięso gotowane więc okazuje się bardzo soczyste i różowo.

Kluczowe składniki:

  • Jednym z kaczki tuszy;
  • dwa jabłka;
  • pomarańczowy;
  • trzy ząbki czosnku;
  • Trzydzieści ml oleju z oliwek;
  • bazylia, przyprawy.

Przygotowanie kaczkę z jabłkami w piwie, co następuje:

  1. Mieszanka oleju płyty, sól, pieprz, bazylia.
  2. Wyciskanie dostać sok pomarańczowy i czosnek.
  3. Dobrze wymieszać marynatą i odstawić na dziesięć minut.
  4. Jabłka czyste, obrać, pokroić na małe kawałki.
  5. Zwieńczona sok z cytryny do owoców nie jest zaciemniony.
  6. Kaczka ostrożnie, dam do wyschnięcia i smar z marynaty.
  7. Wewnątrz umieszczamy nasze jabłka i przyszyto.
  8. Umieścić kaczkę w tulei, która jest zamknięta na obu stronach.
  9. Piec w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni około dwie i pół godziny.
  10. Piętnaście minut przed ramienia fotografowania, aby tworzyć złoty kolor.

Nasz kaczka jest gotowa! Nie zapomnij, aby usunąć wątek. Bon appetit!

Kaczka w piwie: recepta z papryką

To danie przygotujemy danie boczny ryżu.

Co będzie potrzebne:

  • kaczka;
  • sześć jabłek;
  • litr piwa;
  • siedem kawałków papryki słodkiej;
  • Dwa cebuli;
  • dwie filiżanki ryżu;
  • olej roślinny;
  • zieleni.

Krok po kroku receptury:

  1. Ryż moczy się w wodzie przez dwie godziny.
  2. Jabłka umyć, obrać i pokroić na duże kawałki.
  3. Posiekać cebulę półpierścieni, smażyć na patelni.
  4. Umyć paprykę, usunąć pole z nasion i pokroić w krążki.
  5. Mięso drobiowe marinate w piwie.
  6. Następnie zetrzeć kaczki sól i przyprawy.
  7. Ptak nafarshiruyte napełniania jabłek i papryką.
  8. Wokół niej leżały smażonej cebuli, resztki owoców i ryżu.
  9. Piec przez dwie godziny w maksymalnej temperaturze.
  10. Figura trzeba mieszać od czasu do czasu, tak że nie jest uszkodzone.

Przed podaniem udekorować świeżymi ziołami. Kaczka z jabłkami w piwie okazało mamy bardzo smaczne. Pamiętaj, aby spróbować!

kaczka Kijów

Prosty przepis słynnego prezentera telewizyjnego i aktorka Julia Wysockiego.

Musimy następujące produkty:

  • dvuhkilogrammovy kaczka;
  • cztery jabłka;
  • stu gramów suszonych moreli;
  • pięćset mililitrów piwa;
  • kminek;
  • cząber;
  • pieprz, sól.

Receptura:

  1. Jabłka umyć i pokroić na kawałki średnich.
  2. Kaczki mycia, natrzeć przypraw wypełnienie z jabłek i suszonych moreli.
  3. Umieścić mięso w utyatnitsu, nalać drinka, a następnie zamknąć pokrywę.
  4. Trzeba gotować mięso przez jedną godzinę.
  5. Następnie zdjąć pokrywę i gotować kaczka kolejne trzydzieści minut, aby uzyskać pyszne złotą skórkę.

Nasze danie jest gotowe. Suszone morele, wraz z jabłek dać mu pełną mocny smak. Bon appetit!

Kilka słów na zakończenie

Teraz, gdy wiesz, jak przygotować kaczkę w piwie. Jak widać, jest to nic wielkiego. Wystarczy kupić niezbędne produkty i pokazać wyobraźnię. Większość prac dla ciebie uczyni piekarnik i multivarka. Trzeba tylko przygotować mięso.

Co ważne, nie bój się eksperymentować ze smakiem tego pyszne danie. I nie czekaj na święto gotować wspaniałe danie, jak kaczka w piwie, z których receptury, a nie jeden zaprezentowaliśmy w naszym przeglądzie. Zorganizować ucztę w normalny dzień powszedni. Gospodarstwa domowe będą kochać i doceniać wysiłki zasługują. Bon appetit i udane gotowanie!