Marynata do miodu muchomor: przepis

Marynata do miodu pieczarkowy odgrywa ogromną rolę w przygotowaniu domowych przekąsek. Po tym wszystkim, jakość smak tych grzybów zależy wyłącznie od rodzaju marynaty dla nich korzystać. Tak więc, przyprawy korzenne i może dać produktowi wyjątkowy smak, pikantne, miękkie i tak dalej. Dlatego ważne jest, aby właściwie przygotować marynatę miodu Agaric.

Dziś prezentujemy wam kilka receptur, za pomocą którego będzie można dokonać bardzo smaczny i pachnący przekąskę. Nawiasem mówiąc, te grzyby są bardzo popularne na świątecznym posiłku, szczególnie dla duchów.

Przegląd

Marynata do miodu muchomor w zimie może być wykonane przy użyciu różnych składników. Tak więc, dzięki zastosowaniu marynowane, grzyby mogą dostać słodki, kwaśny, ostry, słony, kwaśny i słodki, etc. Dlatego, zanim zaczniesz zbierać taki produkt powinien zostać określony z tym, co ostatecznie przekąska chcesz uzyskać. Twoja decyzja zależy wyłącznie od wybranego zestawu przypraw i przypraw.

Klasyczny marynata do miodu Agaric: przepis

Ten sposób wytwarzania solanki grzybów jest najczęstsze. Można jednak sprawić, że oddala się od ogólnego schematu niżej opisanej recepty. Tak więc, na miodzie marynacie pieczarkowy dość łatwe do zrobienia trochę słodsze i bardziej kwaśny przez dodanie cukru lub kwasu cytrynowego, odpowiednio.

Tak więc, klasyczne receptury solanki wymagane są następujące składniki:

• drewno Grzyby – około 2 kg;
• filtrowanej wody pitnej – 1,3 I;
• kruszony czarny pieprz – pół łyżeczki;
• aromatyczne goździkowy – 6 kubki;
• piasek drobny cukier – 2 łyżek duże;
• Świeży czosnek – 2 średnie ząbki;
• pieprz pachnący – 8 sztuk,.
• sól średnich – 2 duże łyżki;
• Ocet (Brother 9%) – duża łyżka niekompletne.

Sposób wytwarzania

Marynata do miodu pieczarkowy łatwe do zrobienia. Ale że taki rozrusznik uzyskać najbardziej smaczne i pachnące, konieczne jest, aby ściśle przestrzegać wszystkich wymagań opisanych poniżej receptury.

Zatem konieczne jest, aby wlać przefiltrowanej wody pitnej w misce i szybko doprowadzić do wrzenia. Dodatkowo, w cieczy należy umieścić czyste i przetwarzane grzyby. Gotować pożądane w stosunku do średniej temperatury przez około 12 minut, a następnie spuścić wodę do umywalki.

Raz w misce pozostanie tylko niektóre grzyby, powinny one ponownie wlać czystej filtrowanej cieczy, która w przyszłości będzie nam służyć jako marynaty.

Doprowadzeniu do temperatury wrzenia zawartości naczynia, jest konieczne aby obniżyć szczypiorek obrane, plastry w postaci cienkich płytek. Istnieje również grzyby powinna być dodana do soli kuchennej, aromatyczną goździki, cukier, pieprz czarny ziele (grochu i pocięte). W tej części produktów potrzebnych do przyrządzenia około ¼ godziny. I po 10-13 minutach, konieczne jest, aby wlać trochę octu.

Proces zszywania

Jak widać, klasyczny marynata z miodem pieczarkowy, przepis, którego opisaliśmy powyżej, gotuje bardzo szybko i łatwo. Po wykonaniu tych kroków w celu dystrybucji zawartości naczynia na sterylnych słoików i zamkniętym gorącej rolki. W tym stanie, grzyby powinny być trzymane ciepłe przez około jeden dzień, a następnie umieścić w lodówce, spiżarni lub piwnicy (jeśli to możliwe).

Wykonujemy pikantne marynaty miodu pieczarkowy w zimie

Marynowane pieczarki z cynamonem – dość niezwykły sposób na przygotowanie domowego wyrobu. Po tym wszystkim, nie każda kobieta ośmieli się dodać do grzybów, o których mowa przyprawę. Jednak należy zauważyć, że taka marynata do grzybów Armillaria okazuje się bardzo ostre i smaczne. Aby to zobaczyć, to na pewno to zrobić na własną przekąskę. Dla niej, musimy:

• Świeże grzyby las – około 2 kg;
• Przefiltrowana woda pitna – 1 litra;
• piasek drobny cukier – 2,5 dużej łyżki;
• cynamon – mały pręt (zmielony może być stosowany w ilości i pół łyżeczki);
• Lavrushka – 2 płatki;
• Sól sodowa mały – 4 łyżki deserowych;
• pieprz pachnący – 6 sztuk,.
• goździk aromatyczny – 3 pączek;
• ocet – 3 łyżki słodkiego.

Sposób wytwarzania

Pikantna marynata do grzybów (agarics miód), przepis, którego uważamy powinny być przygotowane oddzielnie od głównego produktu, ale oddzielnie. Aby to zrobić, należy wlać wodę do picia w garnku, a następnie doprowadzić do wrzenia. Ponadto, w cieczy trzeba dodać cynamon, pachnące goździki, pieprz, lavrushku, sól i cukier. Wszystkie składniki należy gotować na wolnym ogniu, aż składniki masowych całkowitego rozpuszczenia. W końcu jest to wymagane wlać trochę octu. W tym procesie przygotowania marynaty uważa się za zakończoną.

Jak aplikować?

Gdy marynatę do bedłka grzybów będzie gotowy, należy przejść do przetwarzania produktu podstawowego. musi być czyste, mycie, wrzenia czystej wody przez około 7 minut, a następnie usunąć w cedzidło, spłukać lub pozbawienie cały płyn. Dalsze grzyby jest wymagane do dystrybucji na sterylizowanych słoików i wlać wcześniej przygotowany solanką. Zwinięciu pojemnika, powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej przez około jeden dzień, a następnie umieszcza się w pomieszczeniu magazynowym lub piwnicy.

Gotowanie grzyby marynowane z koperkiem

Pyszne marynata do agarics miodu musi koniecznie zawierać zioła i przyprawy. Po tym wszystkim, tylko dlatego, że jest możliwe, aby upewnić się, że przekąska okaże się bardzo smaczne i pachnące. Można go bezpiecznie stosować na każdym wakacje lub regularnego posiłku rodzinnego.

Tak więc, zanim przygotować marynatę miodu pieczarkowy, należy uzyskać od:

• Świeże grzyby las – około 2 kg;
• Przefiltrowana woda pitna – 1 litra;
• pieprz pachnący – 5 sztuk,.
• piasek drobny cukier – 3 duże łyżki;
• drobnej soli sodu – 60 g;
• Świeży koper – szczelne kok;
• Ocet (w trakcie 6%) – 100 ml.

solanka gotowania

Przed dokonaniem takich przygotowań do zimy, to jest niezbędne do przygotowania marynaty. Aby to zrobić w dużym garnku do gotowania jest wymagane do picia przefiltrowaną wodę, a następnie dodać do niego drobnych cukier granulowany, soli kuchennej średnich i słodka papryka.

Wszystkie składniki należy gotować na wolnym ogniu, aż luzem przyprawy rozpuszczenia. Następnie muszą filtrować przez grube siatki gazy lub flaneli i dodać je do octu i świeżymi kopru (można użyć suchej). W tej kompozycji, składniki powinny być ponownie gotuje, a na 4-eh minut.

grzyby marynowane

Po marynaty jest gotowy do wymyte przygotowany oddzielnie wrzenia grzyby. Potem chcą dystrybuować w wysterylizowanych pojemnikach i natychmiast zalać gorącą solanką. Konieczne jest, aby upewnić się, że w każdym słoiku na pewno dostał wystarczającej ilości zieleni. Po tym wszystkim, produkt ten daje cała przystawka specjalny aromat i niespotykany smak.

Bay grzyby solanka, powinny one być natychmiast roll z wieczek metalowych. Po trwałej słoiki ciepłe przez około jeden dzień, należy je umieścić w lodówce, spiżarni lub jakimkolwiek innym chłodnym miejscu. Jeść tę przekąskę zaleca się dopiero po kilku tygodniach.

Wykonywanie ostrych grzyby marynowane

Przepis jest często używany przez tych, którzy kochają jeść to pikantne przekąski. Pikantny smak papryki chili pikantne przedmiotu i korzeń chrzanu. Jeśli jest to pożądane, na przykład może być kolejny dodatek marynaty i inne przyprawy.

Tak więc, musimy:

• Świeże grzyby las – około 2 kg;
• filtrowanej wody pitnej – 1,3 I;
• Sól sodowa mały – 3 łyżki deserowych;
• piasek drobny cukier – 3 duże łyżki;
• Ocet (z 9%) – 85 ml;
• pieprz pachnący – 5 sztuk,.
• Chiki pieprz – 1 strąk;
• goździk aromatyczny – 3 pączek;
• korzeń chrzanu – około '60

Gotowanie pikantne przekąski na zimę

Ostra marynata do Honey agarics jesienią przygotowuje się dość prosta. Najważniejsze z tym – nie przesadzaj z ziół i przypraw.

Najpierw musimy przejść przez wszystkie zebrane grzyby, oczyścić je i dokładnie spłukać. Po tym powinny one być wprowadzone do dużej misce wlać przefiltrowaną wodę i gotować na małym ogniu przez około 12 minut. Przygotowywanie grzyby, ich wymagane upuszczania sito przemyć taśma cała wilgoć.

Poprzez przeprowadzenie wszystkich czynności, możemy bezpiecznie przejść do bezpośredniego przygotowania marynaty. W tym celu gotowane grzyby należy umieścić z powrotem do pustego garnka, zalać wodą, a następnie doprowadzić do wrzenia, dodać cukier i sól. Mieszając składniki, powinny gotować przez około 5 minut, a następnie dodać posiekaną chrzanu, chili gruntowych i ziele angielskie grochu. Zagotować składniki, jeszcze jedną minutę, muszą wlać trochę octu. Następnie można bezpiecznie przystąpić do tworzenia zbioru zimowym.

Ząbkowanie grzyby przekąski

Dokonywanie aromatyzowanej przekąskę agarics miód jesienią, powinny być sterylizowane szklane słoiki, a następnie przesyłanie ich całą zawartość patelni. Następnie, pojemnik powinien być zamknięty w celu ochłodzenia i utrzymywano w temperaturze pokojowej przez około jeden i pół dnia.

Po tym czasie ostrych grzyby należy wstawić do lodówki i przechowywać do tak długo, jak nie chcesz, żeby jeść.

Jak służyć pyszne marynowane grzyby?

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić ostre, pikantne i aromatyczne marynaty na rydze miód leśny. Jednak to nie wystarczy, że goście docenią przystawkę grzybową. Bardzo ważne jest, aby zastosować go prawidłowo. Do tego marynowane grzyby należy przepłukać w zimnej wodzie, a następnie umieścić w głębokim smaku filiżanki, nierafinowanego oleju słonecznikowego i słodkie czerwone cebule półkola. Wymieszać wszystkie składniki z łyżką nazwie, mogą być bezpiecznie podawany do świątecznego posiłku smaczne i pikantnych przekąsek. Bon appetit!