Ovoschnoya Smaczne zapiekanka z grzybami, serem lub mielonego kurczaka

Być może każda kobieta wie, jak zrobić pyszne garnek ovoschnoya. Ale jeśli nie masz swój przepis marki lub szukasz nowych sposobów, aby przygotować to danie, Poniższy artykuł pomoże Ci wypełnić swój cookbook smaczne i dość prosty sposób na przygotowanie warzyw.

Warzyw gratin: przepis (ze zdjęciami)

Do posiłków, trzeba będzie następujące składniki:

• 1 średnia cukinia do 2 kg lub mniejszej;
• 1 mały bakłażana;
• 2 średnie pomidory;
• garść grzybów;
• 200 g mięsa mielonego z wyboru;
• małe Cebula;
• tarty ser żółty – im więcej, tym lepiej;
• przyprawy i sól.

Grzyby, jeśli duże, pokroić i gotować. Cebule drobno posiekać, umieścić w rondlu i Brown na złoty kolor, następnie dodać pieczarki. Gotuj, mieszając kilka minut. Cukinia skórki i duże nasiona, pokroić w plastry, a następnie to samo należy zrobić z bakłażanem. Warzywa z solą, a następnie umieścić w naczyniu do pieczenia poszczególnych warstw: po pierwsze, cukinia, po – bakłażan, następnie równomiernie rozdrobnionych pełnych plastry pomidorów i cebuli z grzybami. Ovoschnoya zapiekanka będzie gotowa w 20 minut po upływie określonego czasu, wyjmij naczynie z piekarnika, posypać obficie startym serem i wysłać je w piekarniku przez pięć minut. Uzyskać ładny ser skórka.

Ovoschnoya zapiekanka „Południe”

Aby przygotować smaczne danie, wyjąć z lodówki:

• 1 cukinia o wadze 600-800 g;
• 2-3 bulw ziemniaków;
• masło – 3 łyżki;.
• 2 łyżki mąka pszenna
• 2-3 łyżki mleko;
• 100 gramów rozdrobnionego sera;
• 1 jajko, sól i przyprawy.

Cukinia, ziemniaki, mycia i czyszczenia, a następnie pocięto na cienkie plasterki. Naczynie do pieczenia lub patelni (olej) Włożyć warzywa, przyprawy i posypać solą. Po przygotowania sosu, w którym roślinny garnek uzyskujący unikalny smak: smażenia mąkę w maśle (co najlepiej jest wykonywać w małym garnku) po wlać mleko i gotować przez pewien czas, aż płyn zgęstnieje. Schłodzić lekko i dodać jajko, sól. Ten sos polać warzywa, posypać serem na wierzchu naczynia i wysłać je w piekarniku przez 20 minut.

Warzyw zapiekanka z mielonego kurczaka

Co może być lepszego niż połączenie warzyw i mięsa drobiu przetargu? Aby przygotować piękne i smaczne dania dostać z inwentarza:

• funta mielonego kurczaka;
• Duża Cebula;
• 2 duże pomidory dojrzałe;
• 1 szt. ziemniaki i papryka słodka;
• Para łyżki śmietana, ser tarty wystarczająco solidną – 100-150 g, przyprawy i olej roślinny.

Starannie posiekać cebulę – można to zrobić w blenderze lub młynku (lub po prostu posiekać nożem). Wymieszania masy z mielonego mięsa kurczaka, soli i pieprzu posypać i przyprawy mogą być podjęte na mięso. Pomidory i papryka Mniejsza kruszonką i ziemniaków rusztu. Wszystko trochę soli. W naczyniu do pieczenia ułożyć pierwszy farszu, mieszaninę ziemniaków na najwyższym papryki i pomidorów. Wlać śmietanę, hojnie posypać serem i wysłać je w piekarniku na brązowy (ustawioną temperaturę w ciągu 200 stopni). Po 30-40 minut ovoschnoya zapiekanka gotowa. Można go stosować do stołu z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym i sałatką ze świeżych warzyw. Ponieważ danie przygotowane z dowolnego warzywa, można wziąć i marchew, kalafior, cukinia i bakłażan i.