Cupcakes – co to jest, jak się tworzą? Zdjęcie babeczki z nadzieniem

Coraz częściej w oknach działów ciastkarskich widać torcik zwane babeczki. Produkt ten zyskał popularność w CIS młynów nie tak dawno temu, więc są tacy, którzy nic nie wiedzą o babeczek: co to jest, z którego są one przygotowane. Zastanawiają się, co jedzą i służyć.

Cupcakes: co to jest

Przede wszystkim należy stwierdzić, że jest to deser, który jest ciasto herbatniki. Pięknie rozplanowane na nadzienie ciasto.

Wielu, którzy nie są zaznajomieni z języka angielskiego, myśląc o babeczki, co to jest, nie wiem, czy zdecydować się na ten produkt.

Jeśli przetłumaczyć nazwę, pojawi się „tort w kształcie kielicha.”

Historia babeczki

Wcześniej nikt nie wiedział nic o cupcakes. Co to jest, jak przygotować go po raz pierwszy znalazł się w książce kucharskiej, pochodzący z 1828 roku, którego autor Eliza Leslie.

Kolebką deser – Ameryka. Jest minione wieki, są one często pieczone w filiżankach lub formularzy, które nie różnią się bardzo od tych wielkości.

Zazwyczaj ten deser zrozumieć trochę tortu, który jest łatwo rozpoznawalny przez kołpak śmietany.

gatunek

Te ciastka są różne podstawą do testu, farsz, sos.

Według rodzaju herbatniki wyróżnia się:

• Anioł ciasta spożywczego;
• herbatniki z kakao;
• Placek z suszonych owoców i orzechów.

Wewnątrz gąbki może być słodki lub kwaśny, słodki farsz:

• owoce lub pociętych owoców;
• krem;
• glazura;
• bita śmietana.

dekoracja krem jest najczęściej. Ale istnieją różne babeczki. w kształcie kubka, powierzchnia pozostaje, lecz w górnej części ciasta mogą być ozdobione uszczelniającej.

Który jest częścią

Ten produkt jest dość powszechne: zawiera mąkę, sól, cukier, jajka, proszek do pieczenia lub sodę. Czasami, w zależności od receptury dodać śmietanę.

Babeczki nadziewane sugerują obecność składników, które można dodawać do ciasta zarówno przed jak i po upieczeniu.

Kremu lub pasty umieszcza się w wytworzonym produkcie.

Jak przygotować

Odmiana ciastek ciasta pozwala na produkt do wspinania się wysoko w procesie wypalania i nie różnią się od wielkości początkowej objętości testu.

Jeśli przepis mówi, że herbatniki silnie wzrasta, to najlepiej, aby wypełnić formularz posypką połowę lub jedną trzecią.

Ponieważ konsystencja ciasta nie jest bardzo gruba, a następnie rozprowadzić go formochkam najlepszą głęboką łyżkę lub małej kadzi. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni rozmiar łyżką, tak aby później wszystkie produkty mają taki sam kształt.

Po ugotowaniu ciasta, zostawić je do ostygnięcia.

Jeżeli nadzienie dodano na początku, a następnie po ochłodzeniu ciasta, są wycięte w rdzeniu. Otrzymany wcięcie jest dodawany do jam, mleka skondensowanego lub inny rodzaj wypełnienia.

Wierzch ciasta jest urządzony zgodnie z przedmiotowych uroczystości.

Jak aplikować

Ten rodzaj ciasta piecze się w specjalnych, wykonane z papieru, puszki. Pochodzą one w różnych kolorach. również deser one dostępne do sprzedaży.

Dla tych, którzy idą do przygotowania tego przysmaku w domu, trzeba pre-purchase foremek. Na stole mogą być podawane babeczki na talerzu.

kaloryczne pokarmy

Ci, którzy oglądają swoje dane, należy wiedzieć, że tego typu jest bardzo pożywny deser. To nie powinny być spożywane podczas diety.

Sto gram produktu zawiera około 390 kcal. Babeczki nadziewane więcej kalorii.

produkty odżywcze zależy również od rodzaju kremu: białko będzie mniej kalorii niż olej.

Cupcakes: Photo

Najpopularniejsze przysmaki z dużą ilością kremu. To może być w różnych kolorach. Piękna czapka z polewą z jagód i owoców również ozdobić babeczki. Zdjęcia pokazują różne warianty produktu.

Aby przygotować świąt

Babeczki z kremem są ozdobą każdej świątecznym stole.

Pierwsze miejsce w rankingu świąt, gdzie ten rodzaj pieczenia niezastąpione – to uroczystość dla dzieci. Dużą zaletą jest możliwość przygotować babeczki z różnych smaków.

Najbardziej popularny deser był na nowoczesnych uroczystości ślubnych. Małe, zgrabne ciasta znacznie łatwiejsze nieporęczne ciasto. Jeśli to konieczne, jeśli jeden z gości opuścił uroczystość z wyprzedzeniem, może upłynąć uczta z wami.

Faworytem jest słodkie babeczki i różne rodzaje stron. Jeśli triumf sprawy, że często ciasto dekoracje w tym samym stylu jak wszystkie działania atrybutów.

Na kurę modne stało się gotować babeczki z liści wewnątrz. Są one wprowadzane do gotowego ciasta, zamiast wypełniania zamkniętą górną kremu. Na karteczkach napisać życzenia i prognoz.

Ten typ dobrze służyć traktuje zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz pomieszczeń na święta.

Zalety ten wybór zakąsek

Ten deser ma szereg zalet, co pozwoliło mu szybko zdobyć ogromną ilość zwolenników:

• łatwość wytwarzania;
• To nie wymaga czasochłonnego;
• To pozwala, aby pokazać wyobraźnię w wyborze dodatków i dekoracji.

Tego rodzaju małe ciastka są bardzo wygodne dla małej rodziny, jak wyeliminować potrzebę kupić duży tort. Jest to szczególnie ważne, gdy poszczególni członkowie rodziny życzenia dotyczące napełniania i śmietanę.

Możliwość eksperymentowania z rodzaju kremu, różne nadzienia możliwych do uzyskania za każdym razem z nowym ciastem smaku. Dzięki tej babeczki nie nudzić i są ulubionym rodzajem deseru, duża liczba osób.