Bananowe babeczki: Metoda gotowania

Bananowe babeczki – niezwykle smaczne ciasta małe rozmiary są pieczone w specjalnych kubkach dla posypką papieru. Wyglądają jak małe ciasta ozdobione śmietany. Warto zauważyć, że takie ciastka wypiekane ze szczególnym inspiracji amerykańską gospodynię. W przygotowaniu tego przysmaku, nie należy używać margaryny zamiast masła. Ponadto, jaja muszą być świeże. Jeśli chodzi o smak wypieku, może być udzielona przez różnych przypraw.

Bananowe babeczki: przepis ze zdjęciem

Aby przygotować ten przysmak będzie wymagać:

1. 130 g mąki pszennej.
2. Łyżeczka proszku do pieczenia.
3. Szczypta soli.
4. Jedno jajko kurczak.
5. Pół łyżeczki sody oczyszczonej.
6. 100 g bananów.
7. 100 ml mleka.
8. 50 g masła.
9. Waniliowy esencja.

przygotowywania żywności

Aby bananowe babeczki okazało powietrze i smaczne, konieczne jest przygotowanie produktów. Jaja i mleko musi zawsze być temperatura pokojowa, a stopione masło. Określenie liczby bananów można bez wagi kuchenne. 100 gramów – kilka niewielkich rozmiarów owoców. Tylko miękkie i dojrzałe banany powinny być wykorzystywane do przygotowania deserów.

zagnieść ciasto

Bananowe babeczki przygotowywane w bardzo prosty sposób. Receptura tego przysmaku może opanować każdą gospodynię. Najpierw trzeba zmieszać sodę, sól, proszek do pieczenia do ciasta, mąki i cukru. W innym pojemniku powinien banan zacieru z widelcem. Uzyskaną zawiesinę mieszać z jaj, wanilii istocie, mleka i śmietany o wstępnie stopionym masłem. Wszystko musi być dokładnie pokonać z mieszadłem. To trwa zwykle kilka minut.

Następnie mieszanina mąki i bananów oraz ich mieszaniny. Ciasto powinno być dokładnie wymieszane. W rezultacie, należy uzyskać jednorodną masę.

Jak upiec

Gotowy Ciasto powinno być rozłożone według formularzy. W tym przypadku lepiej jest używać papierowych kubków przeznaczonych do pieczenia babeczek. Napełnić foremki tylko ¾ objętości. Bananów babeczki pieczono w piecu w temperaturze 180 ° C W tym czasie trwa od 20 do 25 minut. To wszystko zależy od wielkości ciastek. Gotowość do pieczenia, można sprawdzić wykałaczką.

Jak ozdobić

Bananów babeczki, których receptury opisane powyżej, mogą być ozdobione czekolady. Jest to świetna kombinacja, która nie pozostawi nikogo obojętnym. Do dekoracji można użyć dowolnej czekolady. Najważniejsze, że nie było żadnych dodatków w postaci orzechów lub rodzynek.

Ozdobić babeczki bananów, konieczne jest, aby stopić czekoladę. Najlepiej to zrobić w kąpieli wodnej. Otrzymaną masę nieco chłodne, i dopiero wówczas umieścić na ciasto. Można po prostu wpaść do góry lukier z posypką. Na koniec ciasto można posypać kokosowego lub cukierki posypki.

W razie potrzeby, ozdobić babeczki z banana może być krem masło lub pasty. Będą się bardziej oryginalne. Kit można wyciąć dowolną biżuterię i naprawić je pieczenia, rozłożonych na wykałaczki.

Śmietanki mleka skondensowanego

W razie potrzeby, jak wspomniano powyżej, bananowe babeczki mogą być ozdobione śmietany. Gotować trzeba wzbudzać 100 gramów masła. Wskazane jest, aby zrobić to w blenderze. W powstałej masie jest dodanie mleka skondensowanego. Dość 100 g produktu. Należy również dodać cukier waniliowy. Wystarczy do pięciu gramów. Mieszanina powinna być ponownie mieszano do gęstej konsystencji. Następnie otrzymaną strukturę można dodać barwnik spożywczy. Lepiej jest używać żółtego. Pod koniec kremu jest konieczne po raz kolejny pokonać dobrze.

Ostateczny skład powinien przesunąć się w rękaw cukierniczy i schłodzić w lodówce. Teraz można udekorować bananowe babeczki.