Jak gotować wątroba wołowa szybkie i smaczne

Jak gotować wołowinę wątroby, cenny produkt dietetyczny? Specjalna wiedza kulinarna nie musi zatem przyczyną może trwać nawet najbardziej niedoświadczony gospodyni. Wątroba może być duszone, smażone, używane w sałatkach, piec placki i naleśniki podstaw ciasta, torty i zrobić dużo więcej.

Przed gotować wątroba wołowa, powinno być dobrze umyte, pokrojone żyły, zdjąć folię. Istnieje kilka sposobów dalszej obróbki wstępnej, takich jak kąpiel w zimnej wodzie, moczone w mleku Blanch w gorącej słonej wody. Takie działania poprawiają smak produktu, pomagając przygotować wątroba wołowa miękkie i delikatne.

Jak gotować Beef Liver bardzo szybko? Przygotowano wątroby moczy się w zimnej wodzie na 10 minut. Pokroić w dużą kostkę. Na gorącym głębokiej patelni wlać dwie łyżki oleju roślinnego, umieścić wątrobę, szybko wymieszać z solą. Przykryć pokrywką. Obrać i pokroić w krążki cebuli (1 szt), utrzeć marchewkę (1 szt), dodać do wątroby. Gdy wątroba jest gotowy (może to odbyć się po 12-15 minut, co najmniej 20 minut) do naczynia z wątroby i warzyw wlać majonez i mieszaniny pomidora (majonez łyżką, łyżką z pomidorów, łyżkę zimnej wody miesza się w zlewce). Gdy sos dojdzie do wrzenia, posypać zawartość patelni z pieprzem i ziołami. Można zdjąć z ognia i wyżywić rodzinę.

Moje dzieci nie chcą się najpierw duszone wątrobę. Dlatego, mój ulubiony przepis na „Jak gotować wołowinę pasztet z wątroby do?” Przygotowanie wątrobę, obniżył średnie kawałki. Cebulę drobno posiekać, trzy marchewki na tarce. Świeży boczek należy pokroić w kostkę. Wszystko to jest rozłożone w różnych płyt. W utyatnitsu stos warstw: tłuszczu, wątroby, cebuli, marchwi, bekon, wątroby, cebuli, marchwi, bekonu. Należy pamiętać, że górna powinna być gruba. Każda warstwa potrzebują soli wątroby i pieprz do smaku. Zamknij pokrywę, kładę na wolnym ogniu i tuszy aż gotowane wątroby. Potem zapomnieć o wątrobie w nocy. Rankiem zawartości utyatnitsu szybko skręcać w maszynce do mięsa, zmieszanej dobrze, umieścić w słoikach.

Dzieci tynk Pasztet na chleb na górze do smaku urządzone z majonezem lub ketchupem, pożera na obu policzkach.

Konsumpcja produktów pasty. 600 g 400 g wątroby konieczne bekon świeżego, dwa lub trzy bulwy, jeden marchew. Rezultatem jest około litrowy słoik pasty (prawdopodobnie trochę więcej lub mniej).

Od tej pasty można przygotować kanapki. Na świeckich warstwy pasty folii, druga warstwa masła świeckich, posypać ziołami. rolka rolka, umieścić w lodówce przez noc. Rano rolka pokroić w cienkie plasterki, położony na kanapkę z kręgu świeżego ogórka.

Sandwich „Liver lordly” Po raz pierwszy spróbował w stołówce studenckiej. Wtedy postanowiłem zrobić sobie trochę modyfikacji. Aby przygotować kanapkę musi cienkie kawałki wątroby smażyć, a następnie dusić. Cebula i marchew smażyć na oleju roślinnym. Na kawałku chleba, aby umieścić chłodzony kawałek wątroby, to położyć cebulę i marchew, z majonezem, posypać tartym serem, umieścić w kuchence mikrofalowej przez 15 sekund.

Istnieje wiele przepisów kulinarnych, jak gotować pyszne wątroby wołowej na placuszki, naleśniki i placki wątroby. I skupić się ponownie na fast food receptury.

mycia wątroby Cook, jak opisano powyżej. Następnie przewiń w maszynce do mięsa z łuku (1-2 sztuk) i czosnek (1 ząbek). Do mieszaniny wątroby dodać ubite jajko, sól, mąkę. Zagnieść ciasto słabo. Piec na małym ogniu. Gotowe placki posypane koperkiem Przed podaniem posmarować majonezem.

Jeśli ciasto rozcieńczono z mleka, jest możliwe do pieczenia naleśników, które następnie tworzą ciasto. Krem placka wykonane z pociętych jaja, zielony cebuli, śmietana lub majonezu. Udekorować ziołami.