Koreańskie marchew w domu – smaczne przekąski z niezwykłym smakiem

Koreańskie marchew, gotowane w domu słynnego przepisu – od dawna ulubionym z całej płytce, że każda kobieta przygotowuje swój własny sposób. Oczywiście, istnieją wspólne składniki, ale smak zawsze okazuje się inna, specjalna i ostre. Rozważmy kilka receptur na niezwykłe przekąski.

Marynowane warzywa. Przepis pierwszy

Weź funt główny składnik, umyć i oczyścić. Ponadto konieczne jest, aby korzystać z urządzeń takich jak tarka do koreańskiej marchewki. Następnie produkt jest produkowany dokładnie cięte, równomiernej grubości, co pozwala na to, aby równomiernie marynowane. Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym i umieścić go w ostrą papryką. Tymczasem czysta para dużych głów cebuli i posiekać, dodać tosty chiles. Gotować, aż złoty kolor. Marchew dodać małą łyżeczkę soli i dwa – cukier, szczyptę kolendry i przejść przez głowę prasy czosnek. Nie zapomnij dodać dwie łyżki octu i trochę paprykę. Mieszaninę pozostawić do zaparzenia. Schłodzić olej z patelni (bez cebuli i papryki), dodaj go do przyprawione marchwi. Umieścić wszystko w szklanym słoju i pozostawić na noc. Podobnie jak przygotowuje się do koreańskiej marchewki w domu.

Marynowane warzywa. drugi przepis

Rozdrobnione marchew trzeba dodać soli i zostawić na 15 minut Pokroić cebulę i smażyć półpierścieni go do oleju rafinowanego, około pięciu minut, aby usunąć warzywa, ale płyn służy do tankowania. Marchew trzeba wycisnąć sok z, dodać kilka łyżek octu, oleju, kolendry i dwie łyżki przyprawy do wytrawiania. Koreański marchew w domu w tym przypadku jest przygotowany z dodatkiem goździków. Zagęszczony mieszaniny w szklanym słoju i pozostawić go tam na noc. W godzinach porannych można ucztować dalej.

Przepis na trzeci

Sałatka z marchwi koreańskich receptur że marynowanie przedstawionych powyżej, można otrzymać i na wakacje i dni powszednie. Oto wariacja przygotowanie marynowane warzywa. Tarty pomarańczowego sól kosmetyczny i pozostawić do niech sok. Olej ten ogrzewa się na patelni do smażenia, dodano ocet, dobre ogrzeje. Marchew odsączono i gorącą ciecz wlewa się od temperatury. Dodać mielone czosnek do smaku i przypraw dla koreańskich warzyw. Mieszane. Rozłożone szczelnie w pojemniku szklanym (może być emaliowany), w lewo przez sześć godzin.

Przepis na czwarty

Koreańskie marchew w domu daje bardzo miękkie, jeśli po rozdrabniania nieznacznie wciśnięty tolkushkoy podczas podsalivaya. W odpowiednim pojemniku wymieszać ocet, sos sojowy, szczyptę cukru, przypraw (kolendra, goździki) i umieścić startą mieszankę warzywną. W gorącym oleju do smażenia cebuli brązowy (może być spłukana dopiero w zależności od upodobań), odsączono i dodać ciecz z marchwi. Wysyłamy go parzyć na noc. Wielu powie, że im dłużej marynowanych warzyw, smaczniejsze danie okazuje.

wniosek

Koreańskie marchew w domu łączy również z wszelkich zbóż, można go dodawać do sałatek i uzyskać niezwykły smak. Nawet jeśli go wprowadzić w sałatce „Olivier”, można zmieniać swoje codzienne menu, podobnie jak nowe banknoty i pikantny smak w naczyniu.