722 Shares 4084 views

Jak rosną brokuły w ogrodzie: podstawowe zasady i niuanse

Brokuły – podgatunek kalafiora z rodziny krzyżowych, należy do najstarszych roślin warzywnych. Nawet starożytny Rzym około dwa tysiące lat temu wiedzieli, jak uprawiać brokuły. Z tego stanu, w jakim została wniesiona do Bizancjum, a następnie pojawił się w innych krajach. Teraz jest on powszechnie stosowany warzyw na świecie. Wielu ogrodników chciał uzyskać odpowiedź na pytanie, jak uprawiać brokuły w ogrodzie warzywnym.

opis

Brokuły – rocznych roślin o wysokości 60-90 cm trzpienia z wysoką wydajnością roślinnego zapewnić głowę jest ponadto uformowane w bocznych pędów .. Kształt głowy rośliny podobnej do kalafiora, ale jest mniej gęste kwiatostany i liście mają pofałdowaną powierzchnię.

Typy brokuły

Istnieje ponad 200 odmian tego warzywa. Najbardziej znane są dwa: Calabrese i szparagi, lub włoski. Pierwszy stopień jest najbardziej powszechne. Odmian brokułów ma grubą łodygę i głowę ciężkim gęstego kwiatostanu.

W drugim warzyw klasy tworzące wiele łodyg, które mają małe główki. Łodygi tej rośliny są również jadalne, a ich smak przypomina szparagi.

Ponadto, istnieją inne odmiany brokuły.

Wcześnie dojrzewających odmian

Zajęcia te obejmują:

  • Cesarz F1. Charakteryzuje się wysoką wydajnością. Kupolopodobnye głowa, duże rozmiary, mają gładką powierzchnię.
  • Witaminy. Szefowie tej odmiany zielone, mają średnią gęstość i wielkość.
  • Vyarus. Owoce tej odmiany mają małe głowy doskonałych cech, szaro-zielone liście tworzą bubble odpływ poziomy.
  • Corvette F1. Posiada silne liści, duży gruby szef kolor szaro-zielony, nie boi się złych warunków pogodowych. Ma dużo kwiatostanów bocznych można zamrozić.
  • Comanche. Bardzo dobry wybór, kwitnie później niż inne odmiany, które nie boją się wysokich i niskich temperaturach.
  • Laser F1. Charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem, szef ciemnym kolorze zielonym, gęstym.
  • Summe Król. Doskonała odmiana, nadaje się do późnej uprawy, toleruje dobrze ciepła.
  • Ton. Posiada doskonałe właściwości smakowe.
  • Hołd F1. Głowice są średniej wielkości, nadaje się do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych.

Mid-grade

W tej kategorii ugruntowaną następujących odmian brokułów:

  • Atlantic. Posiada wysoką łodygę, potężny rozetę liści, duża głowa.
  • Balboa F1. Dla tej odmiany charakteryzują się dużą głową światła, dobry smak.
  • Genua. Odpowiednia do sadzenia utwardzone różni wypukłą głowę małych pąków kwiatowych.

  • Greenbelt. Posiada duży rozmiar i gęstą głową.
  • Zielony Ulubione F1. Jest to bardzo wysoka różnorodność wydajne.
  • Cezar. Duża głowa jest gęsty i zielony z fioletowym odcieniem.
  • Arcadia. Ma dużą szarozielony głowę doskonale przynosi niższe temperatury, wysoko wydajnych.

odmian późno dojrzewających

Odmiany te są powszechne w mniejszym stopniu. Najbardziej godne uwagi w tej kategorii następujących odmian:

  • F1 lakiery. Roślina z dużą głową i bardzo delikatnym smaku.
  • Marathon F1. Szef zielonej dużych rozmiarach, różnej miękką teksturę i dobrego smaku.
  • Continental. Ma lumpy Green Head duży rozmiar. Doskonały smak.

Przydatne właściwości

Ze względu na swoje właściwości użytkowe kapusta brokuły ma działanie lecznicze na organizm ludzki. Zastosowanie tych warzyw w żywności pomaga wyeliminować toksyn i metali ciężkich, a także uniemożliwia gromadzenie się cholesterolu, zapobiega i traktuje miażdżycy tętnic, chorób układu sercowo-naczyniowego i układu nerwowego, układu żołądkowo-jelitowego. Wszystkie unikalne właściwości roślin mogą skorzystać wiedząc, jak uprawiać brokuły w kraju.

Brokuły – jest doskonałym przeciwutleniaczem, który może zniszczyć ONCO komórki. Również w diecie tego rodzaju kapusty, która jest w stanie wyprodukować serotoniny w organizmie, można zauważyć znaczący wzrost witalności i nastroju.
Jeść brokuły ma pozytywny wpływ na ostrość widzenia, a także użyteczne dla osób z chorobami takimi jak zaćma, ze względu na korzystny wpływ na soczewce i siatkówce oka.

Elementy cenne i witaminy obecne w kapusta, są korzystne dla tarczycy, serca, wątroby, dwunastnicy.
Takie użyteczne cechy tego warzywa doprowadziło wielu do myślenia o tym, jak rozwijać brokuły w ogrodzie warzywnym.

struktura

Ten warzyw kapustnych rodziny wchodzą w 90% wody. Ponadto, w swoim składzie zawiera białka, tłuszczu, błonnika, karoten, oraz witaminy K, s, u, i witaminę C.

Brokuł minerałów i – cynku, magnezu, wapnia, fosforu, potasu i żelaza. Podobnie jak inni członkowie rodziny krzyżowych, tego warzywa jest w swoim składzie i selenu.

Nawet bez wymieniając wszystkie elementy, które składają się na brokuły, można stwierdzić jego ogromne korzyści dla organizmu człowieka.

Rośnie kapusta nie jest trudne, to jest moc nawet początkujący ogrodnik.

Przygotowanie nasion

Przed rosną z nasion brokuły, muszą być przygotowane, sortowane, pozostawiając największy i najbardziej kompletny.

Przed siewem, należy je podgrzać gorącą wodą przez okres co najmniej 15 minut. Następnie nasiona umieszcza się na jedną minutę w zimnej wodzie, a następnie zanurzoną na osiem godzin, w roztworze kwasu borowego, nadmanganian potasu. Płyn infuzyjny i popiół, w których powinny być zanurzone na 5 godzin. Następnie nasiona były myte i umieszczone w lodówce. Po tym zabiegu, muszą być suche i można siać.

Jak uprawiać brokuły?

Brokuły nie jest tak wymagający od warunków uprawy, takich jak kalafior. Dodatkowo, odporność na szkodniki i choroby jest znacznie wyższa. Ale wysoka wydajność można uzyskać tylko wtedy, gdy gruntowną i głęboką uprawę.

Sadzonka upraw może zacząć angażować się w połowie wiosny. Przed jak uprawiać brokuły, konieczne jest przygotowanie gleby. Traktowanej gleby niekwasowy dobrze nadaje się do kapusty. W celu zmniejszenia kwasowości gleby, dzięki czemu kreda albo wapno. Drewniany obudową wypełniona jest przygotowany grunt, wyrównane i zagęszcza. Następnie nasiona kapusty. Po pięciu lub sześciu tygodni, sadzonki są sadzone w otwartym terenie. Ponieważ roślina swiatlolubny, należy wybrać nie zacienione miejsca.

Przed Sadzonki posadzono w ziemi przygotowanych odwiertach, odległość między nimi, powinna wynosić około 40 cm pozostawia się między rzędami około pół metra. Studzienki podlewano i obsadzone sadzonek w nich napełnia się ziemią i lekko zagęszczony. Pre dodano do studzienek i nawozów mineralnych popiół. Po wykonaniu wszystkich tych prostych krokach, dostaniesz wielkie żniwo brokułów.

Jak rosną sadzonki bezpośrednio w ogrodzie? Zaczynają rosnąć kapusta sadzonki w ten sposób może być w kwietniu, ukrywając swój film. Sadzonki nie boją kapusta zimno, więc ona sama będzie czuć się komfortowo i na ulicy. Ponadto po instalacji produkcyjnej przetrwa lepiej na przeszczep i mniej podatne na choroby.

Jak rosną nonseedlings brokuły sposób? Siać kapustę w ziemi, jak to możliwe, aw maju i czerwcu do stałego miejsca. Aby to zrobić, należy wykonać otwory, w których leżał kilka nasion, podlać. Kiedy nasiona kiełkują, sadzonki zostają lepiej. Zbioru w tej metodzie występuje w sierpniu i wrześniu.

Przed jak uprawiać brokuły w ogrodzie, trzeba pamiętać, że jest zły na swoich poprzedników jest kapusta, rzepa, rzodkiewka. Może być sadzone w miejscu, roślin strączkowych, ziemniaków i marchwi.

Wielu ogrodników, którzy myślą o jak uprawiać brokuły na Syberii, zrobić jeden poważny błąd – zły wybór odmian dla tego regionu. Na przykład, przy wyborze klasy głowę późno kładzie się tylko wtedy, gdy robi się zimno i mrozy zacząć. Na Syberii, konieczne jest, aby sadzić odmian brokułów w ogrzewanych szklarniach. Następnie do połowy jesieni roślina będzie mieć silną głowę dużym rozmiarze.

pielęgnacja

Aby uzyskać dobry plon trzeba wiedzieć jak uprawiać brokuły i jak dbać o niego. Brokuły wymaga regularnego podlewania i pielenie. W czasie upałów należy spryskać wodą. Ponadto konieczne kapusta opatrunek dorastania. Po raz pierwszy, odbywa się po 10 dniach po posadzeniu dziewanny rozcieńczonego mocznika. Następujące nawozy wyprodukowane po zbiór owoców rozpoczyna. Używany w tym azotanów. Korzystna pasza wytwarzać nawóz, który można zakupić w sklepie. Aby korzenie roślin mają wystarczającej ilości tlenu, należy poluzować gleby w sposób regularny.

Choroby i szkodniki

Hit sadzonki kapusty maju przepukliny. Aby tego uniknąć, nie jest konieczne, aby posadzić ją w miejscu rzepa, rzodkiewka, rzodkiew i inne rodzaje kapusty.

Zwalczanie ślimaków może pomóc drobno pokruszone skorupki jaj, chcesz posypać niektórych roślin.

Można pozbyć się gąsienic poprzez sadzenie nagietki brokuły gdzie jest uprawiana. Zapach tych roślin nie toleruje szkodników.

Aby chronić kapustę z chrząszczy krzyżowych pcheł użyć popiołu, pieprz, tytoń. Ale w gorącym i suchym wiosną, to nie zawsze jest skuteczne w tym przypadku konieczne jest, aby ukryć rośliny dopóki nie uzyskać silniejszy.

Kiedy do zbiorów?

Zbiór odbywa się w kilku etapach. Po pierwsze, odcięty w centralnej głowicy pełni ukształtowanego, ale zamknięty pączek.

W czasie upałów, trzeba zebrać co dwa do trzech dni, jak wysoka temperatura prowadzi do szybkiego wzrostu i kwiaty otwarcia. Jeśli pogoda jest pochmurna i wilgotna, można zbierać kapustę rzadko – raz na 7-10 dni.

Po odciąć główny kwiatostan, boczne zaczynają rosnąć szybciej. Odciąć ich potrzeby jako odrastania.

Zbierać kapustę wcześnie rano dopóki nie zwiędły w palącym słońcu. Crop zbierane na początku lata, nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, więc kapusta trzeba jeść bezpośrednio lub zamrażać.

Brokuły, który spotkał się w październiku, przechowywane w piwnicy lub w lodówce przez dwa do trzech miesięcy. Ponadto, gdy żniwa to kolejny ważny punkt przesiedleńców rośliny powinny być pozostawione w ogrodzie na miesiąc. Jesteśmy w stanie tolerować zamrażania roślinę, nawet odległych od Ziemi, zavyazhutsya kwiatostanu, zapewniając kolejny późny zbiór.

nasiona rosnące

W celu zebrania nasion, konieczne jest zostawić jeden kwiatostan duże. Dla rośliny powinny zadbać, spud i przywiązać go do stabilności.

Kiedy strąki okazały żółty i nasiona stały się ciemno, można odciąć jądra. Zwykle dzieje się we wrześniu.

magazynowanie

brokuły przechowywać w piwnicy, bez zerwania liści zewnętrznych. W przypadku braku piwnicy roślinnego może być przechowywany w lodówce przez długi, umieszczony w otwartym plastikowym. kapusta zamrażania nie jest pożądane, straciła swój smak i korzyści.

Ten roślinny nie jest wymagający w uprawie i konserwacji, ale przynosi wiele korzyści dla naszego organizmu. Dlatego wiedza jak uprawiać brokuły w ogrodzie, będzie wymagane dla tych, którzy chcą rozwijać go do własnych potrzeb.