162 Shares 1792 views

Szybkie galaretki z zielonymi cebulkami i jajkiem

Jagody z zielonymi cebulkami i jajkami to bardzo szybkie i smaczne ciasto, które zadowolą wszystkich członków gospodarstwa domowego. W przygotowaniu tego naczynia nie ma nic trudnego. Ponadto, można to zrobić na różne sposoby. Przedstawimy tylko popularne i proste przepisy.

Jellied Pie z jajkiem i zieloną cebulą: przepis przygotowywanie krok po kroku

Zanim rozpoczniesz gotowanie, należy nabyć następujące elementy:

  • Tłuszcz kefirowy – 500 ml;
  • Jaja surowe – 2 sztuki;
  • Soda stołówka – 1 łyżeczka do deseru ;
  • Sól gotowana – 3 g;
  • Mąka pszenna – 2 filiżanki pełne;
  • Jaja gotowane – 4 szt. (Do napełniania);
  • Zielona cebula – duża wiązka (do napełniania);
  • Masło – 45 g (do napełniania);
  • Nasiona sezamu – 2 duże łyżeczki (do napełniania).

Rozwiąż ciasto

Jak mam zrobić galaretkę z zielonymi cebulkami i jajkiem na kefir? Na początek trzeba mieszać nie bardzo gęstą jednorodną bazę. W tym celu napój z kwaśnego mleka jest pobity wraz z jajami, a następnie dodawać do nich soli stołowej, soli i mąki pszennej. Po zmieszaniu wszystkich składników zaczęli przetwarzać małą część zielonej cebuli. Kilka piór dokładnie przemywa się w ciepłej wodzie, a następnie drobno rozdrabnia. Po tym, cebula jest rozłożona na ciasto i zmieszana ponownie.

Przygotowanie napełnienia

Jagody musujące z zieloną cebulą i jajkiem na jogurcie powinny być przygotowywane etapami. Po zmieszaniu jednorodnego ciasta natychmiast rozpocznij przygotowywanie składników do napełniania. W tym celu zagotuj jajka, a następnie napij je dużą tarką. Jeśli chodzi o cebulki zielone, jest dobrze umyte i drobno posiekane ostrym nożem.

W końcu obie składniki są łączone w jednej misce, a następnie przyprawiane stopionym masłem, nasiona sezamu i sól stołową. Po zmieszaniu produktów wypełnienie jest natychmiast stosowane zgodnie z przeznaczeniem.

Proces tworzenia ciasta i pieczenia

Gdzie powinienem upiec galaretkę z zielonymi cebulkami i jajkiem? Możesz gotować ten produkt w wielomieszkaniowym sklepie i w piecu. Postanowiliśmy zastosować tę ostatnią metodę. W tym celu weź głęboki kształt i smaruj olejkiem. Następnie wylano ¼ bazy kefir i rozłożono całe napełnienie. Na koniec, ciasto jest przykryte drugą połową ciasta i wysłane do piekarnika. W temperaturze 200 stopni produkt jest pieczony przez 50 minut. Tym razem wystarczy, by ciasto było w pełni uchwycone, stało się rumieńcem i delikatnym.

Służymy do stołu

Jak powinienem służyć galaretce z zieloną cebulą i jajkiem? W tym celu produkt jest wyciągany z pieca i częściowo chłodzony. Następnie ciasto rozłożyło się na dużej talerzu i pocięto na równe kawałki. Na stół zaprezentowano takie naczynie wraz z filiżanką słodkiej i gorącej herbaty.

Dodać pyszne galaretki z jajkiem i zieloną cebulą w wielowarstwowym

Jak wspomniano powyżej, galaretki można gotować nie tylko w piecu, ale także w urządzeniu takim jak wielowarstwowy. W niej pieczenie okazuje się być miększe, soczyste i smaczne.

Więc, aby zrobić jellied kołek z zieloną cebulą i jajkami, musisz przygotować następujące składniki:

  • Tłuszcz z kwaśnej śmietany – 180 g;
  • Surowe jaja – 3 szt.
  • Soda stołówka – 1 łyżeczka do deseru;
  • Olej roślinny – 7 ml;
  • Sól kuchenna – 3 g;
  • Mąka pszenna – z 7 dużych łyżek (dodawana do lepkości bazy);
  • Majonez tłuste – 3 duże łyżeczki;
  • Jaja gotowane – 4 szt. (Do napełniania);
  • ? Wie? E zielone cebula – du? Y gar ?? (do nape? Niania).

Robienie ciasta

Przed przygotowaniem szybkiego wylewania ciasta z zielonymi cebulkami i jajkami, konieczne jest ugniatanie lepkiej jednorodnej bazy. W tym celu surowe jaja kurczaka są pobite widelcem, a następnie dodaj smażone kwaśne śmietany i majonez do nich. Mieszając składniki, rozprowadza się do soli stołowej, sody do wyprażania stołu i mąki pszennej. Na wyjściu otrzymuje się lepki ciasto o jednorodnej konsystencji.

Napełnianie

Po ugniataniu ciasta przygotuj pachnące wypełnienie. W tym celu gotuj jajka, a następnie posiekać drobno. Również starannie umyć świeże zielone cebulki i posiekać ostrym nożem. Następnie oba składniki są dokładnie wymieszane.

Tworzymy produkt

Po przygotowaniu wypełnienia zaczynają formować ciasto. W tym celu miseczkę oleju wieloparowego smaruje się olejem roślinnym, a następnie wlewa do niej ½ ciekłej bazy. Następnie dodać wszystkie nadzienie, składające się z mieszaniny zielonej cebuli i jaj. Wreszcie całe ciasto jest przykryte pozostałościami ciasta, a następnie natychmiast pokryte pokrywką.

Jak prawidłowo piec?

Szybkie wylewanie ciasta z zielonymi cebulkami i jajkiem jest naprawdę gotowane przez krótki czas. Po prawidłowym uformowaniu kontynuuj obróbkę cieplną. W tym celu użyj trybu pieczenia. W tym produkcie gotuje się przez 35 minut. Czas ten powinien wystarczyć, aby ciasto było całkowicie pieczone, stało się bujne, miękkie i smaczne.

Obsługujemy produkt do stołu

Po wypiekaniu ciasta w urządzeniu wielozadaniowym urządzenie jest otwierane i pozostawione w tej pozycji przez 30-50 minut. W tym czasie produkt powinien ostygnąć lekko i być w pełni zrozumiany. Następnie kołek ostrożnie wyjmuje się z miski, stosując specjalną szpachlówkę.

Włożyć ciasto na dużą talerz, pokroić w równe części. Dystrybucję ciasta na talerze, jest przedstawiona w tabeli słodką i gorącą herbatą.

Należy zauważyć, że przy odpowiednim przygotowaniu ten talerz okaże się bardzo delikatny, smaczny i dosłownie topiony w ustach.

Podsumujmy wyniki

Na uwagę zaserwowano dwa różne przepisy kulinarne z zielonymi świeżą cebulą i jajkami. Korzystając z nich w praktyce, możesz nie tylko zasmakować swoich gości, ale także zaskakiwać ich kulinarnymi możliwościami.

Oprócz kefiru i kwaśnej śmietany, takie ciasto można przygotować za pomocą innych składników. Na przykład niektóre gospodynie domowe wydają ciasto na kwaśnym mleku, dodając do niego stopione masło. W razie potrzeby można dodać do tej bazy przyprawy i przyprawy (na przykład kminek, słodka papryka, bazylia, kolendra itp.). To uczyni danie bardziej aromatyczne i smaczne.