712 Shares 1806 views

Kochanie, ja piłem, wąsy kapanie … czy miód pitny w domu

W Rosji, produkowane dwa rodzaje napojów miodu, różniły urządzeń do gotowania. Med reprezentacja została wykonana przez naturalnej fermentacji miodu bez dodatku drożdży i zaparzania. Inny rodzaj napoju gotowane miodu lub miodu Pitney. Został wykonany z wodnego roztworu miodu, do którego dodano słodu (jęczmień i żyto) oraz różne zioła nadania zapachu i smaku (chmiel, piołunu, ziele dziurawca). Gotowane miodu dotyczy silnoalkogolnym napojów.

Naukowcy dzisiaj nie mogę powiedzieć na pewno, czy innym miodem pitnym miodem lub z tej samej rzeczy. Dziś będziemy mówić o tym miodem, co jest powszechne w tych dniach. Jest to napój alkoholowy, który używany do gotowania miodu, dlaczego w sensie smaku, miód i duszonymi tonów. Średnia wytrzymałość napoju 10 do 16 stopni.

Domu miód mogą być kilku typów: reprezentacja (przygotowanie fermentacji bez gotowania miodu) i gotowane (w przygotowaniu przez fermentację miodu z sterylizacji przez gotowanie). Zgodnie z warunkami produkcji wyróżnia jako młody i silny miodu pitnego. Często Mead dodać Chmiel (odurzający miód pitny) lub przypraw (podelnaya miód pitny).

Mead w domu – subtelny i „smaczne” rzeczą. Korzyści z tego napoju, jeżeli są spożywane z umiarem, oczywiście. Sposoby gotować duży wybór miodów pitnych, na przykład, nie jest to przepis na domowej roboty miodu pitnego.

„500 g mieszanki miodu w małej ilości wody, a następnie wlać przegotowanej wody i gotować przez jedną godzinę (woda nie powinna być większa niż dwie filiżanki). Napoić ochłodzić i dodać niewielką ilość drożdży, odstawić na 3-4 dni. Następnie dodać 3 łyżki regia, chmiel bulion (10 g) i kwiatów lipy (15 g). Napój należy odstawić na 3 dni. Otrzymaną mieszaninę przesącza się, dodaje do niej miodu przygotowane i pozostawiono do fermentacji przez kilka dni. Pod koniec napoju przelewa się do beczki i umieścić w chłodnym miejscu przez 4-5 miesięcy. " Powstały Mead daje fałszywego ducha i dobry humor, i będą przydatne dla organizmu.

Dla żurawinowym miodem trzeba miód (1 litr), wody (2,5 litra), sok z żurawiny (1 litr), drożdże i przyprawy. „Med zakłóca wody gotowana, a następnie usuwania piany. Butelkach z szeroką szyjką. Wszystko to wylewa się oddzielnie przygotowanej mieszaniny SARKOIDAMI, goździki, cynamon i drożdży. Umieścić wędrując przez dwa dni. Następnie zamknąć butelkę i wyjąć w zimnym miejscu przez miesiąc. "

I jest to bardzo prosty przepis na tradycyjną skandynawską miodu, bo potrzebna jest 1 kg miodu i 7-8 litrów wody. „Med wlano wodę i ogrzewa do wrzenia, aż do całkowitego rozpuszczenia miodu. Ostudzić i dodać trochę drożdży. Napoić wędrować przez dwa tygodnie, a następnie do butelki i umieścić w chłodnym miejscu przez okres nie krótszy niż jeden miesiąc. "

Mead w domu – to zajęcie dla doświadczonej gospodyni lub gospodarz. Przed rozpoczęciem swój globalny zamówień, starają się zrobić małą ilość próbki. Po wszystkich receptur zatytułowanych „Mead w domu” w obfitości. Oto niektóre z nich: Watermelon mead braggot English (miód), wiosna miód, żurawina miód Mocno pijany Skandynawski miód, miód światło, lipy miód pitny, klasztor Stary rosyjski lub miód i tak dalej.

W dawnych czasach, miód uważany był za rytualny napój Słowian, to wspólne z bogami. W innym świecie, wiara naszych przodków, płynącej rzeki miodu i mleka, więc pić miód – to jest do przyłączenia się do boskości. Ani święto lub ofiara nie byli wcześniej leczeni, bez miodu. Skandynawowie czczony miodu jako dar Odyna. Finowie nazywa wodę miód życia.

Ten słodki pachnący napój krew bawi i zachwyca serca. Jedna nazwa już miodopłynny: miód pitny. W domu, przygotować to znacznie lepiej niż kupić w sklepie. Powszechnie wiadomo, że sposób można gotować dla siebie, nie są gotowe do nikogo innego. Postaraj się gotować pachnący Mead siebie – nie pożałujesz.