Jak gotować marshmallows w domu: szczegółowy przepis na słodkie produkty

Jak gotować marshmallows w domu, więc zwrócił się powietrze i dosłownie topienia w ustach? Odpowiedzią na to pytanie są wyszczególnione poniżej. Warto zauważyć, że taki produkt otrzymuje dużo smaczniejsze niż przechowywania zakupionych produktów spożywczych. W związku z tym przepis przedstawiony przysmaków jest szczególnie popularne wśród gospodyń domowych, którzy lubią rozpieszczać swoje dzieci domowe słodycze.

Jak gotować marshmallows w domu: szczegółowy przepis

Komponenty do potraw:

• Natychmiastowe żelatyny – 30 g;
• wody pitnej (temperatura pokojowa) – 260 ml;
• Cukier waniliowy – woreczek lub 5 g;
• Kwas cytrynowy – 1 łyżeczki;
• piasek cukru – 3 aspektach szkła ;
• jadalny sodowo – łyżeczki;
• Cukier puder – 1 kubka.

Sposób wytwarzania podstawy

Przed gotować marshmallows w domu, trzeba mieszać dobrą słodką bazę. Aby to wykonać, niniejszy żelatyna wlać do zlewki, a następnie wypełnić je w zimnej przegotowanej wody (temperatura pokojowa), w ilości 160 ml. W tym stanie, produkt musi nazbuhat przez 45 minut.

Aby zrozumieć, jak zrobić domowej roboty marshmallows, powinniśmy pamiętać, że produkt ten zawiera dużą ilość cukru. Jednakże, w czystej postaci, produkt nie może być dodana do podstawy. Wymaga wlać do misy, wlać 100 ml wody pitnej, a następnie ogrzewano na małym ogniu do gęstego syropu (gotować 7-8 minut).

Jak gotować marshmallows w domu, więc zwrócił się miękkie i przewiewne? Aby to zrobić, wlać spęcznionej żelatyny w głębokiej misce i cienki strumień dodać do niego wrzenia syropu cukrowego. Masa powinna być zawsze dobrze pokonać przy użyciu konwencjonalnego miksera. Podczas tej procedury, słodką dodać kwas cytrynowy, cukier waniliowy i sody jadalną. W wyniku tych działań, jesteś zobowiązany do uzyskania puszystej i lepką masę, która jest bardzo podobna do kremu lub bezy dotkliwie pobity. W razie potrzeby, podstawa może być gotowa do wlewać barwnika spożywczego lub na przykład, wiórki czekoladowe.

Sposób formowania wyrobów słodkich

Po fundament jest gotowy, należy wziąć dużą patelnię, zwilżyć powierzchnię czystą wodą lub papieru okładki do pieczenia, a następnie umieścić pięknie słodką masę, używając strzykawki cukierniczej lub tradycyjnego worka. W takim stanie, produkt powstały musi być umieszczona w komorze chłodzącej (nie w zamrażarce) i inkubuje się go około 4 godzin.

Końcowym etapem wytwarzania

Gdy prawoślazu oraz utwardzenia i ma stabilną postać, należy zamocować pomiędzy dwiema połówkami samego produktu, a następnie zwinąć w nich sproszkowanego cukru. Jeśli jest to pożądane, można wlać lekko chłodzi czekolady.

Jak ubiegać się o herbacie

Teraz już wiem, jak gotować marshmallows w domu, tak że okazało się bujnym i przewiewne. Przedstawić go do stołu powinno być z gorącej herbaty lub kawy. Należy zauważyć, że takich słodkich domowych produktów szczególnie jak dzieci. W tym względzie przepis jest dobry do wykorzystania podczas przygotowywania stołu do wypoczynku dla dzieci.